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厚朴好物 | 迎中秋,黄酒优惠进行中

北京厚朴中医  · 公众号  · 中医  · 2024-09-11 07:59

正文


马上又到中秋了,在这个仅次于春节的大节日里,给亲友送点儿什么才能更美丽地表达咱们的问候呢?熟悉厚朴的小伙伴儿都知道,逢年过节,咱们的圣龙山黄酒总要搞活动的,今年的活动依然是拍5瓶自动减520元,页面中还有5人团购供选择。5瓶太多?那就参团吧,只买1瓶,也能省下100元,而且是包邮哦。



01




要说中秋节给亲朋送点儿啥,大家第一反应肯定是月饼。而今的月饼,口味多种多样,包装琳琅满目,美轮美奂。只不过哈,也不晓得其中的几成都交给了美工设计。



有时候还是特别想念小时候那口五仁儿月饼,用油纸包的,一包四五个吧,沉甸甸的,装满了实诚的中秋祝福。也或许,更多的是想念小时候那个热热闹闹过节的氛围吧。可能重要的真不是月饼,而是那份节日的心情。


话说无论什么样的包装,包的都是一份包含亲情或者友情的问候和关怀。如果您有喜欢喝点儿小酒的亲友,那顺带送上一坛子圣龙山黄酒,这甜甜的酒香,淡淡的温柔,就显得更加锦上添花了吧。



瞧这亮堂堂、明晃晃的黄色,与中秋的祥和很是搭调。这个小酒到手以后,大家可以尝试温热到40度左右来喝,口感温温软软、香香糯糯,它的那一点儿后劲儿带来的微醺,蛮惬意的,让人怡然自得。


02





想当年(1076年)苏东坡在密州(今山东诸城)做太守的时候,对着中秋的大月亮欢饮达旦,醉醺醺地挥毫泼墨,写下了那首名垂千古的《水调歌头·明月几时有》。


明月几时有,把酒问青天,

不知天上宫阙,今夕是何年。

……

但愿人长久,千里共婵娟。


咱虽然没有东坡居士那千古流芳的文笔,但也不影响中秋节里对月小酌,与家人一同享受天涯共此时的美好。



酒有些辣,啤酒有些凉,适合一家人慢慢吃,慢慢品,慢慢聊的酒,小编还是推荐圣龙山黄酒。就连平日不怎么喝酒的朋友,品上一小杯也觉得很不错。有朋友这么说的:



第一杯酒下肚,胃就暖了。这跟喝二锅头的感觉截然不同。喝过烈酒的小伙伴大概都有这样的体验,一口酒下肚,不自然的咧嘴“呵”一声,喷出灼热的酒气从食道到胃都是火辣辣的,喉咙干干的。这黄酒喝下去,是温煦的感觉,所到之处,暖意融融,从胃开始,荡漾全身。


继续喝,后背有了温热的感觉,跟站桩阳气生发那种暖暖的感觉差不多。又过了一会,感觉大腿微微热了。这种热还伴随着右边大腿外侧隐隐的发凉冒风的感觉,鄙人平时也是右脚和膝盖特别凉,看来受了外邪,最先破防的也是平时就有问题的地方。烫的酒不知不觉喝完了,全身都暖和过来了,这黄酒喝太是时候了




03




中秋时节,除了铺天盖地的月饼,还有个季节性的美食——螃蟹。无论是海里的梭子蟹,还是淡水湖的大闸蟹,那价格就跟芝麻开花一样,节节高啊,名副其实的一天一个价。

徐老师讲过,螃蟹巨寒。无论河蟹海蟹,都是寒凉之品,脾胃虚寒的人尤其要注意,一吃的不合适就容易拉肚子。


想要改善这种问题,开心地吃蟹,除了生姜末、苏子叶,大家不防备一壶温热的黄酒来解寒气,当然啦,您要能喝点儿烧酒,那就更对口儿了。问题是烧酒那个辣劲儿,爷们儿还行,一般的小女娘是扛不住的。另外呢,咱们也没孱弱到林黛玉那般,非得烧酒才能解蟹寒的地步。

《红楼梦》第38回中,描写了一场螃蟹宴的情景。书中写,林黛玉吃了点螃蟹,觉得心口微微地痛,自斟了半盏酒,见是黄酒不肯饮,便说“须得热热的吃口烧酒”,宝玉忙道“有烧酒”,便命丫环将合欢花浸的酒烫了一壶来。为什么要喝这种酒呢?这是因为林黛玉多愁善感、身体软弱,吃了性寒的螃蟹,喝几口用合欢花浸的烧酒来温热,是最合适不过的。

——徐文兵《黄帝内经四季养生法》



顺带拉个呱儿,“夏吃尖脐秋吃圆”。初夏时节的蟹,美在鲜和嫩,尖脐的公蟹比母蟹好吃。中秋时节的蟹,美在香浓。所谓“八月的蟹子顶盖肥”,指的是肥满母蟹的一壳儿蟹黄,这时候母蟹比公蟹好吃哦。

 

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五味子丨文编

非同凡想丨校对

宣  教丨审核


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