又到周末了
晚上约三五好友，吹着夜风
在锦江畔小酌一杯的感觉
你还记得吗？
热闹的、微醺的成都夜色
正在归来！
3月19日，贰麻酒馆宣布：
贰麻酒馆339小森林店和东郊记忆店
将于20日恢复营业
20日下午，记者来到了贰麻酒馆339小森林店看到，十余位身穿蓝色工作服的店员正在收拾打扫卫生。当晚六点，贰麻酒馆正式开始营业。为了做好疫情防控，该店对店内的座位进行了调整，确保间距至少在一米以上；同时该店将实行“带客入座”，每桌不能超过6人。
虽然有人数限制，但越来越多的酒吧恢复营业，让大家的空闲时光有了更多的选择，也让成都的夜越来越热闹。
20日下午，位于猛追湾锦江旁成都339附近的贰麻酒馆又恢复了往日的生气。十余位穿着印有蓝色工作服的店员正在收拾打扫卫生。用84消毒液擦拭过桌椅后，一个店员背着一箱消毒液，对全场地面进行了喷洒消杀。门口摆上了一张桌子，放着喷壶以及体温枪。
整个酒馆包括负一层、地面以及二楼。店长谢先生表示，座位都经过调整，间距至少都在一米以上。负一层是半敞开的空间，一层是室外，开敞性比较好，这两层每桌不能超过6人。二楼是室内，首先会保证开窗通风，空气流动，同时人数限制会更严格，每桌不能超过4个人。“超过的话，只能分桌坐，希望大家能理解”。
“我们店将实行‘带客入座’。”谢店长解释说，店员会根据来的客人的人数，引导他们去到合适的座位，确保每桌的人数限制。“以前可以坐十个人的吧台，这次会分为三个两人座的区域，如果是来的客人是两个人，我们就会推荐他们坐这边。”以往能坐六七百人的酒馆，接客量会控制在三百人左右，超过会暂停接客。
在限流的同时每次翻台后，店员也会进行消毒。另外除了店员佩戴的口罩手套等防护用品，店上还准备了不少一次性话筒罩。“驻唱歌手也回来了，考虑到会有几个人轮换，所以准备了话筒罩，每次唱完后可以换”。当天恢复营业的除了贰麻酒馆339小森林店，还有东郊记忆店，而鹭洲里店也将于21日恢复营业。
虽然接待人数只有以往一半，但谢店长表示，只要开始恢复营业了就有信心了。此前发出的恢复营业的消息阅读量达到了两万六，留言也不少。这段时间也会经常接到询问什么时候开店的电话。客人希望店可以早点开，而他和员工也很希望。对他而言，恢复营业就是留住员工最好的办法。
除了贰麻酒馆，同样是20日恢复营业的麦岁精酿音乐餐吧也有每桌人数限定，并且隔桌安排座位，需提前致电预约。
“作为夜间经济的代表之一，越来越来的酒吧恢复营业，既让从业者有了信心，也点亮了成都的夜。”成都餐饮同业公会秘书长袁小然表示，随着成都本土病例清零，全市转为低风险区，“市井味”与“烟火气”又回归这座城市。美食是成都的一张名片，而成都的夜同样不能错过。
袁小然表示，成都夜已经逐渐又热闹起来，像何师烧烤、李不管把把烧等烧烤串串商家已经都恢复营业了。18日，成都发布了“取消原有堂食餐位密度低于50%、中餐大桌间距不低3米等流量管控”“允许适当设置餐饮外摆位”等措施，鼓励全市餐饮行业经营尽快复苏。而酒吧的加入，让夜晚的活动变得更加丰富了。除了吃，大家有了更多出门坐一坐聊聊天的去处，选择更多了。
今年一月，成都餐饮同业公会公布了成都市100个夜间经济示范点位，涵盖了旅游、试听、文鉴、亲子、医美、乐动、学习、购物、餐饮和风情街10类消费场景。而酒吧正是其中之一，点亮了成都的夜经济。
红星新闻记者 | 叶燕 林聪
摄影记者 | 田宇
成都发布编辑 | 雪发
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