速度马！
魔都这6家吃鹅专门店
做了40年的潮汕卤鹅
世界最大的狮头鹅
连上2年米其林的烧鹅
里面竟然还有
胖伦的最爱？
x 鹅岛 x
鹅岛
拥有40年卤鹅经验，梁朝伟＆周杰伦都是他家的小迷弟
。
还有7年的老卤，从潮汕带到香港，又从香港带回魔都，每一滴都是精华！
他家做的是中国最大的优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一！五至八年鹅的曲项是身上
最好吃的地方
！天天在潮汕卖断货！
鹅肉
上桌
前的再
一次淋汁
，
让每一块鹅肉能更加加热入味！在卤水中滚三圈，入口香甜又鲜活！
店名叫“鹅岛”，自然少不了各位名人都爱的
鹅岛啤酒了
！款式齐全！配点鹅吃就再好不过啦！
店名：鹅岛
地址：徐家汇天钥桥路131号永新坊1F
人均：90元
x 一鹅风流 x
“一鹅风流”的大厨师承潮州老字号“乌弟卤鹅”，用数十味名贵药材经过数小时的熬煮卤制食材，花尽了心思！店里只卖狮头鹅，
每天从汕头坐飞机到魔都
！不进冰箱不冷冻，保证的都是最新鲜的口感！
在潮汕人的饭桌上，卤鹅是必不可少的一道菜，讲究“无鹅不成席”！
一只狮头鹅有12种吃法，
身上的每个部位都是宝！
鹅本身的汁水和卤汁交融，一口咬下，鹅肉鲜香滑嫩，肥而不腻。汁水充盈整个口腔，太满足了！
狮头鹅的
鹅肠比普通鹅肠更宽厚
，蘸上卤汁味道更浓郁。
店名：一鹅风流
地址：正大乐城3单元104
人均：68元
x 鹅夫人 x
人均100+的米其林一星
，不！吃！超！亏！只选用被誉为“鹅界拿破仑”的90天黑棕鹅，经过浸泡、腌制、风干、烘烤等多种过程后，才能开切上桌~
