一种冬天的食材——老南瓜!看起来平淡无奇,但你能想象它营养成分有多高吗?它对人体有多棒吗?你会怎么烹调它?做甜点?拿来炒菜?今天,我们就用老南瓜来做料理!怎么做?看看你就知道!
电饭锅、刀、炒锅
老南瓜 1个
鸡腿肉 1 个
红辣椒 2个
腊肠 1根
肝肠 1根
米 2杯
白胡椒 适量
盐 适量
酱油 适量
香菜末 适量
酱油膏 适量
【1】切老南瓜
将老南瓜洗干净切小块备用。
【2】切腊肠
将腊肠、肝肠切片备用。
【3】煎鸡腿肉
将鸡腿肉去骨,鸡皮朝下入锅煎。
▼
【4】切鸡肉
将煎好的鸡腿肉切丁备用。
【5】准备煮饭
将2杯米倒入锅中,再加入适量的水(水到锅的刻度2)、酱油。
【6】炒配菜
将切好的老南瓜先放入剪过鸡腿肉的锅中翻炒,然后加入腊肠、肝肠、鸡肉倒入锅中,加入适量的盐、白胡椒、酱油翻炒。
【7】配菜入电饭锅
将炒好的配菜倒入电饭锅中,开始煮饭。
【8】做酱汁
将适量的酱油膏倒入碗中,加适量的水、酱油。
【9】调味酱汁
将2根红辣椒切末放入碗中,加适量的香菜末、芝麻油搅拌均匀。
【10】享用
将煮好的米饭盛出,根据个人口味在饭上淋上酱汁即可享用美味。
你用电饭锅做过这样的饭吗?你有发现其实电饭锅很万能吗?老南瓜你又会怎么吃呢?有吃过老南瓜和腊肠搭配做的饭吗?这道腊肠南瓜饭好吃到让你惊讶!软绵的老南瓜和米饭融合,又有煎过鸡肉的焦香,腊肠的油香,满口香在嘴里,这是最特别的味道!
▼
▼
▼
腊肠南瓜饭:“我长这个样子!”
看看你都错过了哪些精彩美味吧!
▼
▼
▼
【戳图即可跳转到对应菜谱】
....................................