涨了！涨了！大涨了！

寿光报 · 公众号 · · 2024-12-29 14:43

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天气越来越冷

草莓站上了冬天水果界的C位

据全国农产品批发市场

价格信息系统数据显示

草莓12月的全国批发均价为33.83元/公斤

相比去年同期的24.33元/公斤

涨幅达39.04%

气候变化导致供应延迟

草莓上市时间普遍推迟是本轮价格上涨的主要推手。由于今年夏季和秋季极端天气的影响，包括八九月份的高温以及随后低温天气的到来，多地草莓种植户不得不推迟栽苗时间。这些不利条件严重影响了草莓的正常生长周期，导致草莓批量上市时间大幅延后。

大连庄河市草莓协会会长姜洪波

大连草莓主产区在庄河，现在庄河地区草莓种植面积约10万亩。今年草莓季，庄河草莓最早在10月17日就上市了，当时最高能卖到一斤120元，而去年‘开秤价’则为每斤五六十元。近期，庄河草莓产地收购价为每斤40元左右，比去年同期一斤高出大约10元。当然，草莓也是以质论价。

姜洪波表示，往年这个时候，江苏、浙江、安徽等地的草莓已大量上市。但今年，由于秋季以来气温偏高，而草莓需要低温、短日照才更容易形成花芽，因此，在天气气候影响下，南方草莓成熟期大幅延后，大连草莓、丹东草莓占据了当下的市场空档期；加之，今年南方一些主产区遭受水灾，草莓减产； 另外，当前，大连草莓和丹东草莓也只是少量上市，上述诸多原因叠加，才使得最近草莓身价不菲。