在伊恩·弗莱明的小说中，澳门被形容为一个「惊异之城」，而中央大酒店则成为了他笔下的一个重要场景。它不仅因其华丽的建筑和豪华的内部装潢而闻名，是贵族和名流们聚集的场所。
小说中细腻描绘了酒店的华丽场景、精湛服务和高档娱乐活动，他们在这里度过了无数个奢华而难忘的夜晚。
正如伊恩·弗莱明所描述的一般，在这个「惊异之城」里需细细品读，身临其境，去不经意间邂逅与这个城的心灵联系。
追忆伊恩·佛莱明用文字记录下这段美妙经历的所见所感，当我们漫步在澳门新中央，每过一处转角便是一处回忆，一处惊喜。
“
当我们接到这个项目去实地考察的时候，发现了一个很有意思的现象，因为以前酒店加建和装饰都是没有推掉重来的，所以酒店的地砖是一层一层直接复盖原有的地砖，当我们挖开地砖，逐渐深入，地砖的年限越久远。这个感觉就像考古挖掘一样，我觉得很有意思，也给我们设计带来灵感。因此我们在设计时，不同的楼层定位不同的年代，从下往上，风格逐渐由复古向现代演变，将酒店100多年的历史通过不同时代的设计风格去讲述这个建筑的成长轨迹。
原
建筑的色彩、窗花纹样、建筑线条等元素被重新的诠释，
古典元素与现代元素进行直接碰撞
，
你
会发现，千百年来中西文化
在
这里
沉淀
，多元多彩的城市纹理，凭
你
去触摸，去感受。
我们将城市记忆，酒店的在地的历史文化浓缩为一件件收藏的艺术品，过去的记忆也变得鲜活有趣起来。在游走欣赏之间，既可以展现时代变迁的城市风貌，又可以让来者在这里舒适地找到文化连接的归属感。
时光流转，碧丽宫不仅保存了那份昔日的温润与雅致，更以创新的姿态重新演绎。
菜单是一本历史书，每一道菜是时间的倒流。
餐厅主色调为温暖复古的暖色，木材、皮革和天然纤维，这些材质都会随著时间的推移而呈现出更多的个性和温度。
线条简洁且手工感强烈的家具、复古的装饰物或古董，与现代艺术作品和简洁的装饰风格相结合，时间在这里好像慢了下来，有种与世隔绝的梦幻感。
客房以“追忆-底蕴-时尚”三种风格对于应三个不同的年代，风格逐渐由怀旧如旧向现代时尚简约风格演变，既尊重了原建筑的成长轨迹，又重新演绎了当代人的审美趋势。
其中，1920年代是酒店五楼至六楼的主题，风格定位在百年前新中央酒店早期阶段，我们辟取了具有年代感的木饰面及低饱和度灰绿色肌理漆作为空间主基调，透露出浓浓的复古情调，一件优雅的家具，亦或是一张旧报纸，让来访入住客人仿佛穿越时空，回到那个卸掉所有疲惫的旧时光中。
酒店七楼至八楼客房，以重现百年之前澳门的历史印记为
主题
，采用旧报纸旧画报作装饰，体现澳门的历史人文底蕴。
西洋文化融入岭南的窗花形式，呈现当时澳门建筑特征。
在氛围感的打造上，选择一些蕴含人文气息的中式元素和有艺术感的装饰品，如挂画、陈旧摆件等等，让整个视觉上更加分。
卫生间里跳色的瓷砖，与睡眠区的怀旧元素相互映照，营造古今对话的微妙氛围，演绎一场跨越世纪的邂逅。
酒店九至十楼的主题，藉构筑一座历史与今日新中央酒店交融的桥梁。
过去的忆记经过提炼后用现代手法重新演绎，昔日革新者心中的薄荷青重现于客房，辅以黑与白、乌金与古铜作点缀。
透过空间意象唤醒沉睡往事，用老照片墙叙说流转的时光，奏出独属于新中央酒店的时代韵声。
点到为止空间设计保留了浓郁的复古美学，乌金铜与橄榄绿交错演绎新时代的交响曲。新中央酒店光影绰约的艺术风姿流转不息，照亮风华正茂的澳门中心城区。
每一幢老建筑都是城市文化的表达，承载著一段独特的记忆。我们希望澳门新中央酒店能以带有优雅美感攫获目光，即使时光流转，依然经典。
