吸烟的危害众所周知,可谓健康的第一杀手。其实,即使不吸烟,生活中某些不健康习惯造成的危害也不亚于吸烟。综合美国“罗代尔生活网”的文章,小编整理了9个比吸烟还可怕的坏习惯,提醒大家一定要远离这些恶习。
长时间坐办公室或坐车会带来多种健康疾病,即使经常锻炼也无法抵消久坐危害。加拿大阿尔伯塔省卫生服务与癌症保健中心新研究发现,每年发生的近16万例乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和肺癌都与缺乏运动有关。
除此之外,久坐不动还有“五伤”:
伤肉——“久坐伤肉”中“肉”是指肌肉。运动可以使气血运行通畅、温养肌肉。久坐不动会降低新陈代谢,让脂肪囤积,不仅是让腰腹变粗,还会让臀肌退化。而站直、行走甚至坐直有助于充分调动腹部肌肉,使身体保持挺直。所以经常运动的人一般肌肉都比较发达。“久坐则血外滞于四肢肌肉”,即久坐的人血脉在四肢肌肉就停止了,从而导致气血不运行、肌肉松弛无力。
伤脾胃——久坐会导致气血运行不畅,脾胃气机呆滞,运化功能失调,长期久坐还可能引起食欲不振、消化不良、便秘、腹胀、痤疮等病症。
伤心——心为五脏之君主,其功能极为重要。而久坐则血脉不行,血脉不行则会导致血淤、血溢于脉外,从而导致冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病。科学研究表明,长期久坐不动,会使心血管疾病的发病概率提高2倍。
伤颈——长时间久坐不动易导致气血淤滞,气血不畅则颈部骨骼不能被濡养,从而导致颈椎病等病症。长期久坐全身重量压在脊椎骨底端,加上肩膀和颈部长时间不活动,容易引起颈椎僵硬,严重者甚至导致脊椎变形而诱发弓背及骨质增生。
影响寿命——衰老是死亡的前奏,久坐不动者阳气很少,人体的新陈代谢率低,火力不足,不能抵抗衰老,容易让人短命。
由于互联网和汽车的普及,久坐少动的人越来越多。建议:大家在工作中应养成定时起身走动的习惯,每隔2小时应进行一次约10分钟的活动,在家中也应该多活动身体。
美国《环境卫生展望》杂志刊登一项新研究发现,使用燃气灶时通风不畅会导致室内一氧化碳、二氧化氮和甲醛严重超标。这三种污染物在二手烟中极为常见。
据医生介绍,长期暴露在高浓度的油烟环境中,是导致癌症的关键因素之一,尤其是对于身体抵抗力较弱的老人、儿童来说,油烟的危害非常显著,如果是长期在这种环境下烹饪,患肺癌的概率要增加2-3倍。
建议:不论煎炒蒸煮,只要使用燃气灶,都应打开油烟机,可使污染降低60%-90%。但要提醒大家,炒完菜之后不要立即关掉油烟机,这是一个对身体健康颇有威胁的做法,尤其是喜欢用高温油来炒、炸食材的家庭来说,在炒菜过后,还会持续释放对呼吸道有害的物质,这些都有可能积累成为肺癌病症的诱因。因此,炒完菜一定要等3-5分钟再关油烟机,确保厨房空间空气清新。
动物蛋白含可促进肿瘤细胞生长的生长激素IGF-1。美国《细胞代谢》杂志刊登南加州大学一项新研究发现,中年时大量摄入动物蛋白的人群日后癌症死亡率比同龄人高4倍,但对于65岁以上的人就不会有什么伤害。
有研究显示,吃过多的肉食,尤其是红肉,这些动物脂肪会提高男性体内的性激素水平,而前列腺癌对血中激素水平颇为敏感,所以,长期过量摄入可能会增加患前列腺癌的危险。而多吃麦片、果仁及鱼类的男性,患前列腺癌的风险则较低。其实,日本顺天堂大学研究生院泌尿外科堀江重郎教授早前研究就指出,男性过度摄入动物型脂肪容易影响前列腺健康,建议40岁后的男性少吃肉。
动物脂肪和油炸食品都是吃起来香、但脂肪含量很高食物,容易增加心脑血管疾病、脂肪肝及肥胖等代谢性疾病的风险。尤其是从肉类等摄入脂肪过多,而生活中却久坐少动,无法消耗掉相应的能量,就容易引起身体肥胖,尤其是腹部肥胖、体重过重容易引发身体代谢异常,男人也会对自身形象缺乏自信,影响性生活质量,也更容易引发勃起功能障碍。
建议:以豆类等植物蛋白取代部分动物蛋白。中年人每天应按体重补充蛋白质,每2磅(0.9千克)应补充0.8克。对于40岁以后的中年男性来说,如果身体健康、体形匀称,要适量吃瘦肉、鱼虾等,因为鱼类(和大部分海鲜)含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用。还可适量喝低脂牛奶,有利于骨健康。
有多项研究表明,食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物。此类致癌物同样存在于香烟中,容易导致呼吸道炎症。
高温烹饪让植物油变致癌物
英国德蒙特福德大学的生物分析化学教授格鲁特维尔德表示,英国一份普普通通的、由植物油烹饪而成的炸鱼和薯条当中,致癌醛类化合物的含量超出了世界卫生组织健康标准的100到200倍。相对而言,如果改用黄油、猪油等,产生的醛类物质就大为减少。
“学过化学的人都知道,不饱和的结构是不稳定的,许多植物油因为富含不饱和脂肪酸,所以高温的时候更容易发生变化。”浙江省人民医院营养科副主任钱展红副主任医师说,大部分植物油在高温的时候,确实容易发生英国科学家研究发现的变质情况。
“动物油里面的胆固醇与饱和脂肪酸会加速动脉粥样硬化进程,如果已经是心血管疾病的患者,长期大量摄入动物油还会增加心脑血管意外事件的发生率,比如心梗、脑卒中等。”浙江医院心血管内科副主任医师汤益民说。
心血管医生都建议大家限盐限油,这个“油”指的就是动物油。从防癌角度而言,动物油胜出;从防范心血管疾病的角度来说,还是选用植物油更好。也可多食用橄榄油做菜,但要避免油温太高。
大家也无需纠结,两种油都可以用。但要注意不要长期用一种油,而是定期更换油品,或者根据烹饪方式选择用油。对于如何鉴别哪些油富含不饱和脂肪酸,其实非常简单。浙江医院营养科主任郑培奋给支了一个小妙招:冬天会凝固的油是富含饱和脂肪酸的,不凝固的油是富含不饱和脂肪酸的。
虽然对于英国这项研究,诸多专家都表示不要误读,不过浙江省人民医院营养科副主任钱展红表示,这个研究刚好可以提醒大家改变一种不良的烹饪方式:油炸食物。“食品要多样化,油品要多样化,烹饪方式也要多样化,但是营养界普遍推崇清蒸、水煮的烹饪方式。”钱展红说。
美国抗癌协会调查显示,每晚平均睡4小时以下的人,有80%是短寿者。北京大学第六医院睡眠医学科主任孙洪强表示,18-64岁的成年人建议7至9小时的睡眠时间,而长期睡眠不足、质量不佳会对健康造成很大损害,不仅会增加成年人罹患心脏病、中风、糖尿病、抑郁及肥胖等疾病的风险,也会损害皮肤健康,引发内分泌失调,出现皮肤粗糙、干燥长斑、黑眼圈等现象。研究发现,每晚睡眠不足6-7小时导致死亡率的增加比例与吸烟相当。另外,缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。
建议保证每天7-8小时的充足睡眠对健康至关重要。成年人要养成良好的睡眠习惯,尽量不要熬夜,对于失眠者可在睡前泡脚缓解压力或选择喝一杯有助眠作用的热牛奶,每日可午休20-30分钟。
即使是轻微程度的脱水(只缺少2%的正常体液)也会影响能量水平。脱水会造成血液更黏稠,降低了心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率。
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建议:一般我们上班的时候,由于长时间的对着电脑,所以要多多补充水分。为了计算您是否达到正常的饮水量,将您的体重转换为磅,体重除以2,再乘以28.35,这样就可以得出一天您应该和多少毫升的水了。
这种做法会适得其反。研究表明,与经常锻炼的男性相比,缺乏运动的男子死亡危险高出2-3倍,死于心血管疾病的危险要高出3-5倍。可以说,缺乏运动和锻炼对健康的危害不亚于高血压、高血脂、高血糖以及吸烟对身体的危害。
为何大家不愿意坚持锻炼?中国科学院心理研究所副教授李新影认为原因有三:
首先,和现代生活方式有关。人们生活节奏快,工作压力大,业余时间宁愿通过看电视、上网等不出汗的方式来休息。
其次,人们对运动的重要性认识不够。大多数人在做出选择前总想趋利避害,短期内不能发现好处的事就不愿做,正因为运动的好处需要经过长时间积累才能体现,许多人才迟迟不付出实际行动。生活中,经常看到老年人坚持锻炼的身影,除时间充裕外,还与他们已经意识到健康对自身的重要性有关。
第三,许多人一时兴起猛然运动,不做足准备工作,不了解体育知识,运动后身体持续酸痛,甚至造成伤害,导致锻炼的习惯难以养成。
研究发现,习惯于久坐但身体健康的成年人每周进行3次锻炼,每次20分钟,6周后他们就不再感觉疲劳,反而更有精力。经常锻炼能增强身体力量和耐力,有助于心血管系统将氧气和营养物质输送到身体各处。
建议:几乎所有活动都有助于缓解疲劳,比如唱歌、深呼吸、散步等。实在提不起力气时,可以平躺下来,把枕头垫在脚下,使双脚略高于头部,可以使血液向头部流动,从而保持清醒。
北京体育大学运动医学教研室教授王正珍建议,人们应把运动贯穿到生活中,每次锻炼10分钟,每天累积30分钟即可。比如,不用电梯走楼梯,坐公交车时提前下两站步行走到工作地点等,在生活中多创造锻炼机会。
平板电脑、智能手机等的显示屏所发出的蓝光会抑制褪黑素的分泌,扰乱人体自然的生理节奏,从而造成疲劳。
南京市第一医院骨科孙强主任表示,躺着玩手机对颈椎伤害非常大,对视力也有很大的影响。就算不玩手机,躺着本身也不算健康的休闲方式。长时间的躺着,对人体的心肺功能、骨骼的柔韧度、关节的协调性等等都有消极负面的影响,还会造成脂肪的沉积。
建议:至少在睡前半小时关机。
很多人都说喝酒有助睡眠,但研究表明这是错误的观念。《夜夜安睡,日日美妙》(译)一书的作者罗伯特·罗森博格博士(Dr. Robert Rosenberg)说,睡前喝酒的确会更容易入睡,但这是以牺牲睡眠质量为前提的。酒精会降低血糖含量,抑制中枢神经系统,产生镇静效应,最终扰乱睡眠。这是因为酒精在代谢过程中会造成肾上腺分泌紊乱,让饮酒者在夜间很容易醒来。
当你的身体开始代谢酒精,REM睡眠(快速眼动睡眠)会减少(REM 睡眠是我们造梦的时候,对我们的情绪和记忆的重组和修复至为重要)。REM睡眠的受损,往往会导致醒来时疲惫、无法集中注意力。此外,2014年密苏里大学的一项研究指出,酒精是一种利尿剂,可能会使你夜里尿频尿多。
建议:酒最好在晚餐时喝,睡前3-4小时内不要饮酒。
本文综合:人民日报、生命时报、中国家电网、合肥网(乐橙生活)、健康时报、今日早报、39健康网、北方新报、金陵晚报、中华养生等网络综合
图片来源:视觉中国,版权归原作者所有
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