都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着...红烧肉？

都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着...红烧肉？

咦？红烧肉？这是什么画风？

糖葫芦大家都没少吃，可你吃过红烧肉糖葫芦吗？

近日在青岛，红烧肉糖葫芦秒变网红。

果然，无肉不欢的时代，到哪都少不了肉啊！

别小看这画风奇特的糖葫芦，20元一串半天就卖了700串。说得小编都不禁咽了下口水。如果你只知道这些，那就OUT啦！做好心理准备，关于糖葫芦，还有很多你不知道的事儿！

冰糖苦瓜

外婆说苦瓜是个好东西，所以它到底是苦是甜？这就是传说中的苦尽甘来吗？

冰糖鸡翅

这一口咬下去该是怎样的口感？这该不是就着骨头一起吃下吧......

冰糖辣条

果然，辣条和红烧肉一样，哪儿都少不了它。这应该算得上美食界的“黑暗料理”吧！

冰糖麻花

麻花和山楂组成的冰糖之恋，这甜甜蜜蜜的样子让人看着就流口水啊！

冰糖寿司

在糖葫芦里都能吃到米饭，看来美味的糖葫芦似乎在新奇的道路上越走越远了~

糖葫芦不仅花样多，而且人家还有悠久历史和美好寓意噢！

冰糖葫芦是中国汉族传统小吃。相传南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的贵妃生病不思饮食。一位江湖郎中揭榜进宫，诊脉后说：“只要用冰糖与红果煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”贵妃按此办法服后，果然病愈。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。

每当提起冰糖葫芦，很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。从某种程度上说：它甚至可能代表某种朴素安祥而又不乏历史感的生活。

糖葫芦寓意红红火火、团团圆圆、甜甜蜜蜜，一直以来，凭着酸甜的口感、吉祥的寓意为人们所喜爱。

不要以为它只是小孩子的小零食噢，糖葫芦还有很多你不知道的功效！

冰糖葫芦富含维生素C、果胶、绿原酸等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。

山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾。特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。除此之外山楂还有降低血脂、血清胆固醇等作用。

前不久，糖葫芦在俄罗斯圣彼得堡新年集市上市，受到热捧，据说八天卖了一万多串！

看这热火朝天的场面

其实，糖葫芦里藏着大学问，形似葫芦即“福禄”，传统文化中的葫芦你了解吗？

葫芦文化是中华民俗文化中具有一定意义的组成部分，现在民间传承的故事中，葫芦已然成为一种“灵物”。

谐音“福禄”

由于“葫芦”与“福禄”音同，因此是富贵的象征，代表长寿吉祥，民间以彩葫芦作佩饰，就是基于这种观念。

寓意吉祥辟邪

古代夫妻结婚入洞房饮“合卺”酒，卺即葫芦，其意为夫妻百年后灵魂可合体，因此古人视葫芦为求吉护身、避邪祛祟的吉祥物。除此之外，诸多的葫芦图谱也表明了葫芦在中华吉祥文化中的地位。

子孙兴旺之意

因葫芦藤蔓绵延，结子繁盛，它又被视为祈求子孙万代的吉祥物。

镇寺庙之灵宝

相信很多人去佛庙都会看到葫芦，道观及佛庙大多以葫芦宝顶作为镇寺庙之灵宝。

来源：综合中新网等 图片来自网络

编辑：谷朋、汪艳

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