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夏天来了
又到了愉快吃冷饮
冰激凌的季节
你的冰箱里是否早已囤满了各种雪糕
每天到了下午
是不是都想来杯冰饮料解解渴呢
不过
今天给大家介绍的名医邹云翔老师
立下家规:家人后代什么都可以吃,就是不允许吃冷饮!
邹云翔教授
邹云翔教授,一代名医,我国中医肾病学奠基人,著名中医学家,肾病、老年病专家。
邹云翔女儿邹燕勤
邹云翔教授的女儿邹燕勤,同样是一位肾病专家。85岁的邹燕勤女士,看起来却像58岁,家族三代人、80多年研究中医肾病的,一家三代人都是慢衰老+身体好。
邹燕勤介绍,家族饮食原则也没有什么特别,也没有什么忌口。不过据金陵晚报报道,她父亲邹云翔去世前,曾留下一句话:不论研究学问到多深、现代科技如何发展,有一条铁规不能破——不准家人和孩子们吃冷饮!
其实在中医里流传着一首打油诗:
冷言冷语听不得,冷饭冷菜吃不得。
喝温水,吃热菜,不拉肚子不受害。
一年四季喝热汤,郎中乘早去改行。
上面这段俗语虽然有些夸张
但却能够把最简单的意思表达清楚
邹云翔教授曾经和家人说过:“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
这是因为胃的表皮有一层粘膜,能分泌粘液保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20~30℃,长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,粘膜层变薄,使保护胃的“天然屏障”——粘液层受到破坏,导致胃的防卫能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加,出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。
中医介绍,人到老年,吃药药效不好、营养补不上,情况多半在于脾胃不好。中老年人食宜缓、淡、暖,不要吃冷饭冷菜,更要少吃冷饮。
如果大量喝冷饮,会致使老年人血管突然收缩,血压升高,对于高血压患者来说,容易诱发脑溢血。
冷饮,一般人会想到是甜品,因而男人吃冷饮好像没有特别的禁忌,但是豪饮啤酒这种常见的行为很容易被忽视:啤酒一般都是冰的呀。
据《城市信报》报道,家住青岛市南区的胡先生因为在一家路边摊喝了凉啤酒,没想到回家睡到半夜突然大汗淋漓。家人将他送到青岛市第九人民医院,经检查,胡先生被诊断为急性下壁心肌梗死。
女性不但要一年四季少碰冷饮,冷水澡都要少洗,不然痛经、月经不调都会找上门,这些都是常识。
冷饮会刺激孩子的肠胃,导致孩子胃口下降,进食减少。
长久这样必然导致患儿各种营养物质的缺乏及吸收障碍。小儿易出现缺铁性贫血、营养不良性贫血及各种微量元素缺乏等症。不仅造成小儿身体痛苦,而且严重影响小儿的生长发育。
吃冷饮不能清心火
冷饮之所以好吃,是因为让人感觉能够“瞬间降火”,而实际上,贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能清心泻火,反而会损伤脾胃,过于贪凉图痛快,只会损伤人体阳气。
对于阴虚火旺体质的人群,如果外感风热,出现发热寒战等症状,应及时到医院诊治,在医生指导下,服用一些具有清热泻火、凉血退热功效的药物,避免发生身心病变。
冷饮吃多了会导致头痛
吃冰淇淋等冷饮一定要适量,且吃的时候要小口慢慢吃,吃多了,吃急了会导致头痛。
这主要是因为吃大量冷饮,嘴巴里上颚会迅速变冷,因为温度下降太快,后部的神经中枢的神经群会向大脑发送错误信号,导致脑部血管急速收缩。
短时间后,上颚温度又恢复正常,神经群又向大脑发送正常的信号,使脑部血管急速扩张,虽然这个过程只会持续几秒钟,但血管的收缩、扩张就会导致头痛。