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为什么驼奶比普通奶好?事关健康,你一定要看

洞见  · 公众号  · 美文  · 2024-10-21 20:20

正文

你每天会摄入多少乳制品呢?


《中国居民膳食指南》就建议大家每天吃300g乳制品,大概就是一杯300ml的奶。


一提起“奶”,你是不是以为只有牛奶?



事实上,有一种“奶”比牛奶还要好,


那就是“驼奶”!


但是市面上驼奶“鱼龙混杂”,一不小心就容易踩坑。


比如名为“驼奶”,配料表竟然没有[生驼乳]!!


又比如配料表里有[生驼乳],但是却排在后面好几位!!



有很多不良商家,为了牟取暴利,纷纷在驼奶上造假!


写着“益生菌、配方、高钙、富硒、固体饮料”,配料表是各种添加剂。


你花了大价钱的驼奶粉,喝了对身体没有半点好处



01

为什么“驼奶”造假多?



为什么市面上[假驼奶]那么多呢?


其实,原因很简单,


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一、驼奶营养价值高。



驼奶被称为[沙漠软黄金]


营养价值比起羊奶、牛奶更胜一筹。



自古以来,骆驼奶因富含营养,一直是我国少数民族的滋补佳品。


元代元忽思慧《饮膳正要》记载:"驼乳,性味甘醇、无粘胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。"



《本草纲目》:“驼乳补中益气、壮筋骨”。


不止是国内,阿拉伯、哈萨克、肯尼亚等国家,驼奶也不虚西域黄金之名。


对比牛奶,驼奶就蛋白质而言,不仅含量高于牛奶,而且属于完全蛋白质,人体吸收率可达到97%—98%



维生素D和维生素C的含量都比牛奶高很多。


有着丰富的钙铁锌,不饱和脂肪酸,作为日常营养补充所需。


cctv-7军事农业频道《每日农经》报道:骆驼奶的营养成分非常接近人奶,经常喝驼奶,对免疫功能有提高作用!



低过敏性,是乳糖不耐受人群的福音!


只要你能喝牛奶的,有补钙补蛋白质需求的人,就能喝骆驼奶。


不能喝牛奶的人,也能喝骆驼奶。


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二、驼奶的产量少,供不应求。



那对比牛奶,驼奶有那些【劣势】呢?


骆驼奶的价格,会比普通牛奶的价格要贵一些。


为什么贵?


首先, 好的骆驼本身身价高,培育成本也高,属于重资行业。


双峰驼产奶成本更高!


营养价值也要高于单峰驼驼奶。



其次,挤奶时间只有40-50秒, 可以挤出来的驼奶只有2-3公斤。


而且牧场、生产加工均需取得中国有机认证。


从企业的成产盈利周期,骆驼本身的成长周期以及产量的稀有,注定它的价格不会便宜。


所以,就会有很多无良商家,宁愿冒着大风险,也要造假驼奶。


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02

如何辨别“驼奶”真假?



驼奶的营养价值被越来越多的人认可,受到的关注度也越来越高。


可是市面上在售的骆驼奶产品千千万,让人眼花缭乱。


我们如何才能买到好驼奶呢?


这里分享一些辨别干货。新手一学就会,从此告别假货的困扰!


01

看奶源(生产地


乳制品最关键的就是奶源.


目前在国内,骆驼的主要养殖地集中在新疆内蒙一带。



得天独厚的地理环境优势,为产品提供了高质奶源。


所有种类的骆驼中,双峰驼,尤其是双峰红驼的奶质最佳。


02

看生产执行标准


产品的包装上一般会标注生产执行标准。


正宗的新疆驼奶执行标准是DBS65/014,内蒙驼奶执行标准是DBS15/016,


所以,购买驼奶的时候,一定要擦亮眼睛,看清生产执行标准哦~


03

看产品类别和配料表


市面上在售的驼奶粉大致分为三类:


全脂驼乳粉(纯粉)、调制驼乳粉、固体饮料(含驼乳)。


根据中华人民共和国预包装食品标签通则规定:配料表按照食品配料加入的质量或重量计,按递减顺序一一排列。


排在最前面的才是本产品的主要成分。


固体饮料(含驼乳)产品,执行的是饮料生产标准,会在罐子上标注“固体饮料”字样,属于饮料类产品。



全脂驼乳粉的配料表只有生驼乳,自然价格也是偏贵的。


04

看品牌平台


咱们购买驼奶的时候,一定要选择有保障的大品牌,走正规渠道购买。


虽然存在一定的营销因素,但是却能够从侧面佐证品牌的实力与生产规模。


比如来自新疆的那拉本源乳业】。


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03

为什么选择那拉本源乳业?


驼奶踩雷太多,难道就没有放心品牌,能让我们买上好驼奶吗?


当然有!


经过3个多月的重重考察,我终于找到了一家来自新疆、认真做“优质奶”的本土品牌——新疆那拉本源乳业。


推荐理由1:六大自有牧场


新疆,这片广袤的土地是全国骆驼的乐园。


这里的骆驼,沐浴阳光,品尝草原鲜美牧草,享受着大自然慷慨无私的恩赐与馈赠。



新疆那拉本源乳业就坐落在伊犁河畔、美丽巩留。


拥有六大自有牧场面积将近1000余万亩。


牧场的广阔无垠与生态环境的和谐共生,为驼奶的纯净品质奠定了坚实的基础。


市面上的驼粉有的是掺了单峰驼,而本源乳业驼奶粉则是100%双峰驼



推荐理由2:配料只有生驼乳


驼乳粉还没到手前,我还保持着怀疑的态度。


但是在看到配料表的那一刻,彻底放心了。


只有生驼乳!



没有其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等,就是纯驼乳。


最大程度上确保了驼奶的天然风味和营养成分。


推荐理由3:新疆执行标准


刚刚已经说过,买驼奶一定要看生产执行标准。


那拉集团,作为新疆领先的驼奶生产企业,同时也是驼奶行业标准的制定者。


本源乳业的驼奶粉执行的是新疆生产标准DBS65/014



不管是老粉还是小白,认准这个执行标准,就能让你快速分辨,不再上当受骗啦。


推荐理由4:科技与品质双重保障


工厂内超10级净化标准,确保生产环境的无菌与清洁,提供了安全保障。


透明化生产车间,近距离观察驼奶从原料到成品的每一个加工细节。



从原料的严格筛选、到生产过程的精密控制、再到成品的严格检测,


高标准、严要求,成就好品质。


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除此之外,那拉集团还取得有机奶源认证美国FDA认证HACCPGMP体系认证等。



自主商标1300个,发明专利55个,软件著作权18个,资质证书72个。


2023年10月15日,经中国航天甄选官方合作伙伴资质审核评定,本源乳业被正式授予“航天甄选品牌合作伙伴”荣誉!




如果你也想要买着实惠、喝着安心的真驼奶,


一定要锁定10月23日18:00新疆驼奶专场!


除了高品质新疆驼奶粉,还有各类新疆特色坚果、果脯、风干牛肉、驼奶粗粮饼干……



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04

直播福利


为了回馈大家对我们的支持,10月23日晚上6点新疆驼奶专场,手机福袋抽不停,各种惊喜好礼等你来!


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