令人高兴的是,
糖尿病、心脏病、高血压
这些慢性病都是生活方式病,
能够通过调整饮食营养和生活起居来预防。
父亲们想好好爱自己,
不妨先从餐桌开始。
1.在外就餐注意健康
因为工作需要,男人们往往在外应酬。
做到以下五点有助保护自己:
第一,尽量少喝酒,实在避不开,也要在喝酒前先吃点东西,减少酒精对胃的刺激;
第二,注意吃杂粮,“五谷丰登”“杂粮筐”等替代白米饭和面食最为理想,不仅无油无盐,对控制血糖和血脂也很有帮助;
第三,避开煎炸熏烤和干锅、香酥菜肴,多配一些凉拌、清蒸、白灼、炖煮等菜肴;
第四,多把筷子伸向蔬菜和豆制品,少吃肉;
第五,食量不要太大,七八分饱即可。
2.在家烹调少油盐多蔬菜
男人在家要想吃得健康,除了自己要控制食量外,还要注意家庭食物的结构。
男人下厨时往往会比女人放更多的油盐,而蔬菜菜肴比例却往往不足。
家里的女性更要提醒他,在外饮食已经很重口,在家吃饭时要尽量减少油盐的量,多吃各种蔬菜。
对腹部突出的男人来说,
绿叶蔬菜、竹笋、芹菜、秋葵、嫩豆、蘑菇、香菇、木耳、海带等蔬菜特别有益,
因为它们膳食纤维丰富,有利于调整肠道菌群,对男人预防富贵病很有帮助。
3.主食尽量选择全谷杂粮
主食质量对于血糖、血脂的控制至关重要。
最新研究发现,即便血糖没有超标,是正常范围的高限,和血糖控制更好的人相比,也会出现大脑萎缩加速的效果。
所以,要督促爸爸们不要过度贪吃白米饭、白馒头和加了油盐的各种面点,多亲近各种全谷杂粮,比如红豆绿豆、燕麦荞麦、糙米黑米等,把餐后血糖管好。
当然,更要远离各种甜食甜饮料。
4.餐桌上不要“收盘底”
一家人吃饭,除了母亲,父亲也往往扮演者“收盘底”的角色。
不管盘子里剩的是几口炒饭还是有油的菜汤,在明明吃饱的情况下,
爸爸们往往也会自告奋勇,将剩菜剩饭全部“消灭”,甚至菜汤也要倒入饭碗,吃香香的“菜泡饭”。
然而,这在无形之中也增加了肥胖的风险。
5.避免油炸熏烤夜宵
烤串、油炸食品是很多男人夜宵的标配,其带来的后果是让男人越来越胖。
甚至有研究发现,早餐不吃而夜宵油腻,会增加心脑血管疾病风险,还容易患上胆结石。
从营养成分来说,
夜宵应选择水分偏大、脂肪较少、以五谷杂粮和蔬菜为主的食物,
如小米粥、绿豆粥、燕麦粥、杂粮粉糊等,也可以用牛奶、酸奶、豆浆来做夜宵。