苹果

苹果面饼

第一步： 准备糯米粉，加入白糖

第二步：加入蛋清，少量添加，糯米粉越揉越稀

第三步：揉成面团

第四步：苹果去皮剁碎（与肉馅类似）

第五步：面团分成均匀的饼状

第六步：将面团压扁，放入剁碎的苹果馅，并包住再次压平

第七步：冷油放入，小火慢慢煎，两面金黄色即可出锅

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