袁记云饺，被立案调查！

四川日报 · 公众号 · 四川 · 2024-12-20 10:12

主要观点总结

北京市海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，其中42家餐饮单位因食品安全问题被查处。袁记云饺等品牌的餐饮单位存在食物中混有异物等问题，涉事门店将整顿一周，并受到相应处罚。其中，北京府学餐饮管理发展有限公司因招牌为'袁记云饺'被立案调查，与媒体报道中'吃出蚯蚓'的门店是同一门店。

关键观点总结

关键观点1: 餐饮食品安全大检查结果通报

近日，北京市海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因食品安全问题被查处。

关键观点2: 袁记云饺等餐饮单位存在食品安全问题

因食物中混有异物，招牌为“袁记云饺”的餐饮单位被立案调查，涉事门店将整顿一周，开除店长，处分涉事员工。

关键观点3: 具体门店涉及‘吃出蚯蚓’事件

媒体报道中，消费者在袁记云饺北京市海淀区一门店的食品中吃出蚯蚓。后袁记云饺品牌方回应已联系顾客并道歉和解，涉事门店将整顿一周。

关键观点4: 其他餐饮单位也存在食品安全问题

除了袁记云饺，其他招牌名称为“袁记云饺”的餐饮店也存在食品安全问题，如食物中混有异物、两个责任落实不到位等，并受到相应的处理。

正文

综合九派新闻上游新闻

近日

北京市海淀区市场监督管理局

通报了最新一期

餐饮食品安全大检查结果

42家餐饮单位

因存在食品安全问题被查处

其中，因食物中混有异物

招牌为“袁记云饺”的

北京府学餐饮管理发展有限公司

被立案调查

该门店与此前消费者

“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店

营业执照名称一致

此前，据媒体报道，11月19日，一位消费者在袁记云饺北京市海淀区六道口店花14元购买了一份鲜肉云吞面，但食用到最后竟发现其中有一条蚯蚓。11月30日，袁记云饺品牌方针对此事件回应记者称，已与顾客联系，并道歉和解。涉事门店将整顿一周，开除店长，处分涉事员工。

消费者在碗中吃出的蚯蚓

海淀区市场监督管理局通报的最新一期餐饮食品安全大检查结果显示，招牌名称为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定，被立案调查。记者通过与大众点评App的商家资质信息公示对比，该门店与媒体报道中“吃出蚯蚓”的门店营业执照名称一致。

记者还注意到，在通报中，招牌名称为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）、北京星冉餐饮有限公司，均存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

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编辑：吕紫倩

校对：罗玉龙

责编：张运骄

审核：赖永强

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