来这家店，我想爆粗口！

铁板牛扒规定3成熟上桌

想吃牛扒还得自己煎

刀叉只是摆设，用的都是筷子

 来这家牛扒店，真的想爆粗口！ 

这家店开在购物公园，主打澳洲牛扒，虽然很多奇葩规矩，但每款都很受欢迎。

一份澳洲牛扒同时拥有三种不同部位、口感的牛肉，满足食肉兽的欲望！稳稳地坐上点单率的第一王座！

▲一人份160元，两人份288元

建议按牛嫩肩—牛针扒—牛上脑的顺序吃

牛嫩肩最诱人，每一片都像女生外露的香肩，让人按耐不住多看两眼。这部位比较嫩，加热到7成熟也不怕。

牛扒默认3成熟上桌，外加配置300℃高温的火山石一块，怕太生的自己动手，喜欢几成熟都可以。

牛针扒是M5级别的澳牛，口感比较结实，每面烫一下就可以吃了。

烫多一秒都会老的牛上脑最好直接吃，全部刷了一层迷迭香，直接吃也很入味。

黑椒+蒜蓉，双倍重口味！这份澳洲西冷牛扒有足足300g，一份就能吃出小肚腩。

记得先给牛扒做个蒜泥马杀鸡，涂匀每一块，煎7秒左右，再淋上黑椒，会更香浓。

底下的杂菌特别香，记得要尝一尝。

12年前就拿过国际美食节银奖的羊扒！做了12年，它依然是大厨的拿手菜。

煎一次焗两次，慢火逼出羊油，每道工序考验的都是耐心，大厨说只能做6成熟，这时吃起来最嫩。

除了14款扒，有几款特别不错，炭火慢烧牛舌、陈酿潘诺酒烧贻贝，尤其是白酒壳中烘元贝，是大厨跟一位星级厨师学回来的传统法国菜，每天限量喔。

虽然只有4款甜品，但每一款都有颜又有实力，难怪说来这里的女生比男生起码多3倍。

 雅典娜布丁  | 年纪比我外婆还大 

1930年的英式布丁，没有火枪烧脆的焦糖，非常浓郁的焦糖，那股香浓吃一勺就上瘾，28元/份。

 开心果雪糕  | 6小时纯手工制作

模仿雪糕机，6小时手工搅拌制作。已经不知道化在嘴里的是雪糕还是那份诚意了。

晚上21:00之后这里会变成酒吧，吃完一顿还可以坐下来，摸一摸酒杯，续一杯的感情。

小包厢是一个个独立私人小空间：明骚粉+闷骚蓝，外加一拉上就是密不透风的落地窗帘，光是想想都忍不住红了脸。

这里不收服务费，有部分服务员是聋哑人士，如果有怠慢，请稍微谅解一下。

广告 | 罗百臣扒房+酒吧

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