专栏名称: 干点啥DOWHAT
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烘焙 | 在家也能做出网红爆浆面包!

干点啥DOWHAT  · 公众号  ·  · 2018-06-22 22:00

正文

会爆浆的面包,光听名字就充满诱惑呢!这一次更是带来3种口味的爆浆。甜甜的半熟芝士,咸甜的芝士培根,浓郁的巧克力味。





巧克力爆浆面包

爱吃甜食的人巧克力是最爱啊!喜欢那浓浓的巧克力味道,丝滑般得在口中流淌。





培根芝士爆浆面包

含有全麦粉的面包更加健康,芝士和培根的加入增加了香浓滋味,一入口,醇厚的芝士味便蔓延到整个口腔,间或有些培根碎的调剂,口感丰富。





原味半熟芝士爆浆面包


江湖传闻有一款面包,吃过者皆“中毒”,中的是香浓满足之毒,久而久之,便成了人人追捧的对象。没错了,这就是人称网红面包的【爆浆半熟芝士】,欲探究竟,往下看谜底揭晓。







在网红时代,任何一款面包都有可能被代替,要想做一款热销的面包,首先你要解决三个问题!


第一,颜值!面包要看起来美观,才会引起顾客的购买欲!

第二,口感!最少要保证每款面包都要有独特的口感,让人吃一次就不会忘记!


第三,质量!材料质量和制作的质量,在这个全民养生的时代,我们要最大程度上保证产品的质量!



本期分享会我们邀请到摄影师 刘大花 和大家分享,教大家毕业照的拍摄技巧。


刘大花


各大美食平台的签约达人、美食直播讲师

阳晨模具签约大使

2017年获豆果年度最佳讲师称号

2017年获美的烤箱烘焙比赛第一名

2018年获ACA烘焙比赛一等奖(网红奖)


从小就热爱厨房热爱美食的人,从一个一无所知的厨娘到现在成为各大美食平台的签约达人、美食直播讲师、阳晨模具签约大使。擅长烘焙领域,并取得很好的成绩。曾多次参加各企事业烘焙活动现场教学,也经常在各大平台直播烘焙教学。



课 程 简 介


主题:在家也能轻松做:三款人气熔岩爆浆面包

嘉宾: 刘大花

时间: 2018年6月27日周三 20:00

上课方式: 下滑帖子底部扫二维码报名

费用:1.00

注意: 报名成功成功后,再次扫码就可以直接微信听课!有回顾可重复学习。


课程大纲:

-First

巧克力爆浆面包、培根芝士爆浆面包、原味半熟芝士爆浆面包的制作方法


-Second

面包机、厨师机、手工揉面分别的技巧和操作方法


-Third

爆浆面包的储存技巧和时间


-Fouth

三款爆浆面包的售卖建议


-Fifth

互动答疑





长按图片识别二维码报名

(不用下载app,微信直接听课)




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如有疑问可咨询小猪手



本期小编 @Ernest

图片来源@刘大花








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