微波炉快手小食学起来，别再只拿它来热菜了！

“麻雀虽小，五脏俱全”

独居人士要是能有一个这样的厨房，足矣！

如果只允许拥有这厨房里的一样东西，

吃货妹子会选择微波炉！

因为它不仅能热饭菜，

还可以做出很多简单又美味的快手小食~

【香辣鸡米花】

 材料：

鸡胸肉、辣椒粉 、 油、五香粉、盐 、料酒、淀粉、鸡蛋、面包糠

 做法：

1. 鸡胸肉切小块；

2. 加入适量盐、油、辣椒粉、五香粉、料酒抓匀腌制20分钟以上；

3. 将腌制好的肉块裹上干淀粉，蘸取蛋液后再裹上一层面包糠；

4. 裹好鸡肉块平铺在垫了烘焙纸的餐盘上，放入微波炉高火烤制5分钟即可。

 吃货小贴士：

• 鸡胸肉别切太大块，里面不容易熟；也别且太小块，会焦。

• 辣椒粉随喜好放。

【烤鸡翅】

 材料：

鸡翅 、糖、 辣椒粉、  黑胡椒、酱油、 盐、生姜末、料酒、 蒜末

 做法：

1. 3-5个鸡翅洗净，正反面各划两刀；

2. 将上述各种调料混合，放入鸡翅腌制30分钟；

3. 在盘子上摆上筷子，架空鸡翅，放入微波炉高火烤制5分钟即可。

 吃货小贴士：

• 腌制好的鸡翅也可裹上蛋液，再裹层面包糠，放入微波炉烤制5分钟，就成了无油烟香酥炸鸡翅。

• 不同微波炉需要时间可能不同，可以先用筷子检查，中间熟了没有哦~

【椰奶南瓜羹】

 材料：

南瓜、椰奶

 做法：

1. 南瓜去皮切块，放入微波炉高火加热5-8分钟；

2. 用勺子碾成南瓜泥，倒入椰奶；

3. 搅拌均匀后放入微波炉高火加热3分钟即可，撒上少许胡椒风味更浓。

 吃货小贴士：

• 牛奶也是不错的选择，不过牛奶南瓜羹不建议撒胡椒。

【健康无油薯片】

 材料：

土豆、盐、椒盐、孜然粉、辣椒粉

 做法：

1. 土豆去皮洗净切薄片，过水滤去淀粉；

2. 用适量盐、椒盐、孜然粉、辣椒粉调味拌匀；

3. 一片片分开摆入盘中，放入微波炉双面各烤制3分钟即可。

 吃货小贴士：

• 土豆切片注意厚度，不要太厚也不要太薄。

【琥珀核桃仁】

 材料：

核桃仁、蜂蜜、白糖

 做法：

1. 核桃仁放入微波炉中火烤制2分钟；

2. 将白糖和蜂蜜混合均匀，放入烤好的核桃仁搅拌；

3. 裹好糖浆的核桃仁，均匀摆入盘中，防止黏粘；

4. 再次放入微波炉，中火烤制3分钟，晾凉后，即可食用。

【香蕉燕麦球】

 材料：

香蕉、红糖、燕麦片、蔓越莓干、食用油

 做法：

1. 香蕉切段加适量红糖，入搅拌机打成糊；

2. 与燕麦片、蔓越莓干、食用油搅拌均匀；

3. 捏成球状，平铺在垫了烘焙纸的餐盘上，放入微波炉高火烤制5分钟即可。

 吃货小贴士：

• 可以不妨红糖；香蕉可替换成红薯泥、南瓜泥等；蔓越莓干可替换成坚果粒。

• 掌握此法，想吃燕麦球，完全可以随性发挥~
  

说到红薯，

没有时间满满蒸熟的话，

微波炉可是让它“快熟”的一把手！

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【红薯快熟法】

 材料：

红薯、纸巾、清水

 做法：

1. 红薯用盐水浸泡洗净，裹上两层厨房用纸再用水打湿；

2. 放入微波炉，高火正反面各烤制3分钟即可食用。

【火腿土豆泥】

 材料：

土豆、火腿、牛奶、盐、胡椒粉

 做法：

1. 土豆去皮放入微波炉高火加热8分钟，取出后捣成土豆泥；

2. 加入牛奶、盐、胡椒粉、火腿粒，搅拌均匀就能吃啦~

【蓝莓山药】

 材料：

山药、蓝莓果酱

 做法：

1. 山药去皮切段，放入微波炉高火加热5-8分钟；

2. 取出后浇上蓝莓果酱就能吃啦~

这几道微波炉快手小食，

样样都美味！

吃货妹子是忍不住了，

先做道最简单蓝莓山药吃吃！

小贴士：

拿取微波炉内美食前，记得带上防烫手套哦~