冬天最需要参与的街头活动之一
【吃货吃小店 第一期】
-冬天就得听温暖的歌-
每年栗子下来的时候,基本就是初冬了,看见街上开始出现了一些不规则的小排队,就知道该吃栗子了!
看见刚出炉的热乎乎的栗子堆,在小铺暖光的照耀下,总是有一种不可名状的满足感~想住在里面!
这家店在这个地方开了也有十年以上了,来买的也都是老食客,每次排完队,我都忍不住当街剥几个栗子趁热乎塞嘴里,这种幸福感岂是一句话能给你们说清楚的?
就连后来搬到北四环的姥爷,也对这里的栗子情有独钟,每次宁可坐公交也要回来买上一兜子。
每次买栗子,都能看到服务员手速一个快,并且永远一张臭脸很多人都觉得这儿的栗子比附近那2家名气更大、排队人更多的,都更好吃。过瘾吃法就像这样,边包边忍住不吃,艰强地包出一整袋~只有一个坏的。原谅我,出于爱,给它拍了一张写真。
虽然价格和我的肚子厚度一样,已经涨过几次了,但依然拦不住大家排队来吃的心,毕竟这是冬日街头,难得有意义受冻的一个时刻。而且质量也不如当年,但那口香甜软糯,依然无可替代。
栗子简直不要太好剥哦!!!!皮完全不会和肉相连,这也是识别好栗子的指标之一。
下面送佛送到西,给大家展示一枚剥栗子教学:
找到栗子壳最软的地方(一般是三叉连接处)然后一掐一摁,再一掀,so easy。这几年,最提升生活质量的一件事就是外卖行业的蓬勃发展。就连这家臭脸小铺,也能轻松在家吃到了。。。运气好,还能赶上刚出炉的栗子,热到烫手。以及冬天的另一个标配零食,烤红薯也能妥妥的热乎乎地吃!
一掰为二,这就是最美的颜色!
一定要趁热,不过北京的烤红薯,始终没有遇到特别甜的,这里的也不例外。
他家另一个受欢迎的,就是蒜味花生了
附上一枚魔性的场面,真的很像丧尸出动了。。。说好的矜持,在花生面前根本没有……
转炉花生,有其特有的香,加上还是蒜味加持的,不要太好上瘾哦。红薯片,冬天午后的零食神器,那嘎嘣脆的口感以及红薯烤制后的甜香,放桌上就能阵阵飘进鼻子~完胜什么爱马仕芦丹氏TF香水了……
糖雪球,简直没有女孩不喜爱呢。酸酸的大山楂裹上糖霜,如果放在办公室,相信“这太好吃了!”之声会不绝于耳。
有五个口味可选,除了原味,也可以试试长得魔性的香芋味儿。
一不小心就拍出了一张文艺大片。
仔细看,沙沙质感的山楂肉,多么的美好~~~
山药豆子,和山药一样的口感,毕竟他们是一种植物,只不过山药是根,山药豆是结在藤蔓上。裹了糖霜,吃起来面面的,一口一个。店里还有各种干果,零食,买栗子的时候,总忍不住多试试几种。这是放了3天的栗子,缩了点水,但依然香甜。但建议大家,栗子还是当天吃热乎的好!
吃货来唠唠嗑
冬天你最离不开的零食是什么呢
欢迎评论区跟我们聊聊~
店名:小街栗子
地址:朝阳门北小街南口路西(近朝阳门内大街)
营业时间:9:00-21:30
人均:20
电话:18611135255
我是纯圆格格
冬天正是增肥的好时光
怎么能不吃高热量的栗子呢!
如果你也有超有feel的小店
欢迎加微信分享:xcxc010
吃饭不积极,思想有问题!
请认准唯一微信号:BJCHIHUO
喜欢小分队的用心美食推介
就将[北京吃货小分队]置顶吧
很开心我能成为你关注列表里比较特别的那一位,认真鞠躬~