好物 | 每天用一杯现磨咖啡点亮你的生活

对于现在的上班族，一杯好咖啡差不多已经是上班生活的标配了。

刚到公司的困顿、午休之后的懵逼、加班加点的崩溃，没有一杯好咖啡，都不知道日子怎么过下去。

是不是觉得这包咖啡有点新鲜？不奇怪，这是我们特意为上班一族挖来的“神奇咖啡”。

咖啡星人的三角研磨咖啡

这杯咖啡专治“懒癌”，热水下去，等待几分钟，一杯香浓的现磨咖啡就做好了，连搅拌的勺子都不需要。

上班族有三个特点：事多、人累、坐得久。

对着电脑码了一个上午的字，去冲一杯咖啡，你会觉得上班的日子也没那么苦闷了。

你不难想象这杯咖啡的便捷性，但你未必能想到这杯咖啡工艺有多难。

要多努力，才能让咖啡毫不费力。

研发者会告诉你，单是咖啡用到的滤纸就测试了70种。把中国可以尝试的滤纸全试过了，才在日本订做到合适的滤纸。

最后看到咖啡液从滤纸里面一缕一缕的萃取出来，而且不漏出一点细粉，喝一口咖啡，香而且带一点牛奶的细滑口感。

这是一款真真的天然纯咖啡，由进口的咖啡豆研磨成颗粒，封装进三角形的滤袋里面。

原料没有加入其它成分，像速溶咖啡里面常见的甜味剂、乳味剂通通不会加。

配料表里简单一项：100%进口阿拉比咖啡豆！

像蔡澜先生说：吃饼有饼味，这放进嘴巴里的东西配料越纯粹，就让人越喜爱。

这么简单纯粹的咖啡，味道怎么样呢？

有人说要冲出这样的水准，至少得苦练三年。

现磨咖啡的灵魂自然是咖啡豆，咖啡星人开始打算先做两款口味，用不超过3支生豆完成首批产品。

以下三种是「咖啡星人」最后选用制作咖啡的批次：

曼特宁G1——焦糖的甜味，醇厚的口感，精品咖啡界里面的佼佼者。G1是曼特宁中的最高级别批次。

哥伦比亚慧兰——哥伦比亚的精品产区，质感厚，坚果味、奶油、黑巧克力味就靠它了。

巴西喜拉多——巴西的精品产区，质感好，柔顺，丝般顺滑。

「意式特浓」质感浓郁醇厚，有黑巧克力和香草风味，喝一口下去感觉很充实，味道很有力量，试过加牛奶也很美味。

「哥伦比亚慧兰」则是一支单品豆，由哥伦比亚慧兰咖啡烘焙至中深度。有坚果和奶油风味，酸、甘、甜味均衡舒服，后韵也很甘甜。

喝不惯黑咖啡？没关系，它可不是一个没有故事的女同学喔。除了黑咖啡以外，他还可以做：

冰咖啡、拿铁咖啡、冰萃咖啡还有奶萃咖啡。可谓小身材，大味道。

夏天快到了，做杯冰萃咖啡哄一下自己可好？

放进两个咖啡包，加入常温水或者冰水至满。

大家可以尝试加入过滤过的清水或者使用矿物质丰富的冰川水，以增加口感丰富度。

扭上盖子。

摇一摇，再摇一摇。

摇晃可以使水与咖啡粉全面接触，排除三角包内空气，这样有利于咖啡萃取更加充分。

萃取8小时，

如果想得到更丰富的发酵香味可增加到12小时。

等待的时间是漫长的，因此晚上放进冰箱，好好睡一觉，第二天就可以喝啦~

买到这盒咖啡，你能在办公室嘚瑟一整天。

毕竟，恐怕只有你才挖到这款有趣、有品、有料的好咖啡了吧。

愿你每天有好咖啡，也有好心情~