转发提醒！长期这样吃饭，全身炎症上升→

俗话说，“病从口入，疾从食来”，很多疾病的发生都和饮食有一定关系。日前，一项追踪了22年的研究发现： 长期促炎饮食的人，不仅全身炎症上升，老年痴呆的风险也大大增加。

什么是促炎食物？怎样吃饭才能降低炎症感染的风险？一起了解↓

反式脂肪： 经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生，比如含起酥油的面包、含植脂末的奶茶、含代可可脂的巧克力、含人造奶油的蛋糕等。

油炸食物： 研究发现油炸食物摄入减少、体内炎症标志物也会减少。很多油炸食物需要反复煎炸过油，含有大量饱和脂肪酸。此外，高温油炸过程还会生成反式脂肪酸。

酒精： 酒精也具有一定促炎作用。

此外，日常饮食中应 避免不合理的主食比例 。白米、白面等精制碳水化合物具有促炎作用，应注意合理搭配粗细粮食。