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80后夫妻不忘初心,首家初代宇治抹茶降临武汉。

武了个汉  · 公众号  · 武汉  · 2017-05-11 19:14

正文

武汉一立夏,空气中便多了几分躁动,唯有一口浓郁清新的抹茶甜品,才能解掉心中的这股腻闷。



恰巧听说武胜路的凯德广场开了家抹茶甜品店——初代·宇治抹茶,是武汉首店,于是慕名而去。


一去却被店主夫妇喂了一口浪漫的狗粮。


夫妻二人是青梅竹马,相识已有20多年。夫人是抹茶控,蜜月旅行也选在日本。店主罗先生便干脆把抹茶带回她身边,开了武汉第一家初代抹茶



“对于抹茶而言,中国是初代。

对于我而言,她是我绝不忘的初心。”




店的门头在凯德广场里独具一格,古色古香的日系风格很有意境,让人不自觉的就被吸引进去。



店内悬挂的浮世绘画卷,木桌漆椅,精致面具,都与柔暖的光线和淡淡的樱花香氛搭配的刚刚好。



而此时此景,我只想坐在这片樱花下,静静地品尝抹茶的清香浓郁。




从冰淇淋到点心,抹茶承包你整个夏天的甜品。




京の绿树 & 和の白雪

溢出屏幕的浓郁


和の白雪让你在牛乳霜淇淋的甜美里,用舌尖去感受抹茶粉混入其中的丝丝芬芳。



京の绿树让你在抹茶霜淇淋的微苦里,也能寻得缕缕牛乳的甜蜜。



它们不仅仅只是抹茶和牛乳的浓郁,还有香糯的白玉圆子和甜软的红豆沙也搭配其中,口感层次丰富。


最后洒下绿氤氤的“抹茶粉雨”,使变得更加浓郁的抹茶苦与冰淇淋的甜一起,在口中化成绝妙的混合滋味。





宇治金时·白玉 & 绿海

抹茶颜值担当



白玉,绿海,不仅名字听起来相当有意蕴,色泽也是极为诱人。这两款是店里颜值最高的甜品,人气火爆。



宇治金时白玉里是白色和绿色平分夏色,颜色搭配十分好看。小块的抹茶蛋糕是店里每天新鲜烘焙而成,被煮得软弹有度的白玉糯米圆子正好缓和了抹茶冰淇淋带来的浓腻。



宇治金时绿海是深度抹茶控患者的最爱,也是店里抹茶味最重的甜品。甜度不是很高,里面唯一能制衡抹茶味道的只有绵绵的红豆沙和糖渍栗子了。


其中晶莹如翡翠的生茶啫喱最有特色,Q弹类似果冻,凉凉滑滑的口感,吃起来微微有海苔的味道。





青川&绿树&白雪 の甜筒

最简单也最满足



甜筒是可以随手拿走吃的甜品,既便捷又解暑,它的高冰度以及高浓郁度,和夏天最般配了。


甜筒分三种口味

绿树の甜筒,抹茶霜淇淋入口清凉,在口腔里稍作停留浓郁的抹茶味道就会袭上舌尖。


白雪の甜筒,入口时便感觉有如凉风扑面般的爽口清新,慢慢的就会有甜甜的乳香溢满唇齿之间。


青川の甜筒,则是前两种口味合体的双色组合,舌尖同时感受两种味道完全是对味蕾一种奇妙激活。





抹茶冰雪 & 抹茶雪山

我喝过最好的抹茶拿铁



抹茶冰雪是在抹茶拿铁里加入碎冰再覆盖奶油,抹茶雪山则是抹茶拿铁顶着一朵牛乳冰淇淋。


喝了初代的抹茶拿铁,小编已经完全不想再喝其他奶茶店咖啡店卖的了,拿铁里抹茶味道蔓延于味蕾上的浓郁和层次感,是非专业抹茶甜品店完全不能比的




除了上面这些甜品饮料之外,

还有绿到丧心病狂的抹茶原味千层


超薄的日式可丽饼和抹茶淡奶油层层叠起,20层苦涩+20层甜蜜。再撒上抹茶粉,360°无死角的抹茶绿,看不到一星半点的白色。每一口都是抹茶的醇厚与清香。




抹茶红豆卷


湿润松软的抹茶蛋糕体,搭配抹茶淡奶油,最后混入甜蜜的红豆,一切配合得刚刚好。



抹茶大福


抹茶大福是店里最软萌的甜品。你可以选择直接把它整个塞进嘴里,用舌头去感受它的软糯,也可以选择直接狠狠地咬这个小可爱一口。抹茶奶油和一颗颗红豆早已在团子里藏好,等着给你惊喜。



……

店内更多抹茶甜品,

等你来解锁哟~





 粉丝福利 


评论1-5名的粉丝,

消费满100元YSL新款金色圆管一支。


评论6-10名的粉丝,

消费满50送京の绿树 或 和の白雪一份。


评论11-15名的粉丝,

任意消费送甜筒(不限口味)。


*活动时间:5月11日~5月20日



*图片仅供参考,色号由店家统一提供。

活动最终解释权归商家所有


店名:初代·宇治抹茶甜品

地址:武胜路凯德广场7楼(电影院旁)

人均:25元