月读｜城市设计如何善用《城市消费空间》

市政厅 · 公众号 · · 2019-10-18 10:48

正文

消费——不断被诟病却又无法摆脱的事物——让人爱恨两难。通常，我的态度是恨多一点。消费制造了太多假象，比如丰盛、平等。韩晶博士所著的《城市消费空间》一书，让人不得不重新审视一遍自己的旧观念，用更客观的眼光去看待工业革命以后开始逐步席卷全球的“现代消费”，尤其是将其置于城市研究的范畴内。这本书在我案头已有好几年，之前亦常参考或引用其中的观点，与其总在“偷师”，不如与各位读者分享之。

《城市消费空间》书影，韩晶著，东南大学出版社

本书出版的及时性

对于在计划经济末期度过童年的人来说，消费不是一个固有的概念。小时候有两件事我印象很深：一是拿粮票去粮站买米，米哗啦啦地从一个铁皮筒滑到套在筒口的白色布口袋里；二是家长骑着借来的三轮车去买蜂窝煤，买回来小心翼翼地摞在墙角——这些大约是上世纪80年代末的事情，当时是没有“消费”这个概念的。1992年，党的十四大确立了“建立社会主义市场经济体制”的经济体制改革目标，而后，一场轰轰烈烈的消费革命发生了。

还是拿“童年”举例。童年放学后是和小伙伴跳橡皮筋、踢毽子、丢沙包，现在是在家里打游戏；童年的周末闲暇是去逛公园，现在是去Shopping Mall购物、吃饭、看电影。而对一个成年人来说，除了工作和睡觉，消费行为在日常生活中的占比也越来越大。《城市消费空间》出版于2013年，其及时性包含以下两点：

往前看：实践如火如荼，理论不成体系。

消费空间已经渗透到城市生活的方方面面，如火如荼地出现、演变。作者在本书第三章总结出最常见的消费空间：超级市场与便利店（城市日常生活的消费空间网络），购物中心与城市娱乐中心（不断细分和特色化的城市消费圣殿），酒吧、咖啡馆与茶馆（中西文化交融的城市休闲、交往消费空间），市场（在体验消费中重生的城市传统消费空间），主题零售店、主题餐厅与特色酒店（与“生活方式”结合的时尚消费空间），时尚专卖店与产品体验店（展示品牌的城市“消费博物馆”），主题乐园与世界博览会（城市体验消费的狂欢之所），婚庆消费空间（传统礼仪场所向现代交往、体验消费的嬗变）。

以娱乐、体验为特色的城市娱乐中心：波士顿昆西市场图片来源：互联网

这些消费空间如同镶嵌在城市中的一个个剧场，上演着城市生活最生动的舞台剧。然而，不论是由舞台剧的制作团队——空间的生产者领衔，还是由表演团队——空间的消费者领衔，对这出名为“城市消费空间”舞台剧背后的深层次逻辑和规律都了解得非常有限。空间的生产者，往往是到国外考察、学习，然后依样画葫芦地把所谓更先进的模式复制到我们的城市；空间的消费者往往是积极（因为兜里有钱了）却又被动地参与到了既定空间的剧目表演中去，如提线木偶。市场亟待学术界给出一本相关问题的系统性研究著作，为轰轰烈烈的实践提供科学、有效的理论指导。

往后看：互联网经济时代，消费空间如何保持活力？

在消费空间发展势头正猛的时候，互联网经济（尤其是当下的移动互联网经济）忽然迎头乱入，在为实体经济注入新活力的同时，对以实体的“地点”为依托的消费空间提出了灵魂拷问：当生产和消费之间的中间环节被逐渐抽掉，消费空间自身要进行什么样的变革和创新，才能继续吸引消费者抛弃“宅文化”，走出家门？

仔细观察互联网经济时代的消费空间之变迁，会发现一种斗志昂扬、不屈不挠的精神。随便盖一个购物中心就能赚得盆满钵满的时代已经过去了，以商品零售为主营的传统购物中心在互联网购物的冲击下迅速衰败。开发商、运营商绞尽脑汁去对抗“线上”的冲击，成败皆有，尸骨遍地。在他们的努力下，一些顺应发展规律的新型消费空间开始出现，比如，每个购物中心现在都标配有电影院和书店，娱乐、文化消费开始蓬勃发展；又如，社区购物中心出现了以周期性特色主题活动（演出、市集等）为运营方式的新常态，临时性的、狂欢性的体验消费正在走入人们的生活。

社区购物中心的大型表演图片来源：互联网

未来消费空间如何顺势而为地适应消费发展阶段来进行渐进的创新？《城市消费空间》几乎囊括了消费空间各个发展阶段所有已经出现和将要出现的可能性，并且从理论的高度发现规律、揭示原理，可以为“消费空间如何保持活力”这个重要的问题提供一些解答思路。

本书的两大看点

看点一：从城市设计角度系统性论述消费空间的第一本著作

消费文化、空间生产、空间消费等等，不论在学术领域还是大众传播领域，都不是什么新鲜的词儿，消费与城市的关系也不是一个新鲜的研究对象。本书的独到之处在于：它将“消费与城市”的关系，从城市设计的角度，梳理、分析得富有逻辑性和创见。

首先，提出“类消费化”概念，并指出其对城市空间交混的推进作用。“类消费化”指具有一定规模、多样性的消费空间向某种非消费空间内部渗透，或与多种非消费空间混合，与此同时，消费的介入对非消费空间固有的活动主体、功能构成和空间结构产生本质影响，使其呈现出“不是消费空间却类似消费空间”的特殊状态。这个概念的用词很精准——“类”说明主体空间并不是消费空间但却具备了后者一定的特质，“化”代表一种混合、交互的趋势。

办公空间的类消费化：芝加哥希尔斯大厦观光平台图片来源：互联网

“类消费化”解释了很多空间现象，比如机场候机购物区、超高层办公楼的观光平台、博物馆书店等等（作者系统总结出消费向城市单一功能空间的渗透、类消费化城市混合功能区两大类、八小类“类消费化”现象，不赘述）。这些新现象引发了复杂的情绪，一方面，是对消费空间“侵入”非消费空间（尤其是公共空间）的担忧；另一方面，不得不承认，消费空间与非消费空间的混合和交互，确实常常能够激发空间的活力，甚至将原本死气沉沉的地点变成市民喜闻乐见的场所。

作者通过丰富的案例分析，论证了精心设计和组织的“类消费化”可以扬长避短，发挥消费激活空间的作用。这为一般消极地批判“消费空间侵蚀公共空间”的单一角度提供了反思触发点——消费空间本身是中性的，如果消费行为和非消费行为能够被有机、合理地组织在一起，提高空间的开放性和公共性，那么“类消费化”在“驱动城市经济增长，提升经济活力”的同时，亦有能力“孵化城市公共生活，提升社会活力”。

其次，发现“消费活动系列化”规律，并认为其可以推进城市消费空间新组合的发生。“消费活动系列化”，指消费主体在特定时、空范围内历时性的连续、交错从事多种消费活动，并且这些消费活动之间具有深层次关联，形成了固定搭配，使不同消费个体出于不同动因产生的消费活动带有共同的行为特征，隐含着组织性和系统性。作者从主观动因、大众消费社会、资本和参照群体、新技术的进步四个角度，以及空间实证调研分析，论证了“消费活动系列化”是一个普遍存在的现象，并与消费空间存在互动关系。

滨水休闲消费活动系列：旧金山渔人码头图片来源：互联网

作者认为消费和其他人类活动一样，能够满足人们从基本生理需求到自我实现需求的不同“需求层次”（马斯洛“需求层次论”），消费行为的不同层级和消费活动系列化，正是建立在这个基础之上的。“消费活动系列化”的存在和不断发展，实际上是人们通过消费工具来满足由低到高的自我需求的渐进式过程。

在中国目前的发展阶段，最常见的消费活动主要是购物休闲系列和文化（艺术）休闲系列。前者是最典型的，如去购物中心购物、吃饭、看电影；后者近年来随着文化消费的发展开始逐渐走进生活，如去书店买书、喝咖啡。而书中提出的其他系列——体育娱乐（伦敦千禧穹顶O2中心）、博览度假（澳门旅游塔会展中心）、滨水休闲（旧金山渔人码头）、通勤日常生活（港铁车站）、地方民俗（东京浅草寺及周边）——正在慢慢走入人们的视野。这些未来将会逐步出现的消费活动系列，亦证明了实体空间消费还远远没有走到头。

最后，作者系统论述了城市空间消费推进城市环境观光化。该部分论述对“空间生产—消费”理论进行了精彩阐述之余，提出了极有创见一个实践指导原则，即：城市空间消费品的生产机制——差异性的建构。“千城一面”现象背后的原因，就是城市经营者没有理解城市空间作为被刻意生产出来的消费品，和其他消费品的生产一样，“建立在符号编码和差异的基础上”（鲍德里亚，《符号政治经济学批判》https://book.douban.com/subject/26267266/）。

沿岸高层建筑作为城市空间消费品：芝加哥河游船图片来源：互联网

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