探店 ▌惠州人都在找这家肉质出众的店，它的新品居然比一部iPhone plus还要大....

西小怪看完《孤独的美食家》以后，

难以掩盖内心想吃肉的心情

拉上勋勋直奔新发现的食肉圣地

进门就能看见满墙的卡通手绘，

也彰显了吃肉就必须有“雄赳赳气昂昂“的气势

“老板！先上一份经典大牛！”

物如其名，这份经典大牛分量真的非常足！

拼盘里共有6种，精选牛身上的每一个完美部分

让你以最大的热情激吻着食材

因为眼肉油脂更为丰富

因此烤制以后的肉质更加鲜嫩

入口即化的感觉，肉味也相对更为浓郁

比一部plus还要大的肉

足足有21CM长

肉食者看见完全就挪不开眼了啊~

底板肉即为牛后腿腿肚的部分

因为运动频繁而具有特有的纤维组织

口感上更富有嚼劲

取自牛骨与牛骨之间的部位，

鲜嫩还带筋，适合七分熟

牛筋会转化为胶原蛋白，增加了软糯的口感

食量小的肉食者还可以选择经典小牛

拼盘内同样拥有着六种精选肉质

适合两个人慢慢吃慢慢聊~

不是我们贪吃，

而是远古的演化基因、美味的化学反应，

产生了让我们难以抗拒烤物的魅力

烟雾缭绕蒸腾起的食物香气

以最大的诱惑冲击食欲，焦脆与柔嫩相辅相成

一口咬下去

那层层肉香汁水丰沛如潮水般蔓延在口际

瞬间能激起人类的愉悦神经

每次吃完烤肉

都会担心身上会遗留着“肉气十足”的味道

然而这个厉害的排烟系统

能帮你轻松解决这一烦恼，放心吃肉去~

韩国人的日常离不开泡菜的影子

融合了芝士的香浓

芝士mix泡菜简直就是另一番享受！

外焦里嫩的肉是全世界最好的肉

再卷上一些泡菜芝士

让人有着不自觉的沉迷与喜爱~

也可以蘸些特具韩式风味的酱料

是烤肉界里永恒的伴侣

吃多了肉会腻？

又或者你可以尝试用一片生菜加些许佐料

你会惊喜地发现烤肉还有另外一面

韩式烤肉馆里

又怎能不尝尝地道的韩国小吃呢？

那么这份泡菜饼一定不能错过

承载着满满的韩式风味

回忆的饭盒

这份便当使用了具有年代感的小铁盒

简单而又丰富的食材

吃着这份便当便有着年幼时的满足感

吃之前将盖子合上

上下左右使劲的摇晃几秒钟

材料与炒饭融合在一起后

掀开盖就可以大口大口的吃了

冷

面

作为韩料里具有代表性的食物之一，在富有韧性的荞麦面上面搭配各种配菜，一份爽滑酸甜的冷面，深受人喜爱

店名：肉本家

地址：惠城区麦地路麦雅商务大厦一楼

（免费提供麦雅酒店停车场位置）

电话：0752-2637094

营业时间：11：30-14：00，16：30-22：30

人均：50-80

编辑丨西小菌

摄影丨Sen Y

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