做香甜日式板栗饭终于可以不用剥栗子壳了

北京的气温已经降到零下 10 多度了

做 一碗 香甜的 栗子饭，

让身体和心灵都暖和起来吧 ~

7 年来，秀亮一直在努力实验

让更多人吃到不用农药的怀柔栗子

不光是烤栗子，煮栗子，蒸栗子 ……

最好是让大家不剥壳就轻松地吃栗子 …

当然 不能放 任何化学添加剂和防腐剂

今年，半熟速冻栗仁终于来了！！！

第一步：炒栗子至 7 成熟

木柴和栗子皮做为燃料

既节约资源，栗子口感又香甜

第二步：趁热人工剥栗子 壳

每人三件兵器： 2 刀 1 铲

一个一个剥，没有捷径

第三步：第一次漂洗栗仁

第四步：第一次质检

挑出黑斑、软皮、水锈栗仁

第五步：第二次质检

再次挑选黑斑、软皮、小碎栗仁

2 斤带壳鲜板栗最终得到完整的栗仁 1 斤

颗颗精品，来之不易！

第六步：速冻

零下 40 度速冻

保持栗子的原本营养和味道

第七步：冻过的栗仁 在零下 18 度的冷冻库储存

第八步： 装盒

带着农人满满的祝福

带着农人幸福生活的希望

至此，返乡青年的梦想

又向前迈进一步

返乡路上无论风雨亦或美景

都是我们精彩 的生命

感恩、祝福、谢谢

所有支持、陪伴我们的亲人和朋友

清净栗园两位创始人（高中上下铺的兄弟）

产品名称： 速冻半熟 栗仁（点击阅读原文购买）

特 点：选用优质怀柔板栗

种植过程不用化肥、农药

加工过程无任何化学添加剂

食用方法 ： 栗子饭 炖菜 煲汤 也可上汽后蒸 30 分钟直接吃

最佳推荐：高压锅蒸，上汽后 7 分钟，香甜软糯。

保 质 期 ：零下 18 度冷冻 12 个月

附经典日式栗子饭：

1 、大米淘洗干净之后加入所需量的水；