受寒潮影响，上海出现大风和低温天气。积极应对此次寒潮，最大程度降低其对农业生产的不利影响，市农业农村委发布《关于做好寒潮防范保障农业生产安全的工作提示》，市、区各级农业部门迅速行动，指导农户做好防范低温冻害等工作，确保农业生产安全和农产品稳定供应。详见↓
为应对寒潮，奉贤区农业技术推广中心提前制定并发布相关意见，提醒农户及时清沟理沟，保持沟系畅通，提高土壤通透性，防止积水结冰加重冻害。在蔬菜生产上，指导农户加强保温，防寒防冻，针对老旧大棚、破损的薄膜等生产设施及时进行检修、更换和加固并适时关闭大棚。
奉贤区各蔬菜生产基地还根据农技部门的提示，通过加强水肥管理，提高植株抗逆性，及时补充作物营养，强健植株，抵御冻害，保证受冻后快速恢复。
目前在田易受冻害影响的果树主要是柑橘。奉贤区指导种植户采用稻草、秸秆、杂草或塑料薄膜覆盖幼树树盘或树带可提高地温，保护根系不受冻害。有条件的果园采用草帘、稻草、秸秆或塑料薄膜覆盖柑橘树冠或整个橘园，防止寒潮侵袭柑橘树体。
寒潮来袭，浦东新区农业技术推广中心提醒农户做好秧苗、大棚茄果瓜类及绿叶菜等作物的防寒保暖工作，采取多层覆盖，确保不受冻害。目前浦东新区西甜瓜正处于育苗期，主要有自育苗的种植户和区内三个工厂化育苗企业，白天加层膜，晚上加盖无纺布或稻草席或棉被等；适当开启加温，工厂化育苗场使用供暖设备加温。
当前大棚草莓正值果实膨大采收中期，特别需要保温保花。区农技中心提醒农户及时采收成熟果实，减少大棚草莓通风。如果降温至-5℃以下，则在降温前，在草莓苗上方再加盖一层内膜或无纺布，做到三层保温措施，并可在垄间铺设稻草、麦草、枯草、玉米秸秆等减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。
青浦区提醒草莓种植户，做好大棚等设施的检查和加固，确保密封性良好，防止冷风灌入棚内；做好棚内温湿度调控管理，密切关注温度变化，合理调控通风时间与通风量。同时，加强草莓病害监测，重点预防灰霉病、白粉病等常见病害。在草莓生产过程中遇到生产及技术难题时，及时反馈上报，确保草莓生产安全。
青浦区水产技术人员还深入水产养殖户指导做好养殖设施隐患排查，重点检查鱼塘看护房保温、防风设施和供暖设备等。
闵行区农业农村委、各街镇农业技术人员对经营主体开展技术指导。及时抢收可上市蔬菜，根据实际需要，做好农业设施大棚加固压膜线、及时修补破损棚膜等措施，组织农业督导员向生产经营主体发放寒潮防范提示，重点指导农户做好设施加固及保温增温工作。
寒潮来袭前，闵行区对浦江镇重点蔬菜基地、水产合作社开展防冻安全检查，及时指导采用地膜覆盖等方式对露地作物进行保温防寒，做好清沟理沟，保持沟系畅通，提高土壤通透性，防止积水结冰加重冻害。在防寒检查的同时，做好安全生产宣传，杜绝大棚内明火取暖等危险行为。区内农业保险机构提前做好应对准备，对于可能受灾的情况将简化流程，区农业技术指导部门也做好了协助受灾查勘定损以及帮助农户恢复生产的准备工作。
宝山区对灌溉设施管道进行包裹保温，提前排出裸露阀门管道区域余水，防止结冰无法正常灌溉。针对大风影响，检查加固棚体、拉紧压膜线、确保卡簧到位、封闭北侧棚膜等。重点关注当前茄果、瓜类蔬菜在田与育苗棚的管理。
目前，宝山区已移栽定植番茄246亩，作为该区农旅采摘特色品种，较去年同期增加了40%面积，针对此次降温也进行了重点关照。各生产单位密切关注天气预报与农业气象预警提示，提早准备、控温控湿，在应对低温冻害的同时，做好各类病害防治工作。
在降温前期，宝山区积极组织劳动力，及时抢收已成熟的蔬菜，进行适当储存，减少冻害损失；对不耐储存的蔬菜及时运输销售，对耐储存的蔬菜，利用冷链设施收储分批次上市。
为应对此次寒潮，崇明区蔬菜科学技术推广站积极组织科技人员深入合作社基地，及时向合作社发布应对寒潮生产指导意见，对合作社的安全生产、蔬菜在田率等进行检查指导，确保辖区蔬菜和经济作物安全生产。
在港西镇的上海王波果园专业合作社种植大棚内，菜农们正紧张忙碌地对鸡毛菜进行抢收。合作社按照应收尽收的原则从早上6点开始组织工人采收，将20个蔬菜生产大棚、约20吨蔬菜，包括鸡毛菜、青菜等成熟蔬菜全部抢收完成，确保蔬菜生产不断档、供应有保障。后续，这些蔬菜将放入冷库保存，明后天运往市场。
在上海泛信农业种植专业合作社，大棚内部平顶等处铺有保温棉，在降温前，工作人员将保温棉放下，可以确保一些蔬菜免受低温天气的侵害。
为最大限度降低极端天气对农业生产的影响，嘉定区农业农村委紧急启动防寒保供预案，组织农技专家深入田间地头，通过“早预警+实指导”双轮驱动，为草莓、西甜瓜、果树等经济作物撑起“保护伞”。
在寒潮来临前，嘉定区农业技术推广服务中心已构建起立体化预警网络。发布经济作物寒潮来临应对措施和建议，借助短信、微信、公众号等新媒体渠道，及时向农户、合作社发布寒潮预警信息，实现寒潮防御“户户知晓、人人准备”。
嘉定区农业农村委组织了3支应急分队，分别赴草莓、西甜瓜、果树三大主产区开展踏田指导。技术人员手把手教授农户搭建保温系统，指导种植户采取苗床保温、棚内保温、温湿度控制、多膜覆盖、大棚加固修补，田间三沟配套及沟系清理工作等多项措施进行保温防冻。
