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10种不要点的外卖!

小哈聊事  · 公众号  ·  · 2025-03-18 06:57

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这些外卖

外卖员从来不碰

杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象曝光后,有外卖员在接受采访时表示,送外卖的他们很少点外卖,因为取外卖时亲眼所见,有一些店难保证食品新鲜和干净。有媒体统计了多位外卖员的观点,这十类外卖,他们自己都不敢吃:


1. 黄焖鸡 :多位外卖员最不推荐的就是黄焖鸡,原因是有些不良商家会使用僵尸肉、隔夜菜,甚至回收剩菜制作。

2. 麻辣烫 :麻辣烫也是被多位外卖员提及的一种,主要是汤底常被反复使用、食材长时间暴露滋生细菌,丸子类多为低价冷冻合成品,卫生风险高。

3. 盖浇饭 :多使用预制菜料包(如鱼香肉丝、咖喱饭),食材清洗不到位、高油高盐。


4. 炸鸡/炸串 :半成品冷冻鸡块反复油炸,油质劣化易产生致癌物。

5. 粥类 :存在隔夜粥二次加热售卖,甚至有些商家还可能添加增稠剂。

6. 水果捞 :坏果削去腐烂部分后切块,用酸奶或调味料掩盖异味,水果新鲜度无法保证,易引发腹泻。

7. 水饺类 :多为低价散装速冻饺,馅料使用边角料肉,手工现包比例极低。

8. 炒饭/烤肉拌饭 :价格低廉的烤肉多用速冻肉,肉质来源不明,用大量酱料来增味。

9. 料理包快餐 :即预制菜,很多外卖商家提前买好相应的菜包,有人下单时加热即可出餐。

10. 汤品 :为节约成本,通常料少水多,只通过调味包来增加鸡汤或骨汤味道。

新闻大连(微信号:dltv8811)编辑制作

资料:人民日报







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