专栏名称: 万能的大熊
知名自媒体,微博粉丝过百万,微博2015年科技领域、电商领域双料十大最有影响力大V。畅销书《格局逆袭》作者,上市三个月销售破五万,版权成功输入韩国。社群专家,微营销第一社群大熊会创始人,会员超过五千人。公关品牌营销专家。
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宗宁:加多宝持续引领行业的秘诀在哪?

万能的大熊  · 公众号  · 科技自媒体  · 2017-04-05 17:09

正文

凉茶崛起可能是近些年快消品行业最令人瞩目的一个现象级案例,一款传统凉茶通过几年的耕耘最终在中国市场战胜了全球霸主可乐,成为最受欢迎的罐装饮料,硬生生开辟了一个新的饮料品类。这个成功的案例,不仅仅是产品本身,在运营和营销推广上其实都给了传统行业一个很好的启发。

 

一直是第一,从未被超越

在“2016年度全国食品工业经济运行发布会暨2016年度中国饮料行业整体运行发布会”上,中国食品食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》,报告显示加多宝凉茶以52.6%的销售额市场份额位居中国凉茶行业市场第一名,而罐装凉茶的份额更是超过了70%,是行业当之无愧的第一名,经历了风风雨雨,对阵了海内外强手,最终都从未被超越,是一个很了不起的成绩。与此形成鲜明对比的则是当年如日中天的康师傅,已经在台湾消失了。


一直保持第一绝非运气,市场总是保持着高速的变化,企业只有一直不断的创新升级,才能保住自己的领先地位。这种升级不仅仅是产品本身的品质追求,也有品牌和营销的不断更新和迭代。对于一个传统的大型快消企业来说,这其实是非常难能可贵的。对此,加多宝集团党委书记庞振国说出了背后的秘密,“加多宝再次全国销量领先的背后,不仅是对正宗配方的坚守,也是对顺应消费升级推出金罐战略的肯定。”这里面清楚的指出了加多宝能够保持多年市场绝对领先的两个原因。


从预防上火饮料到金罐凉茶

加多宝集团依托凉茶创始人王泽邦先生遗留下来的祖传秘方,于1996年首创并推出行业第一罐红罐凉茶,主打“预防上火”功能一炮而红,成为继碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料之后的第四大饮料品类。这是定位理论和市场广告战略的完美结合与成功案例,至今仍被业界津津乐道。不过打江山容易,守江山难,为了能够更好的稳固凉茶在饮料中的地位,使其不仅仅只是一个功能饮料的定位,而具有更丰富的产品和品牌内涵。为此,加多宝又再度推出了金罐策略,开始实现自己的升级转型之路。


庞振国表示,从2010年起加多宝就开始进行礼品战略的升级,要把凉茶打造成一个节日庆祝的礼品饮料,而在2015年战略升级推出金罐加多宝后,终于迎来了在礼品市场的井喷。加多宝依靠‘招财进宝 喝金罐加多宝’宣传,成功把金罐加多宝打造成礼品市场的新品类,并在2017年春节销量增长30%创下历史新高。从表面看,这是一个节日营销的成功,从根源看,这契合了中国消费升级的大潮。人们在喝饮料的时候已经开始注意选择更为健康和吉利的产品,金罐加多宝适时的出现,迅速的就填补了这个市场的空白,不仅有力的夯实了加多宝在即饮市场的地位,更是迎来了加多宝在礼品市场的爆发,引领了新的市场潮流。


“年轻化””国际化”,加多宝的下一个挑战

2016年,加多宝提出“不年轻无未来”的品牌年轻化战略,开始重点关注年轻人群体,以建立自己更为健康青春的形象。比如和愤怒的小鸟合作的限量金罐凉茶, 2017年,加多宝又推出最受年轻消费者喜欢的“开盖扫码抢红包”的活动,扫码就可以赢取2.3亿个总价值1亿元的现金红包,最高可达999元。加上不断的热门的电影、网剧、游戏及综艺节目的各种植入,加多宝逐渐找到年轻人的嗨点,和年轻人一起拥抱这个世界。这让有20多年历史的加多宝凉茶的品牌形象却越发年轻起来,成为一款老少咸宜的国民饮料。



民族的就是世界的,加多宝作为中国传统饮料,本身也是中国的一张文化名片,国际化战略也是加多宝非常重视的部分,希望通过海外布局,让外国人也可以喜欢上中国人的饮料,这也是一个非常重要的文化输出。记得当年中国人曾经尝试做自己的可乐,无奈失败告终,毕竟可乐的根还在国外,是人家文化的一部分。但凉茶则完全是我们民族文化中的一部分,如果能够得到全世界年轻人的认同,才是真正的品牌成功。从这个角度来说,加多宝已经首先实现了稳居中国市场第一位,接下来的目标就是在60多个国家和地区销售基础上,让这罐凉茶成为全世界最喜闻乐见的饮料,

 

企业转型的加多宝经验

中国高速发展的20年,经历了无数的趋势风口,加多宝屡屡迎风起舞,其经验还是非常值得广大传统企业学习。首先在产品上,加多宝自始至终都保持了高品质和高要求,采用“公司+基地+农户”合作种植和定向采购的创新模式保证原材料品质,同时在工艺上首创“集中提取、分散灌装”创新的生产工艺,不断在技术上保持领先。这其实是营销之外,很容易被大家忽视的地方。很多人觉得加多宝是广告做的好,其实并不是这样的,产品好,才是基础和根源。

 

其次在营销理念上,加多宝层层推进,从垂直的功能入手,一直到大众喜爱的饮料,再到礼品市场的宠儿,和年轻人的新欢,乃至走向世界。都是循序渐进,而非一蹴而就。在每个阶段都坚决的实现自己的目标,然后再去向下一个目标进发,这种踏实稳健的做法,其实值得很多急功近利的企业学习。其实做品牌没有什么捷径,终究还是慢慢来比较快,一步一个台阶的走下去,看着很慢,一转眼就走到了高处。同时加多宝还和时代紧密结合,不断接受新事物、新模式、新渠道,在互联网经济高速发展的大环境下,在电商渠道销售也取得亮眼业绩,实现翻倍增长,常年稳居天猫、京东茶饮料销量榜首。

 

加多宝的成功,在中国企业中是个了不起的成绩,尤其是超越了世界巨头可口可乐和百事可乐,也成为民族企业的一针强心剂。在这个过程中,加多宝表现出的高瞻远瞩的战略和脚踏实地的执行是传统企业学习的良好榜样。尤其是在现在传统企业互联网转型的关键时期,加多宝不断创新和拥抱变化的做法,值得认真研究和学习。