特朗普夺得总统宝座的同时,共和党亦成为参众两院多数党,而美国最高法院9位大法官中保守派/共和党也占据了6席。
可以说,
共和党已实现了对美国行政、立法、司法三权的强大掌控
,将对美国以及世界带来深刻影响。
共和党对民主党的反攻倒算,将让一批行业将面临严重冲击,首当其冲的便是人造肉。
近日,特朗普副手、共和党副总统候选人
JD万斯
在做客一档博客节目时,当主持人提到植物基肉的时候,他称其为“令人作呕的假肉(disgusting fake meat)”。
无独有偶,在最近的一档访谈中,对特朗普有拥立之功的
马斯克
,同样将矛头指向了人造肉,称畜牧业导致气候变化的想法是“胡说八道”。
“如果人们只吃牛排,大气中的二氧化碳浓度不会有任何变化。”马斯克说,“你想吃多少肉就吃多少。”
而在8月份的一场集会上,
特朗普
也谈到了这一话题,他表示“她(哈里斯)想让政府阻止人们吃红肉,她想消灭你们的牛,这很严重”。
即使尚未真正掌权,但共和党的领袖们,对人造肉的厌恶已经溢于言表。
股市已经快速做出了反应,
在特朗普当选后,人造肉明星公司Beyond Meat大跌,自11月7日以来跌幅近20%。
而在政策风险外,人造肉也面临着严重的市场危机。失去了慷慨的投资者,缺乏自我造血能力的公司们纷纷裁员、关厂乃至倒闭。
曾经致力于改变世界的人造肉,面临残酷现实的巨大落差。
人造肉是指人工制造的类似肉(主要指瘦肉)的食物,包括植物蛋白人造肉和细胞培养人造肉等。
而人造肉的发展,离不开合成生物技术的进步,如利用基因编辑和代谢工程技术改造细胞以高效生产动植物蛋白等。
作为新兴的食物生产技术,人造肉拥有减少碳排放、供应稳定、安全风险低、营养价值高、保护动物福利等特点,曾经风靡一时。
但关于人造肉的争议,也从来没有停止过,而近一段时间,在共和党领导下,对人造肉的抵制上升到行政层面。
今年8月,美国内布拉斯加州州长吉姆·皮伦签署行政命令,禁止州政府机构采购实验室培育的或其他肉类替代品。
这位州长同时表示,将出台新法规,计划在2025年禁止在该州销售实验室培育肉类产品。
无独有偶,
今年5月,美国佛罗里达州和阿拉巴马州相继颁布禁令,禁止“制造、销售或分销由培养动物细胞制成的食品”。
更多共和党人占多数的州,如而如
堪萨斯州、路易斯安那州、佐治亚州等地,也正在意图效仿禁止人造肉的命令。
而在联邦政府层面,共和党也展开了行动。
一位共和党众议员成功在2025财年能源-水资源拨款法案中增加了条款,禁止能源部资助培养肉项目。
而这仅仅是个开始,据媒体报道,在与全国牛肉生产者协会等组织协商后,
本届国会的共和党议员已提出十多项法案,并对2025财年国防政策法案、国防拨款法案和农业拨款法案提出修正案,旨在
全面取消联邦政府对人造肉的支持
。
如此大张旗鼓地反对人造肉,当然离不开利益纷争。
位于美国中部的畜牧区,多是共和党的铁票仓,以内布拉斯加州为例,畜牧业每年为该州的经济贡献超过60亿美元。
利益之外,人造肉之争,也展示了两党在文化方面的冲突。
民主党在宣传人造肉时总将其与环境保护、动物保护、绿色等关键词联系在一起,而共和党则往往将其渲染为极少数精英控制世界、豢养人类的野心。
知名媒体《经济学人》表示,人造肉已经成为“美国文化战争的一部分”,在如今政治极化的美国,人造肉已然成为两党互相攻击的武器。
而随着共和党横扫美国政坛,行业未来无疑将面临更多来自政策和监管方面的风险。
而即便没有共和党的冲击,人造肉行业也已经陷入困境,连明星公司都自身难保。
今年6月,美国人造肉公司 SCiFi Foods 宣告停业,公司创始人Joshua March在社交媒体上坦言:
“
在当前的融资环境中,我们无法筹集到商业化的资金。
”
而就在2022年,这家明星公司还曾获得由
知名风险投资机构a16z
公司牵头的2200万美元A轮融资。
7月,人造肉企业Upside Foods宣布裁员,对一些岗位包括管理团队进行缩减,并表示暂停在美国设立新工厂的计划,该工厂原计划占地超17000平方米,年产能达13600吨。
2022年,Upside Foods拿下4亿美元C轮融资,成为细胞培养肉领域最大的一起投资事件。迄今为止,Upside Foods已完成了6轮融资,总金额达6.06亿美元,估值超10亿美元,成功迈入独角兽俱乐部。
作为备受热捧的明星公司,Upside Foods背后云集了顶级投资机构、食品巨头和科技大佬,包括
淡马锡、软银愿景基金、泰森食品、比尔·盖茨等
。
8月,新西兰植物肉公司Sustainable Foods称已进入破产保护程序,该公司CEO表示,
严峻的经济环境导致消费者和零售商的兴趣冷却下来
。
9月,Motif FoodWorks 被曝即将倒闭,作为从合成生物巨头Ginkgo Bioworks分拆而来的公司,其以使用精准发酵技术生产的肉味血红素蛋白而闻名,成立至今已筹集了3.45亿美元。
造成这种情况的原因之一,便是
迟迟难以控制的生产成本
。相较于传统肉类,人造肉产品性价比不高,成为公司难以商业化的重要因素。
公开信息显示,在美国一些餐厅的菜单上,
包含人造鸡肉的一份套餐价格高达150美元。
一项来自普渡大学的研究显示,消费者尝试人造肉的意愿大幅下降(约30%),这与食品价格的持续上涨有关。
简单来说就是,