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食品有意思：又有火锅底料检出罂粟壳啦!

食品有意思 · 公众号 · · 2018-01-22 11:00

正文

近日四川省食药监局公布23批次不合格食品，其中有2批次火锅底料 违规加了罂粟碱、那可丁等禁用物质 。

抽检显示，攀枝花市东区鱼锅庄餐馆使用的火锅底料（加工日期2017-6-15），被检出罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因5种禁用物质。此外，西昌市杨记大草原牛杂火锅店的火锅底料（2017/9/4）也被检出含有那可丁。

罂粟壳为罂粟割取浆汁后

干燥成熟的果壳

罂粟壳内的成分包括

吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱

等30多种生物碱

与鸦片、海洛因相比

罂粟壳内如吗啡等物质

虽然含量不高

但 成分较多并且复杂

对于绝大多数从未感染过毒品

特别对毒品敏感性高的人群

误食后 会产生轻快感

生理表现包括脸部微红

心跳加快，神经兴奋等

人体 长期食用会产生依赖性

过量摄入更会引起心律不及

对肝脏、肾脏产生毒害作用

损害人体神经系统

并且出现发冷、出虚汗

乏力、面黄肌瘦等症状

早在2008年

罂粟壳就被当时的卫生部

列为非食用物质名单

近年来已有多个

在食品中添加罂粟壳的非法商家

因构成生产、销售有毒、有害食品罪

而被依法惩处

详情请观看文顶视频吧~

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