老粉们都知道,小小包麻麻与阳澄湖大闸蟹行业协会合作建立了专门的养殖基地,前两天我顶着42度的高温去阳澄湖探班,虽然天气巨热,但是成果满满哦!
第一个好消息是今年因为天气条件好,所以螃蟹个头比往年的大,妞们有口福啦!
第二个好消息是我们与协会达成了更深度广泛的合作,今年会有
免费吃螃蟹、阳澄湖亲子游、赢蟹王蟹后(盘子大的闸蟹哦)......
等超给力的活动。
第三个好消息是再有2到3次抽样,咱们基地螃蟹的规格就可以确定下来,
预计8月中旬就可以开团蟹券啦!
去年蟹王的照片,看看和他对比的一元硬币就知道有多大了!
下面我做了一个小视频,妞们可以先看一下,有我这次探班的咱们养殖基地的记录,
还有阳澄湖大闸蟹协会秘书长给小小包麻麻的致辞哦!
去年,咱们团购的蟹券取得了非常好的成绩——从9月初的第一次开团,一直到11月初最后的收官,
咱们总共团出了将近15000份蟹券!!!足足有100000只螃蟹呢!!!
吃到了膏香黄黏的正宗阳澄湖大闸蟹,妞儿们表示很满意。甚至还有的在后台问我明年啥时候再团。。。爱吃的人果真不是盖的,想的都不是下一顿,而是下一年啊!
今年,为了继续让妞儿们吃到正宗鲜美的阳澄湖大闸蟹,包妈两次探访阳澄湖,
并和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会达成了更加深入的战略合作关系!
△和阳澄湖大闸蟹行业协会达成深度战略合作
包妈今年实地探访阳澄湖的独家视频奉上,妞儿们看完后更可以放心购买享用美味啦!
阳澄之岛,就是咱们今年要开团的大闸蟹品牌,供货商三湖公司的老板是阳澄湖本地人,公司注册属于阳澄湖前10家,最有资历的副会长单位,绝对的高品质。而且
咱们的平台也是得到了阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长推荐的,在包妈这里,最正宗,最美味的阳澄湖大闸蟹等妞儿们来认领!
今年咱们的蟹券预计在8月中旬就会团起来,妞们一定要记住,买高品质阳澄湖大闸蟹就来小小包麻麻哦!
下面就是我之前写的为什么我会组团大闸蟹,还没看过的,可以了解一下哈:
我对大闸蟹的爱,可以说是爱到了骨髓里,每逢中秋必晒蟹,我能说我自己可以吃一盆吗。。。
2013年中秋,晒晒晒!
2015年包妈去阳澄湖兜了一圈,在湖心半岛心满意足的吃了回真正的阳澄湖大闸蟹,那个美啊,当天晚上吃完还不够,直接在岛上买买买!买了7000块的螃蟹啊,送亲朋,当场发顺丰。
朋友圈之前发的小视频,刚捞上来的
因为总是觉得吃不到真正的阳澄湖的大闸蟹,大家都说自己是阳澄湖,感觉各种坑和骗,所以那晚买的很疯狂,亲朋们收到螃蟹也纷纷表示太鲜美了,太好吃了,美味到流油。
发朋友圈嘚瑟,得到了围观群众的羡慕嫉妒恨,另外就是要求开团的呼声~~~
一转眼就到了今年,围观群众依然没有忘记那些年吃过的美味,早早地就催我准备开团大闸蟹。妞儿们懂我的,产品控,对品质那是格外重视。今年照例还是去阳澄湖当地考察一番,找了当地的阳澄湖大闸蟹行业协会,里面有300多家做蟹的企业,其中副会长级别的企业是更优质的,只有40家,今天咱们团购的就是这40家中的1个品牌,阳澄之岛。
我的好姐妹儿曾经就职于世界500强的零售企业,是生鲜部门的采购负责人,对这个行业非常了解,咱们今天团购的品牌也是各大电商平台多年的供应商,品质有保证。
包妈给大家选的
阳澄湖大闸蟹
,每一个都带着
防伪戒指,保真
放心!而且绝对
包活
,收到的蟹如果牺牲了,都直接
包赔
。
母蟹吃黄,公蟹吃膏,爪子里的肉也是肥肥的,艾玛,写哭了,好想吃,不过还得等到九月中旬才捕捞,我忍我忍我忍忍忍。
这只5两,和盘子一样大,哈哈
螃蟹除了味美,还含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。螃蟹确实是寒凉之品,蒸煮炖的时候加些枸杞和姜可以缓其性。包妈提示,虽然美味也不要贪食哦。
阳澄湖阳光充足、气候温和、水质清淳、水草丰茂,湖底泥土硬实,是大闸蟹天然的运动场,现在所有人都知道阳澄湖大闸蟹好吃,但其实每年正宗的阳澄湖的大闸蟹只有2300吨,大部分都是去哪游个泳混个名头,所以想吃靠谱的阳澄湖大闸蟹,选择靠谱的品牌最重要!
为啥要给妞们开团阳澄之岛这个牌子呢,因为首先它是阳澄湖大闸蟹的协会单位,身份正宗,此外其还是330家会员单位选出来的副会长单位,实力更强品质更有保证。
这个品牌22年专注只做大闸蟹,每年都精心挑选个大优质蟹苗,有专业检测师负责质量把关,时时检测大闸蟹相关水质、温度、含氧量等,从源头确保大闸蟹更健康的成长。
而且这里的大闸蟹都是用螺狮、小鱼、玉米、水草为食,荤素搭配,营养丰富,这样大闸蟹本身肉质才细腻。
大闸蟹连夜捕捞后,会经过筛选、分类、扎蟹、打包后,通过顺丰冷链直达。签收时如果发现死蟹或数量不对,都可以联系在线客服,死蟹包赔哦!
“十买九假”是阳澄湖大闸蟹市场一点都不夸张的说法,每年都有大量的螃蟹被运到苏州阳澄湖等地洗个澡变身成“阳澄湖大闸蟹”,这已经是默认的潜规则了,所以想买到正宗大闸蟹,一定要看是否带有防伪戒指,每一年阳澄湖大闸蟹都会采用新款戒指来进行防伪,妞们可以根据这个进行防伪。
△正宗大闸蟹,每一只上都有防伪戒指
这次的阳澄之岛大闸蟹礼券有3年有效期,妞们自用或送人都方便,另外礼券支持5大方式提货,微信、官网、短信、门店、400电话都可以提蟹。
当然要说明的是9月份上市的螃蟹还比较嫩,大闸蟹的最佳品尝期在10月中旬-12月,黄多流油,膏肥肉实,妞们如果自吃的话10月中旬后预约提货是比较合适的。
拿到蟹券后,如何能拿到大闸蟹?
登网站、手机扫二维码、打电话、发短信都可以提货的,最简单的就是直接拨打上面的电话,让客服帮你下单。送货上门儿,你动动手指,或者动动嘴就能收到了。
大闸蟹什么时候能捕捞啊?
阳澄湖协会规定9月23号才能捞第1网,心急吃不到好蟹的。
收到的蟹中有死的怎么办?
拍照或录像提供给客服就好啦,死蟹包退换,妞们不用担心。
怎么确定这是正宗阳澄湖大闸蟹呢?
每只蟹上都会有一个防伪戒指,这个就是大闸蟹的身份证,都是唯一的,通过这个就能查询到他们的身份。
这货好吃吗?
必须好吃啦!!!阳澄湖大闸蟹是螃蟹中的极品,首先人家生存的环境好,阳澄湖阳光充足、气候温和、水质清淳、水草丰茂,湖底泥土硬实,是大闸蟹天然的运动场,其次那里的大闸蟹都是用螺狮、小鱼、玉米、水草为食,荤素搭配,营养丰富,经过这样双重保障的大闸蟹肉质才会非常细腻好吃。
买回来的螃蟹怎么保存?
买完了怎么吃?
吃法很多啦,下面这2个做法是我最喜欢的。
OK文章写完了,咱们8月中约起来,一起吃最正宗,最美味的阳澄湖大闸蟹!