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停!这样选择、调配、添加米粉不对!

科学家庭育儿  · 公众号  · 育儿  · 2017-01-03 20:29

正文


宝宝的口粮问题,还真的是很折磨人,从品种、口味、营养、进食量,每一步都不敢马虎。而且很多专家都说了,自制的米粉没有专业调配的好,市场上那么多的牌子,到底我家娃要吃哪种?如何调制既不失美味,又富有营养,还不影响宝宝的味觉发育和健康成长呢?今天,我们就来说说,宝宝口粮的问题。


 


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宝宝的第一口辅食——米粉

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鸡蛋,菜泥?NO!


首次给孩子添加辅食,好多妈妈不知道究竟应该选择什么。是给孩子吃鸡蛋,还是吃菜泥?其实都不是,首次添加辅食最好的选择是婴儿营养米粉


婴儿营养米粉和婴幼儿配方粉一样,是专为婴幼儿设计的均衡营养食品。它所含的营养成分比较全面,其营养价值远远超过鸡蛋黄及蔬菜泥等营养相对单一的食物,更能满足婴幼儿的生长需求,而且过敏发生的概率也低。


总之,辅食添加,妈妈要注意三点:要好吸收,能补充营养,不容易过敏。



什么是营养米粉?


营养米粉,顾名思义,就是以米为基础,但可不单单是简单地把米磨成粉,而是在米粉的基础上添加了婴幼儿生长必需的多种营养素。其中包括,足够的蛋白质、脂肪、维生素、DHA、纤维素和微量元素,其中还有妈妈们高度关注的钙、维生素D,特别是富含铁。这些营养素是这个年龄段发育所必需的。另外,有些品牌的婴儿营养米粉添加了益生元或益生菌。


优点:营养、方便


除了在营养方面所具备的优势,婴儿营养米粉还非常容易调制成均匀糊状,调制量任意选择,随时选用,而且味道接近母乳或配方粉,这使得它更容易被婴儿接受。



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选购米粉的时候要这么看

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品牌


“什么牌子的米粉好?”市场上,婴儿米粉的品牌和种类太多了,只要品质达到要求、营养成分能够满足宝宝的需求就可以了。


至于是否有机,进口等,妈妈们可以根据宝宝及自家的实际情况来决定,相比较起来,正规厂商生产更加重要。


品质


选择婴儿食品,质量安全永远要摆在第一位。质量好、原料安全的米粉,应该是闻起来没有异味,看上去颜色均匀。呈粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。用适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。


标签


麻麻在选购时,要注意看包装上的标签标志是否齐全。按规定,宝宝营养米粉要在外包装上须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,缺少上述任何一项,最好不要购买。


段数


营养米粉和奶粉一样,都是分段的。在给宝宝选购米粉时,妈妈要观察包装上标明的段数,适用月龄。


营养成分


看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理


营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌和磷,其他添加的营养物质也要标明。


配料表


配料表一般标注在产品包装的侧面或背面,是容易忽略的包装信息。选购时,妈妈要仔细阅读不同产品的配料表信息,可以知道是否含有蔗糖、奶粉、香精等,做到心里有数。


注意:在看配料表时,要特别注意选择不加糖的产品。市售的很多婴儿米粉都添加了蔗糖。小宝宝味觉敏感,尝到甜的、咸的等有味道的食物,就会对这些食物有偏好,很可能导致宝宝不肯接受没有味道的食物,影响干扰母乳喂养、配方奶喂养。


包装是否分袋


在营养米粉正面包装的左下角或右下角,一般都会标明净含量、有多少小袋。如果新手妈妈把握不好每次的分量,可以专门选择有分袋包装的产品。



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怎样把米粉喂给宝宝

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添加原则


市场上有很多米粉是添加了各类食物、蔬菜、其它食物成分。初次吃米粉的宝宝,最好还是选择原味大米米粉。适应后,再考虑选择更复杂的米粉,如含有谷物,或者燕麦等粗粮的成分。


辅食添加是一个尝试的过程。应该遵循的一个原则:每次只添加一种新食物,等到确保宝宝能够接受适应新食物后,再添加下一种。米粉添加,也要注意这个原则。米粉中成分太多,如果出现过敏症状,会给判断是哪些食物引起的过敏带来困难。


添加方法


米粉的添加,要按着“由少到多,由稀到稠”的规律进行。从每顿一勺米粉开始,逐渐增加,具体的过渡时间、分量,都应该按照宝宝的情况来调整,不能单纯以“别人家孩子”的标准来判断。


需要注意的是,妈妈不要以为把米粉调得越稠越有营养,太稠了宝宝会吸收不了,消化困难反而造成便秘。


时间安排


每次添加,要在两次母乳或配方奶之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让宝宝一次吃饱。


冲调方法


营养米粉包装的侧面或背面,一般都会标明产品的调配方法,妈妈可以按着说明来操作。


很多妈妈纠结米粉是用水冲,还是用奶冲的问题。很多米粉包装上,都是建议用奶冲泡,而很多育儿专家建议用水冲泡,在这一点上,并不存在绝对的对错。麻麻可以看宝宝口味来决定。


在宝宝1 岁前,可以把其他食物混在米粉中给喂给宝宝,这样可以避免因多种味道食物分别刺激宝宝而出现的偏食或挑食的现象,减少未来出现不良饮食习惯的可能性。


用小勺喂


有的妈妈为了方便,直接把米粉兑在奶或配方粉里用奶瓶喂给宝宝喝。正确的做法是这样的:把米粉用温水调成泥状,用勺子喂给宝宝。这样做的好处是可以训练宝宝用勺子吃饭的能力和吞咽能力。


在吃完米粉后,妈妈可以用小勺或学饮杯给宝宝喂几口白水,可以帮助清洁口腔。



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米粉该喂到多大?

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有的妈妈说,宝宝到8、9个月,就不肯好好吃米粉了,米粉要喂到多大合适呢?其实,米粉吃到多大合适没有固定答案,最好由宝宝自己来作主


妈妈需要明白的是,对于宝宝来说,作为辅食的米粉只是过渡,最终目的是让宝宝可以吃固体食物。长期、单一依赖米粉对宝宝的咀嚼能力,营养吸收不利。


如果宝宝已经开始长牙,那么妈妈就应该根据实际情况逐渐过渡到烂面条、婴儿粥等,既能让宝宝获取更多的营养元素,也可以帮助宝宝训练咀嚼和吞咽能力。


宝宝聪明健康,吃是头顶大事,愿每位宝妈都能把好辅食关,让宝宝快乐成长。


2017立志做一枚有梦想的小编

2017年的第一个工作日,小编有点感悟:这辈子有两样东西是别人抢不走的,一个是吃进肚里的好吃的,另一个是藏在心里的梦想。所以,做一个有梦想的吃货,你就是无敌的。



-END-

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今年跟去年没有什么不同,

如果有的话,那就是小编对大家的爱更深,

我们在一块的时间又多了一年!