今冬平价水果成为现实，多地水果价格“大跳水”

栖霞果品服务中心 · 公众号 · · 2021-01-17 17:30

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根据往年行情，每年这个时节水果价格普遍会有所上涨。但今年水果价格行情却有些低迷。以进口车厘子为例，价格波动较大，几乎一天一个价，而过去同期相比，每公斤至少下降30元左右。除此之外，苹果、柑橘、草莓等水果价格也有不同程度的下跌。

【今年平价水果成为现实】

近日，中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔表示“今年水果价格很难再出现‘高烧不退’的行情。 ”从主要消费的水果来看，2020年苹果总体丰产，柑橘产量也持续增加。同时，新冠肺炎疫情对水果消费的扩大有一定影响。 “供需两方面看，今年水果价格总体上都很难大幅上涨。 ”

数据显示，2016年至2019年，全国果园种植面积由10917千公顷增至12277千公顷，水果产量由2.44亿吨增至2.74亿吨。2020年，各地水果整体丰产，预计总产量同比增加，冬春市场供应充足。

以苹果为例，2020年新产季除陕西、山西、甘肃因受冻、雹灾略有减产外，山东、河南等主产区产量稳定，全国整体丰产。2020年，全国苹果产量预计在4100万吨以上，新产季入冷库存储的苹果约1100万吨，同比增长8%，处于历史高位。

虽然近期苹果价格略有回升，但这与春节备货期及冷库出货速度偏慢有关。目前，苹果期货价格持续下跌，说明市场供应充裕。

在冬季水果品种供给方面，应季柑橘产量大、品种多，后期砂糖橘、脐橙等品种将大量上市，预计价格稳中有降。苹果新产季库存总量约1100万吨，处于历史高位，出库速度较上年同期偏慢，但节前客商备货积极性高，预计价格稳中有升。

梨因灾减产，供给偏紧，但大量供给的苹果和柑橘对梨有消费替代作用，可抑制梨价上涨，预计价格涨幅收窄。总体来看，春节前水果价格将继续季节性上涨，但大幅上涨可能性不大。

【江苏：水果价格大幅下滑】

据南通农副产品物流中心工作人员介绍，今年绝大部分水果的价格均低于往年同期水平。例如目前苹果市场价格3.5元/斤到4元/斤，而去年同期则要卖到4.5元/斤到5元/斤，赣南橙现在4.5元/斤，去年则能卖到5.5元/斤。

据市场相关人士表示：今年水果价格普遍比去年低20%。

在众多降价水果中，车厘子降价最为明显。据南通农批市场水果经营户介绍，十天前批发价是260元（五斤），现在是200元。其他品种在200以下170~180元（五斤），前段时间要220元左右。

【江西：水果价格大跳水】

近日，车厘子、草莓、砂糖橘等水果价格纷纷跳水、甚至被腰斩。尽管水果价格大幅度下降，但从市场反应来看，市民的购买力却不如往年。

据九江市果品流通行业协会相关工作人员介绍：目前草莓采摘价40元/公斤，砂糖橘3.2元/公斤，而脐橙、柚子等春节时令水果受到去年雨情的影响，甜度不够，更是卖不起价。

目前，菲律宾进口香蕉60元/箱（13.5公斤），国产香蕉35元/箱（13.5公斤），价格都比往年下降了一半。而根据往年行情，进口香蕉一箱要120元，国产香蕉一箱55元。

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