我找到了六家深夜食堂
想请你来免费品尝,分享你的故事
为什么我爱深夜食堂?
因为酝酿了一天的心事要在深夜发芽
因为疲惫的时候更想吃一碗好饭
因为当我卸下防备,不想被人评判
因为“人世间,酸甜苦辣,若长良川”
「有时人生如长夜
漫游无尽头
向着有光的地方」
——中岛树
其实人们都过着相似的生活
平凡,向前走着,有时艰难,然而怀揣期待
有饿肚子的人一定会有食堂
就像有深夜的地方就一定有故事
我们为你找到了几家风格迥异的食堂
音乐人的live餐厅,新闻人的火锅店
后海上的小船、球场边的集装箱
路边的法国生蚝摊、少有人知的日料...
它们都有一个共同点
从十点到凌晨两点
食堂为你特别开放
吃饭很好、聊天也好
这是Treep深夜食堂的第一次活动
所以本次只提供23个名额
报名请点击最下方阅读原文,填写报名表
预计本次活动会有很多人报名
我们会优先选择填写认真、有故事的朋友
也请大家持续关注,我们希望一直举办下去
6月28日Treep漫游指南会
公布本次入选名单,敬请期待
如想提前查询自己是否获得名额
欢迎关注Treep树旅行服务号
在后台回复 “深夜 + 你的名字”
即可查看名额审核状态
-你会去这些食堂-
佐藤组
佐藤组是虎太郎的主厨大人一个人打理的店,主厨自己都将 title 写成“若頭”,帮派老大“組長”以下就是“若頭”,乍听之下如关西黑道。
特别邀请食评人萨萨一同分享,佐藤组是她在北京最喜欢的日料店。“只有真的爱食物的人,才不光知道食物什么时候最好看,也一定知道食物什么时候最好吃。”
酱汁鳗烧
每道菜都是主厨亲手料理,摆盘华丽,你会看到每道酱汁如何浇在上面,配菜和主菜搭配简滴水不漏,从摆盘到味道无可挑剔。
因为主厨是熊桑,所以摆一个熊猫代表他自己
推荐菜单:螺肉沙拉 鸡蛋卷 酱汁鳗烧 酒蒸蛤蜊
赴约时间:2017年7月1日晚,22:00
推荐话题:为什么有人喜欢深夜食堂?
邹思聪的火锅店
邹思聪,前香港记者,书评人,一家火锅店老板,不久要重回大学做研究,终于开始做小说的学徒了。
“在望京,这家大街上的火锅店,会孕育一些作家的、电影人的、艺术家的、知识分子的饭局。一些在北京的学者前辈,像K博就说,以后这里是他们在望京的新据点。”
——邹思聪语
你如果听说过普林斯顿的咖啡馆,那么你就应该试试这家望京的火锅店,一家知识分子的火锅店。
推荐菜单:重庆火锅
赴约时间:2017年7月5日晚,22:00
后海八爷
后海八爷是什刹海最后一批道地的土著三轮车夫,生长在这片守护了北平八百年兴衰的巨大水域之旁,七弯八绕的胡同之中,见证了什刹海的变迁。
他们有一间水上食堂,坐进刻着步步锦月季花的摇橹船,一路从荷花市场荡到银锭观山,有道地的北京宵夜,有沁凉的精酿啤酒,有八爷所有那些藏在胡同里的小故事,全都讲给你听。
推荐菜单:烤肉季 北京传统小吃 北冰洋/精酿
赴约时间:2017年7月1日晚,22:00
推荐话题:我为什么没有“逃离”北京?
那些人音乐工作室
张晨曦,是“那些人”的创始人,也是音乐人。他把自己珍藏的几千上黑胶拿出来,做成了黑胶咖啡馆,希望大家能放下手机,安静地听完一首歌。
那些人手作蛋糕 夏洛克的夏
『那些人』的世界,有音乐、美食,也有故事。他们在五道营做了一个『音乐生活空间』,有家一样的民宿、世界级的录音棚,超大的共享空间,还有治愈系的甜点。吃着刚出炉的甜点,唱着悠悠然的民谣,聊聊我们到底要怎么生活得更加美好。
推荐菜单:那些人手作蛋糕“夏洛克的夏” 精品红酒
赴约时间:2017年6月30日晚,22:00
推荐话题:那些击中过你的音乐和时刻
法国生蚝快闪餐车
AigueMarine是法国特级生蚝与海鲜品牌,致力于以专业知识和丰富活动,将法式美食体验带到大众身边。他们整个团队都裹着浓烈的法国气息,海味十足、热情似火,今朝有酒今朝醉。
他们把位于爱多乐镇自家蚝场的生蚝们请到了中国,亲手打磨了一台小餐车,就摆在路边,帅气的老板帮你开壳,吞下带有浓烈海洋气息的生蚝,借着冰凉的酒一饮而下,只觉得空虚不再,人也愉快起来。至于老板囤了一肚子的故事,那可比生蚝还精彩。下班之后,夜深之前,他们在等你。
推荐菜单:两只至尊一号生蚝 一杯白葡萄酒
赴约时间:2017年7月3日晚
推荐话题:你在夜里做过的最畅快的事情?
YOU+青年创业社区的集装箱
吴凡原创作品 《天狗&河童》
吴凡,手办原型师。13年接触超轻粘土,15年开始做原创手办。平时常在Zcool上发个人作品,累计有10万点人气。在YOU+青年创业社区居住,每天都有人入住和离开。见识了一张张偏执,傲慢,乖张,浮夸的面孔,也见证了一颗颗执着,谦卑,柔软,内敛的心灵。瞿秋白狱中题照:“如果人有灵魂的话,何必要这个躯壳!”存在和死亡是他创作时最常关切的问题。
YOU+青年创业社区成立于2012年,是一个面向现代都市青年居住、生活社区。YOU+汇集了很多真诚、有趣的青年人,试图塑造一个多元而开放的社区。如果来得早,你还可以去参观手办工作室。
推荐菜单:金豆子满锅找 如胶似漆 脂肪遇见胆固醇 (除此之外我们还提供厨房和食材)
赴约时间:2017年6月30日晚,21:00
推荐话题:从什么时候起,你觉得自己 已是/不再是 一个青年了?
Treep树旅行研究了个新菜品
不知道届时能否和大家见面
叫做“树饭”,敬请期待
我们不会强求大家转发这篇文案
不希望大家对这个温暖的活动感到不适
同时,转发也不会有额外好处
但是如果你觉得这次的事情很有意思
也希望能让更多朋友看见
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