脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。脑供血不足的病因多与脑动脉硬化有关。
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脑供血不足发病率较高,据统计80岁以上人群中脑供血不足占80%,60岁以上人群中70%有不同程度的脑供血不足。研究认为,脑供血不足若不及时治疗,很可能引起脑梗死,甚至痴呆。
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苦荞是一种粗粮食物,它有“血管清洁工”的美称,那是因为苦荞中含有丰富的芦丁成分,这种成分具有降低血脂,稀释血液粘稠的作用,所以,常喝一杯苦荞茶,能大大降低患上脑梗的风险。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
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大豆富含异黄酮,不仅可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸以及多种维生素,同时富含的卵磷脂是血管的“清扫队”,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。
所以经常能改善血管硬化,养护血管,防治脑梗、冠心病等。
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1、忌高脂肪、高热量食物
脑梗患者一定要注意少吃或者不吃含有高脂肪、高热量的食物,防止血液变得粘稠而导致病情加重,甚至还会诱发其他更严重的疾病。
高脂肪高热量、高胆固醇的食物包括了各种肥肉、动物内脏、全脂乳类、奶油、蛋黄、鱼卵等食物应该少吃。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品