Pane e Vino
，是一家位于思南公馆的意大利小饭馆。意大利老板兼大厨在门口立块招牌说，「全上海最好的 Pizza 」。
但对我来说，它就像是一家
下班路上
的红烧大排面馆，提供
两种简单的食物
：一盘爆得极香的辣炒蛤蜊面，和一只薄脆鲜香的……外国烧饼：）
一直没吃厌！
「艾格吃饱了」的每周餐厅评论：
贵餐厅会吃，小饭馆也吃。只要好吃。
菜单上七八种意面，我最喜欢这盘
辣炒蛤蜊面
：
很让人想起会炒菜的中国大厨：用油去
爆香
干辣椒和花蛤，再和香喷喷有咬劲的面条一古脑儿炒在一起端上来。
蛤蜊每次都不错：新鲜，干净，肥嫩。
虽然用
「有镬气」
来形容一盘意大利面有点怪，但这真的……就是我的感受：
面条端上来又烫又香，虽然有点违和吧但我还是要说：油盐炒得很到位。
另外一直点来吃的，确实是 Pizza 。这家店的饼大张又
很薄
，中央浸润着芝士的部分
湿润又柔软
：
我食量不大，但这盘饼，我一个人可以吃完一大张。换张店家
招牌的黑松露 Pizza
，看下厚度：
再配上分量很得体的白松露油，和芝士烤作一团，口味搭配得相当妙。
饼的边缘则很
脆
，那种
微微烤焦
的薄脆面饼香气，让人吃得非常开心：
细节也都挺让人舒服的。比如
香喷喷软糯糯
的芝士：
愉快地拉着丝。
Pizza 上的火腿，上桌前再淋一点油：
嗳，好香。
写完了呢。
最近喜欢的餐厅都是这么简单。
补一笔：
题外
-
没事干研究院的同学托我在这里说一声：
-
在
上海人民广场来福士中庭的快闪店
到这个周日就结束了。上周末是这个情况：
-
如果你想去，记得，
本周日 6 月 11 日
是最后一天。毕竟据说在此自拍效果非常好：
-
上面这张照片是直男同事拍的，拍完他自己很惊讶：「没想到我这么会拍照啊！」并不是，只是因为快闪店很好拍：
-
不能去，也没关系，快闪店一定会有下次的。不过有个只有本次快闪店才有的
优惠
，你可以通知小伙伴：
我们的
凤梨酥在快闪店有体验价
，5 元一块。
蜜饯包则有试吃
。这一周来，有很多
人民广场附近上班
的同学都在午餐时晃过来，试吃完后招呼大批办公室的小伙伴来买（吃）。
-
如果你有朋友在那一带上班，记得叫 Ta 别错过。把这篇文章给 Ta 看，
顺便告诉
Ta ，这枚凤梨酥，你有多喜欢：）
这枚真诚的凤梨酥，居然已经卖了132458粒！
本文为亲身消费体验，
艾格吃饱了与其没有任何利益关联。
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纯粹私人的餐馆、淘宝食物与菜谱推荐。
关于食物，我不是比你懂得更多一些，
只是比你花了更多的冤枉钱
