这
年头不养个蛙，都不好意思聊天。
你们肯定想象不到，我局探员养个蛙还买起了“实体周边”，比如你们最爱的阿花，最近疯狂迷恋上了
一款甜点——
“
阿花，你早饭怎么又吃提子司康……
”
“
因为这是我蛙儿子的同款啊！
”
是不是挺眼熟的？这就是你们蛙儿子口粮里最便宜的那块像长了霉斑的饼呀
┑(￣Д ￣)┍
阿花一边吃还要一边念叨着“
儿子，妈妈终于和你吃到一样的食物了
”，这也太丧病了吧？结果探员们
居然纷纷表示理解——
“
很正常啊，谁小时候没对动画片里的食物动过心。
”
“
我就超想知道游戏里那些奇葩的食物到底好不好吃的！
”
“
局座你没有童年的吗？那些虚拟食物是假，但我们想吃的冲动是真啊！
”
之后的一个小时，探员们手头的活也不干了，就在那儿大聊特聊那些他们小时候巨憧憬、但是无法触
及的“虚拟食物”。什么
大力水手迅速变大力的菠菜罐头
啦、
海贼王里吃完会怕水的恶魔果实
等等……平常想选题都没见他们这么积极过。
某探员一搜发现，淘宝上居然还真有这些二次元虚拟食物的三次元版本。“梦想照进现实”的感觉特别
好，我们便速速下单试吃了一下，不过味道嘛，就有点一言难尽了——
大力水手菠菜罐头
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局座点评
做罐头、腌咸菜什么的，还是信不过欧美大陆的人民啊！菠菜加水、盐腌制之后完全失去了菠菜原有的
味道，出现了一股突兀的
竹席味
，再加上那泡得烂糟糟的口感，整个就像在吃在水里泡了一整个夏天的烂草席。
难怪大力水手每次掏出罐头都是把它捏扁然后一口吞，因为这真的需要很大的勇气啊！细嚼慢咽的话，
大概中间就要吐了吧……
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探员评价
“每一次咀嚼都是痛苦，这真的不是Y探员鱼缸里的水草吗？”
“这种咸湿的味道，让我每个毛孔都在冒虚汗。别说变大力了，我直接阳痿谢谢。”
海贼王恶魔果实
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局座点评
能做到这么逼真的，非翻糖蛋糕莫属。不过它也有个通病，那就是
中看不中吃
。事实证明，在章鱼触须
般扭曲的紫色翻糖外壳里，海绵蛋糕干得掉渣，口感和放过冰箱的崇明糕有的一拼。至于那些蛋糕上诡异的色素，大概就是给你的舌头染色吧。
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探员评价
“摔！像这种虚有其表、没有灵魂的食物，照相机吃过就行了，劝你们别尝。”
“外面的翻糖吃起来好像橡皮泥啊……连味道都像，救命！我不会中毒吧！”
“挺好吃的呀！就比普通蛋糕多了点……灵魂出窍的感觉。”（行行行，承认你是大魔王行了吧）
以上，买回来的“虚拟食物”复刻得有外表、没味道，居然没一个能讨探员们欢心的，局座我也是没想
到啊。这时，在一旁积极筹备“必杀厨房”的罗叔看不下去了——
“
拿走拿走，这都是些什么鬼！还是我来露一手吧
！”
刚说完话，行动力Max的罗叔在厨房里转了一圈，就有了主意，说是要做个超级玛丽里的变大蘑菇。对于
局座这种母胎手残来说，这是某些创意餐厅里才存在的手艺吧，罗叔你能不能行啊？
复刻目标
超级玛丽蘑菇
准备材料
制作步骤
1. 制作面团
1）准备一小碗温水，加酵母粉融化后静置5分钟。将
面粉置于盆中，将酵母水慢慢倒进面粉里。
2）往面粉里倒入温牛奶，变倒边搅拌面粉。然后开始和面，
节奏大概是：先揉一下面团，然后静置几分钟再揉，一直揉到“盆光面光手光”三光为止。
3）把揉好的面团一分为二，其中一份是白面团，往另一份面团里加入红曲粉。如果感觉面太干，可以再
适当加入些牛奶。
别看揉好的红曲面团现在看着有点颜色不均匀，发好之后还是很漂亮的。
2. 发酵及造型
1）冬天温度低，建议将烤箱温度调至30℃，烤盘里放点热水，这样有利于让面团较快变大。待面团膨胀
到两倍大时，手指按压后凹下去又弹起来，就差不多了，预计需要1小时左右。
2）将发好的红白面团切出小剂子备用。
3）比照着超级玛丽里蘑菇的长相，做出蘑菇伞和蘑菇墩。蘑菇伞是在1个红面团上按4个白色小圆，而蘑
菇墩是捏出1个柱状白色面团。
上锅蒸前，请欣赏面点萌新罗叔的这盘“手足分离”的蘑菇——
3. 开蒸
大火出蒸汽后换中火，蒸10-15分钟后关火。关火后不能立刻开盖，为避免回缩，等至少10分钟后再开盖
。
罗叔出品
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局座点评
红红火火，造型可爱，这绝对会成为年夜饭桌上的爆款啊胖友们！
不仅外表还原得给力，味道也有正宗
高庄馒头的影子。红曲粉作为一款天然色素，本身没什么味道，罗叔考虑到那样做出来的馒头会太过寡淡，就往面粉里酌量加了点糖，让馒头有了淡淡的甜味。面发得特别好，蒸出来的馒头扎实之余又不失松软。看来，罗叔确实是做菜做出经验来了嘛！
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探员评价
“果然，姜还是老的辣、做菜还是罗叔棒，好吃好吃好吃！”（我看得出你在很认真的押韵……）
“好吃到变大，不过不该大的地方不要瞎大。”（这车开的，莫名其妙……）
你们也看到了，罗叔真不愧是我局厨艺扛把子，这么抽象的虚拟食物都能还原出来。看罗叔有这么一身
好武艺，那局座我就皮一下，帮他多操练操练“化虚为实”的能力吧嘻嘻。
你是不是以为局座我要让老罗复刻旅行青蛙里的料理？我，偏，不。
本座最近迷上了一款手游，叫
《
不思议迷宫
》
。里面的主角冈布奥是一群宇宙超级吃货，依靠吃各种食物来变大变强，总共有100多只，不仅出去旅行，还出去打架呢，比一只蛙儿子难管多了。
“
罗叔，你帮我把游戏里喂给冈布奥的那些食物还原出来吧！
”
“
What？？？
”
“
喔唷不难的呀，你玩玩看嘛。哎哎哎，我话还没说完呢……
”
闻此噩耗，罗叔当场就尥蹶子不干了，几个小时都找不到他人。
就在局座开始反省自己要求太过分、想要收回成命之际，没成想在厕所里听到了《不思议迷宫》熟悉的BGM，
往里一看——你们罗叔居然蹲在坑上玩了一整个下午的游戏啊我去！
“
罗叔，那个复刻……
”
“
我做我做！冈儿子比蛙儿子还可爱，喂它比喂蛙有意思。
”
这翻脸比翻书还快，不过既然罗叔答应了，局座我就不客气了，蹭蹭蹭从我家冈布奥的食谱上找出了6
种看起来很好吃的料理，不知道做出来味道如何。
在仔细研究食谱后，罗叔的不思议食物复刻挑战开始了——
复刻目标
恶魔巧克力
“头顶大草莓？这个恶魔有点萌。”
准备材料
制作步骤
1. 制作巧克力奶油
1）淡奶油加热至沸腾，加入细砂糖和切碎的巧克力，搅拌到完全融化，达到那种丝滑的状态。取一部分
密封好，放入冰箱冷藏过夜，另一部分作为淋面备用。
2）第二天取出冷藏的巧克力奶油，用电动打蛋器中速打发。
噔噔噔，打发好的巧克力奶油是这样的！好想直接上舌头舔啊！
2. 制作蛋糕胚
1）分离5颗鸡蛋的蛋清和蛋黄，分两个碗放置。
2）在放蛋黄的碗里加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。
3）混合蛋糕粉和泡打粉，然后过筛加入到蛋黄里。
搅拌均匀至没有明显的颗粒，就像这样的奶黄馅既视感——
4）将细砂糖和塔塔粉加入到蛋清里，再用电动打蛋器打发。
打发至打蛋头拉起来呈三角形，就算是完成了——
5）接着将蛋黄糊全部倒入蛋白糊里，用刮刀从底部往上翻，快速搅拌均匀。
3. 蛋糕烤制
1）将搅拌好的面糊缓缓倒入模具中，这个GIF感觉可以看一百遍。
记得要在桌上轻轻震一下，排出里面的空气。
2）180℃烤箱预热10分钟，然后180℃烤30-35分钟即可。
3）出炉后切记要马上倒扣，不然蛋糕会塌。等蛋糕凉透再倒扣回来，接着再脱模。
4. 最后的装饰
1）蛋糕切分成两层，将打发好的巧克力奶油装入裱花袋，以旋涡状挤在第一层蛋糕胚上。
2）然后用抹刀将巧克力奶油涂抹平整，冬天抹刀沾点热水可以事半功倍。
罗叔说，尽可能做到平整就行了，毕竟还要在外面淋巧克力的。
3）预先留出的巧克力装入裱花袋，在蛋糕上方绕圈挤出滴落状。哇，这画面太美，只能用馋涎欲滴来形
容了。
4）最后比照着效果图，放上草莓，用白巧克力碎片搭出恶魔的眼睛，就算大功告成了。
罗叔出品
