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东南沿海吃的这怪玩意儿,你认出来算我输!

中科院物理所  · 公众号  · 物理  · 2024-10-10 11:03

正文

海里的东西,一个比一个奇特张扬,今天这类也不遑多让,比如封面上的这张图,你能认出来么?它是植物还是动物呢?我猜很多人都会搞错!



它是啥玩意儿?



因为它们像插在海床上的羽毛笔,因此俗称为海笔,又长得如鱼鳃一般,因此中文正名定为海鳃


全世界有超过200种海鳃,它们生活在柔软的泥沙质海域,尤以强对流地区最适合海鳃生活。海鳃其实是一种珊瑚,然而它们长得并不像珊瑚,因此许多年来都被作为珊瑚中另类的一支,自立为海鳃目,归属于珊瑚纲八放珊瑚亚纲(有八只触手)之下。


各种各样的海鳃

图:Williams(2011)


这几年,珊瑚分类大洗牌,珊瑚纲升级为珊瑚亚门,而八放珊瑚亚纲则升为八放珊瑚纲,我们的海鳃,与许多柳珊瑚一起被归入新成立的钙轴珊瑚目(Scleralcyonacea)下,降级为海鳃总科(Pennatuloidea)。那些树一般的柳珊瑚,其实与海鳃有着极为密切的关系。


海鳃的近亲:鞭柳珊瑚科(Ellisellidae)

图:enciclovida.mx


海鳃是群体珊瑚,我们看到的“一个”海鳃其实不是一个海鳃,每一个海鳃都由若干个水螅体组成,在一些种类中,一个海鳃群体上可能有多达数万个水螅体生长。


海鳃的群体一般是轴对称的,其中轴被称为中央茎,是一个特化的初级水螅体,没有嘴也没有触手,只有肉茎。中央茎的中心有一根角质的骨骼,作为中央茎的支撑;中央茎的基部是可以吸水膨大的柄,能将群体固定在泥沙中;中央茎的上部是羽茎,通常呈羽状,上面生长有正常的次级水螅体


许多海鳃其实不呈鳃状,这是海肾(Renilla reniformis),长得像不像肾脏?图:jaxshells.org


怎么吃东西?


大多数海鳃的体内没有共生的虫黄藻,因此它们必须要自力更生捕食。海鳃一般是滤食性的,他们矗立在海底,迎着水流立起身子,伸展的水螅体恰好形成了一个巧妙的结构,使对浮游生物的拦截效率最大化,当水流通过梳子般的羽茎时,这些浮游生物就被上面的水螅体捕获,成为海鳃的食物


这些水螅体就像一张滤网,从水中拦截食物

图:treehugger.com


它会被谁吃?


别看海鳃立在水底一动不动,它们其实还有着一定的运动能力——虽然说吧,也跟“残废”没啥两样。通过柄的膨大与收缩,海鳃既可以向着泥沙更深处挖掘,也可以从泥沙里退出来。


在遭遇天敌时,海鳃就会收缩身体,整个缩入洞中,以避开捕食者的锋芒。海鳃的天敌主要是海星裸鳃类海蛞蝓,虽然没有眼睛,但海鳃也可以判断自己正面临什么捕食者的攻击,分析自己是躲还是不躲、躲的话应该躲到什么程度。这样的能力源于对捕食者化学信号的感知,但只有在被捕食者碰到之后,海鳃才会做出反应。


赶紧找个地洞钻进去

视频来源:YouTube


不过如果不小心从沙子里跑出来,海鳃就会面临一个大问题:海鳃不能平移,出来之后它就只能“躺尸”了!海鳃是有些头重脚轻的动物,如果没法往深处扎根,它们就更容易跑出来。


怎么繁殖?


和其他珊瑚一样,海鳃既可以通过无性繁殖的方式产生新的水螅体,也可以通过有性繁殖的方式从头形成新的海鳃。


在繁殖时,精子与卵子被释放到水中,结合为受精卵,受精卵又孵化为浮浪幼虫。浮浪幼虫在水中随波逐流,逐渐落入海底,扎入泥沙,发育为新的海鳃。

可不可以养?


这些年来,海鳃作为一种观赏性珊瑚在水族贸易中也常常出现,但建议最好别养!鱼缸里的沙层厚度很难达到海鳃的需求,如果非要养,只会陷入跑-埋-跑-埋的死循环,到最后也养不活它,毕竟如此折腾的话,海鳃的状态当然不会好,其次,作为一种滤食性动物,鱼缸中很难给海鳃提供足够的食物。


还是让这些美丽的生物静静地在海底绽放吧

图:dl0.creation.com


是谁在发光?


海鳃在我国沿海从北往南都有分布,其中最常见的是三种:中华棘海鳃沙箸(zhù)海鳃仙人掌海鳃。仙人掌海鳃又叫海仙人掌,它不像鳃,而像仙人掌。仙人掌海鳃没有中轴骨骼,中央茎上部不分支为羽状,直接着生水螅体,看起来宛若一个软软的棒槌。


之前就有不少网友问过它,此时的水螅体都藏在体内

图:@巴黎雨季


仙人掌海鳃还有一个拿手好戏:发光。在受到刺激(比如被触摸)时,仙人掌海鳃的相应部位会发出绿色的磷光,在黑暗之中如阵阵荧火。


一撸就会发出荧光


人们已经从仙人掌海鳃体内分离出了绿色荧光蛋白,这种蛋白表现出双色发光的模式,pH低时显蓝色荧光,pH高时显绿色荧光,如果将这种蛋白导入某个细胞之中,就可以用它来显示细胞内部pH值的变化


伸展开长这样

图:suityu-sukima.sakura.ne.jp


没有虫黄藻共生的海鳃不需要光,有不少海鳃都生活在深海中,一直向下到6100米深处都还有海鳃生长,但具有叶状水螅体的海鳃只分布在水深3000米以上。深海中的海鳃大多有所特化,以适应贫瘠、严酷的深海环境,比如花羽海鳃属的柄部特化为吸盘。

深海中的伞花海鳃(Umbellula),这个类群是栖息深度最大的海鳃。图:oceanexplorer.noaa.gov


可不可以吃?


海鳃的历史可追溯至早白垩世(1.44亿年前),亿万年来,形形色色的海鳃矗立在海底,它们羽状的水螅体为许多小动物提供了栖身之所,我国沿海常见的三叶小瓷蟹就和中华棘海鳃共生,还有一些蛇尾也选择生活在海鳃上。


现代形态各异的海鳃,下次见到你能认出它来么

图:Hoganet al.(2023)


有几种海鳃在一些地区被作为海鲜,比如我国东南沿海一带就有食用中华棘海鳃的习惯,海鳃体内的那根骨骼就像竹签一样串起整个身体(贴心的大自然,连串儿都给你串好了~)。


中华棘海鳃吃过的来说说味道


古人吃完海鳃还会把这根骨骼抽出来当酒筹使,《岭表录异》记载,“沙著生于海岸沙中,春吐苗,其心若骨,白而且劲,可为酒筹”,此可为证。除此之外,海鳃的骨骼还能插在头发上当簪子,可谓一笔多用。



来源:博物

编辑:yhc


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