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美国男子体内自带酵母菌，随时自己酿酒

科学解码 · 公众号 · 科学 · 2019-10-27 23:57

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研究人员在《BMJ Open Gastroenterology》期刊上报告了一种罕见的疾病——自动酿酒综合症（Auto-Brewery Syndrome，ABS）。

一名美国北卡男子在2011年1月因为严重的拇指受伤而接受了三周的抗生素治疗以对抗感染。他开始在就餐之后出现情绪低落的问题。2014年他因为酒驾被捕，其血液中的酒精含量达到0.2%（超过0.08%就受法律限制了）。

他否认酒驾，但医院工作人员和警察都不相信他。他的一位亲戚在看过类似病例之后劝说他去就医。研究人员之后在其排泄物中发现了酵母菌，观察到他在食用碳水化合物之后血液酒精含量上升。他们诊断他患有ABS，进行了抗真菌治疗。

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