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带个瘦子,6.8折吃魔都首家串烤小龙虾!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-04-22 11:50

正文


上海美食攻略
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3 5年的老牌新疆餐厅

首创 烤小龙虾串串

只只都是牛奶麦香味

还有西域范十足的椒麻小龙虾

带上瘦子打6.8折



带上骨感女神,

6.8折 吃垮ta!

活动仅限成年人(18岁以上)参加哦~

肉肉的女生也不用伤心!

老板说了,

只要女生体重 超过188斤,

也打 6.8折!


没有的大长腿怎么了!

但是我有小肚腩啊!

谁说没有S形就不是女神!



0 1

西域范十足的小龙虾


奶香燕麦烤龙虾

一到小龙虾季,到处都是麻辣蒜蓉十三香...来这家店终于能尝到不同口味的小龙虾了!首创 烤小龙虾串串 ,还是牛奶麦香味!魔都可能也就这一家敢这样尝试 !


清水煮熟的小龙虾要先泡一个美美的牛奶浴,再进烤箱里烘烤!只有小龙虾质量足够硬气,才敢不去头,不加重口调料,直接烘烤!虾好不好,一口就能尝出来。


虾壳表面烤的微焦,非常脆,轻轻一掰就碎了, 特别好剥 !经过高温烘烤后,香气全散发出来,还没端上来就能闻到!


上桌之前,还会撒上大片的燕麦片!清新温和的麦香味,光闻着就浑身舒畅!


虽然还没到小龙虾的旺季,虾普遍都很小,但是这家店经过严格挑选,只只都比手还长,小于7钱的都会被淘汰!


剥好的虾肉肉感十足,就像一个个小肉蛋从壳里跳出来,口感Q弹得没话说!咬上一口,浓郁的奶香就在舌尖蔓延开来,还散发着清新的燕麦香气,简直就是味蕾的一种绝妙享受!


椒麻鸡卤龙虾

椒麻鸡最勾人的就是那麻麻辣辣的汤汁!这家店脑洞大开,竟然把 椒麻鸡和小龙虾合体了!


小龙虾在椒麻汤汁泡了澡之后,特别地入味!


剥出来的虾肉白白嫩嫩,淋上麻麻的汤汁,每一口都是舌尖上的享受!


和鸡肉一起吃,虾肉Q弹,鸡肉鲜嫩,两种鲜美的味道同时在舌尖上跳跃!特别刺激!



0 4

老饕最爱点的4道招牌


大盘鸡

说到新疆菜,没有大盘鸡就没有灵魂了!大盘鸡分量很足,一大盘里堆成小山坡状的鸡肉,够3个人分享了!


每一块都鸡肉都裹上充足的汤汁,又嫩又香,吃完还要留恋地嗦嗦筷子才行!


土豆沙沙糯糯,非常的绵软,回味也很甜!


来上一碗米饭,浇满红亮的汤汁,分分钟就吃光一碗!简直比老干妈还灵!


大汉烤羊排

熟客进店都会点上一盘烤羊排,还没上菜就能闻见它勾魂的香气!


轻轻一挤就爆汁!汁水在肉的纹理间流动的样子,简直让人垂涎三尺!


轻轻一撕,皮肉间丝丝连连的诱惑实在无法抗拒!羊肉嫩不嫩,一眼就能看出来!!!


有两种酱料搭配,不管是哪一种都能让味蕾满足~


牧民手抓牛大骨

这盆牛大骨绝对是要吸引无数食肉狂魔的!肥瘦相间,油汁充盈,光看图就已经忍不住要流口水!


小编挑了里面最小的一块,都比拳头还大!


连筋带肉是大骨的特点,一定要粗暴地啃着吃才爽!


红柳烤肉

到新疆必吃的红柳烤肉,这里也有!巨大!巨粗!小鸟胃1串就饱了!


羊肉都是每天从新疆长途跋涉而来的!不进冰箱,不过夜! 经过烤制,红柳木香气完全渗入进金黄色的肉中,真是太诱人了!


羊肉筋道十足,而且几乎没有肥肉,全是实实在在的大块精肉,就算是汉子也吃不了几串就撑了!



0 3

新疆才有的特色小吃








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