文 | 陈大志

在日本，一个人吃面时发出很大的吸溜声非但不会让人觉得不礼貌，反而能让人感到面条更美味，或者是表达对厨师手艺的一种称赞。

不过日本的这种吃面传统不是所有人都能理解，有时过于大声的话会让旁边一同吃饭的食客感到非常不自在。就像这样：

你开心吸面，我心情复杂  图片来源：Nissin

而为了不影响同桌的食客吃饭，同时也不耽误自己吸溜面条，日本的一家食品公司最近计划生产一款高科技智能消音叉，这个长得像电动牙刷的饭叉可以用别的声音掩盖吸溜面条的声音。

Nissin智能消音叉，名叫音彦（Otohiko）

Nissin公司表示，人们在吸溜拉面时，会产生大量的声音数据。从收集和记录的这些数据中，他们可以分析出吸面时的声音特点。

之后叉子上安装的高性能收音麦克风会对各类吸面声进行识别。识别完成之后，麦克风会通过短距离无线通信技术（NFC）把信号发给手机。此时，安装在智能手机上的专用应用程序就会播放能够抵消吸面声音的伪装音乐，比如播放海浪拍打海岸的声音。

智能消音叉通过USB充电，续航时间约为一个小时。另外需要注意的是，这个叉子的手柄是不防水的（我在想万一要是不小心把它掉进汤里，场面就有点尴尬了）。

该公司目前已经开始了这款消音叉的众筹活动，如果超过5000人预订，公司将开始生产。预订的截止日期是今年12月15日。至于发货日期，Nissin表示，如果产品确定生产的话，估计在三个月之后安排发货。另外，每个叉子的零售价格是14,800日元（约合人民币860元）。

看起来，Otohiko似乎是奔着解决文化差异这个“伟大目标”去的。日清公司研制这款产品的出发点好像也是这样，因为他们还专门拍了一个展示“吃面时可能存在的文化摩擦”的视频。

视频中，三名日本人和几个外国人围着同一张桌子吃饭，其中一名日本职员递给了其中一个外国人一杯拉面。之后那个外国人开始静静地吃拉面，享受他的午餐。但那位日本职员每吃一口都发出了很大的吸溜声。场面就从这里开始变得尴尬起来。

我在科技网站Engadget的评论区找到了一则文化差异的“现场”：

作为一个用餐工具，Otohiko似乎可以在允许啜饮食物的文化和不允许啜饮食物的文化之间搭建一个能让彼此双赢的桥梁。

不过，这个想法一出来也收到了不少人的吐槽。比如：「为什么你不能直接打开手机放音乐来覆盖吸面的声音」、「吃个面还要拿手机出来，开屏幕、开APP……有这个时间饭早就吃完了」、「日本有多少无聊发明」、「一个叉子800块，我真的不会买，相信我」。

Engadget网站上很多读者也留言：

嗯，用惯筷子的我可能要给最后的这句评论点个赞了。