豆腐的6种美味做法。

1

材 料：

内脂豆腐、糯米粉、草莓果珍、绿茶粉

步 骤：

1. 在糯米粉中加入内脂豆腐，用刮刀翻压，形成雪花状，揉成糯米面团备用；

2. 把面团分成三份，取一份加入适量绿茶粉团均匀，在其中一份中加入草莓果珍，三份面团揉均匀；

3. 将三份面团分别做出大小相等的小团子，直径约2厘米；

4. 锅中水浇开，放入团子，加盖煮熟，捞出用凉水冲掉表面，串成串，就可以吃了。

2

材 料：

内脂豆腐、糯米粉、糖、椰丝

步 骤：

1. 内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份压成泥，加入糯米粉和糖，合成团；

2. 搓成一小块，用手捏成小碗状，包入适量的豆沙馅；

3. 取个大托盘，刷层油，放入做好的糯米球，蒸锅水烧开后，放入蒸5-6分钟即可；

4. 最后让糯米糍在椰丝里打个滚就可以开动啦~