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职工吃鲜肉，学生吃冻肉？学校食材双标被抓包

超级数学建模 · 公众号 · 数学 · 2024-09-20 22:32

正文

校园餐桌，何时成了公平与安全的博弈场？

食品安全是民生之本，校园食品安全更关乎广大学生的健康成长。

去年被爆出的“鼠头鸭脖”事件至今仍令人心有余悸。

近期又接连爆出校园食品质量问题。

1

9月12日，“#疑郑州一名校教职工吃鲜肉学生吃冻肉”这一词条在微博热搜榜持续在榜13小时，阅读量高达5895万，全网关于“冻肉”的相关信息达数万条。

可见网民对校园食品质量问题的关注度极高。

（来源于微博）

9月12日当天，据“闪电新闻”在微博发出的视频中显示，河南郑州某校的学生家长向记者反映道，学校教职工在食堂吃的是新鲜的牛肉和鱼，而供给学生们的食材却是冻鸡肉片和冻碎鸡肉。

（来源于网络，侵删）

一边是新鲜热乎的牛肉，一边是布满冰碴子的碎肉。

这差距，是不是有点太大了？

都在一个学校里用餐，为什么要这么区别对待，是不是有点太双标了？

看了网上诸多网友的评论，有的可以说真的是嘴替本替了。

“为什么有的学校食堂还要分教职工和学生两种？”

（来源于网络，侵删）

“是钱不够省钱？应该要一同吃新鲜的食材吧，怎么让孩子吃冻肉，支持深入调查”

（来源于网络，侵删）

“学生还正是长身体需要营养的时候，不要求花样多，最起码的食品新鲜应该要做到吧？”

（来源于网络，侵删）

事件发酵后郑州经开区市监局展开调查后向记者作出回应：食品安全没有问题。

（来源于网络，侵删）

但是大家对这样的回应显然不买账，仅仅是食品安全没问题就可以了吗？

网友们愤慨的点是学校对于食材的双标处理，是不顾学生们的健康成长而选择性降低饮食标准和质量。

此次事件暴露出的不仅仅是食材质量的问题，更深层次地反映了学校管理层在资源配置、制度执行以及人文关怀方面的缺失。

学校作为教育机构，本应是学生健康成长的摇篮，但在实际操作中，却出现了教职工与学生用餐标准的巨大差异，这无疑是对教育公平原则的严重背离。

学生正处于生长发育的关键时期，良好的营养摄入是他们健康成长的基础。

学校理应为所有在校人员提供同等质量的餐饮服务，而不是基于身份差异进行区别对待。

就郑州经开区教育文化体育局于9月12日发布的通报显示，自9月13日起，学校暂时停用原有食材配送公司，另行选择具有相应资质的供应商进行食材配送。

2

正当社会各界对郑州学校食材双标事件持续关注，切实保障学生饮食权益之时

超模君却在网上刷到了另一则与校园食品安全相关的匪夷所思的事情——

深圳龙岗某校以一种令人瞠目结舌的方式展现了其对校园食品安全的“过度关注”。

怎么个过度关注法呢？

事情是这样的：

广东新闻报道了深圳龙岗某一学校内，有家长反映称孩子因没在校内订餐，被迫蹲坐在操场吃午饭。

（来源于网络，侵删）

对此学校校长出面回应称，只有在校内订的餐食才能进入教室食用，校外餐食不能进教室，而他给出的理由竟是担心校外餐食的“安全问题”。

许多网友很是不解，学校怎么忍心让这些学生在三十几度的高温天气在室外用餐？

食品安全问题是不让学生在教室内用餐就能解决的吗？

这样的“关心”，实在可笑。

（来源于网络，侵删）

校方是否只是假借“关注学生的食品安全问题”为由

用强迫没有在校订餐的学生不能在教室内用餐的方式

来倒逼学生到校内进行订餐？

这是一种不可理喻的关爱，一种以伤害为结果的逼迫。

（来源于网络，侵删）

校方为何不从自身出发，反思为何校内餐食难以赢得学生的青睐，反而要让那些愿意选择外食的学生承受如此不公？

这种以伤害学生为代价的“逼迫”，何尝不是一种教育的悲哀与失败？

真正的食品安全，应该从源头解决问题，学校应该去好好搞清楚为何学生不愿意在校内订餐，是食物的口味、种类出了问题，还是什么环节出现了疏忽，只有真心地为孩子们的健康和安全着想，问题才能迎刃而解。

3

就在最近两天，在朋友圈里看到朋友转发关于学校自来水质量和学生用水安全的问题。

真是让人担忧不已。

用洗脸巾绑在学校水龙头处十来秒钟，竟然就变得这么脏了？

（来源于网络，侵删）

这样的用水质量，恐怕是只会引起学生和家长的担忧和恐惧。

想想当年我们读书那会儿条件差，实在不敢有过多要求，但现在，真没必要没苦硬吃！

其实类似情况上网一搜便会发现，已经先先后后被曝光过多次，但并未引起过多关注，至今也还没有相应解决方案出现。

（来源于网络，侵删）

4

从郑州学校的“鲜肉与冻肉”双标事件，到深圳龙岗学校因校外订餐问题强制学生操场用餐，再到校园用水安全问题的曝光，

这一系列事件共同揭示了教育领域在食品安全、公平对待及基本生活设施管理上的严重缺失。

这些事件不仅挑战了公众的底线，也让我们深刻反思：教育，究竟是为了什么？

在食品安全方面，学校作为学生的第二个家，理应提供健康、安全的饮食环境。

然而，当校方对用餐食材实施双标对待，甚至以食品安全为由，剥夺学生基本用餐权利时，这已远远背离了教育的初衷。

真正的食品安全，应建立在公平与尊重之上，而非通过强制手段来实现。

同时，这些事件也暴露出学校在资源配置和人文关怀上的不足。

学校应深入反思，为何校内餐饮难以吸引学生，为何用水安全等基本生活设施管理不到位。

只有真正从学生需求出发，关注每一个细节，才能赢得学生的信任与尊重。

撰文：超模君

编辑：小莞

图片、资料来源：微博、闪电新闻、青岛新闻网、南国都市报等

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作者简介：超模君，数学与交叉科学教育自媒体博主，中大数学博士，有俩崽崽和一洁癖的太太。爱分享有用的数学建模知识，爱深挖有趣的交叉科学人物故事，爱为靠谱的现代教育、提升幸福感的产品打call。著有《芥子须弥·大科学家的小故事》、《数学之旅：闪耀人类的54个数学家》、《漫画数学：闪耀人类的54个数学家》、《一份钟数学》（已售罄）、《薛定谔的猫：漫画大科学家的小萌宠》（已售罄）、超模君幽灵魔方、超模君丙烯马克笔等广受大人与孩子们喜爱的作品。

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