文/祥燎（微信公众号：金错刀）
去年，刀哥给大家介绍了印度大叔发明的能吃的勺子，为了减少一次性餐具，保护环境，大叔也是操碎了心......
吃勺子还好，要是有个人在你面前吃塑料袋...妥妥的神经病。但最近在印度（又是印度...），还真有人吃塑料袋，不过放心，别人没病，因为塑料袋真的能吃！味道还不错呢。
直接放嘴里开吃！（嚼得一脸满足）
不想干吃，那就先融水里，
接着一杯喝光，怎么喜欢怎么来。
发明这个塑料袋的印度小哥叫做Ashwath Hedge，是EnviGreen公司的创始人。
虽然一脸大叔样，但小哥今年才24岁。他出生在印度芒格洛尔的郊区，那里垃圾成山。他说：“我是个印度教徒，对我们而言，太阳、土地、水里都有神灵。为了自己为了后代，我们必须努力。”
在印度，每天有15000吨塑料垃圾，但只有9000吨被处理，剩下6000吨留在了野外。印度最高法院警告：塑料袋就是印度的定时炸弹！印度总理说：“人民要想不让更多牛死于非命，必须注意到塑料袋问题。”（据统计，印度的牛每只平均含有约30kg的塑料）
不仅是印度，塑料袋在全球都是个大问题。5000亿个，这仅仅是现在全球一次性塑料袋的使用量，而且这数字还在增长，堆在一块儿遮天蔽日。
海洋里的塑料制品更吓人，有525万亿个！每年至少有10万海洋生物、100万海鸟因此死亡，这还只是人类能发现的数量。科学家说：“海洋就是个垃圾汤。”
（在一只鲸鱼胃里发现的塑料袋）
（再也不能遨游大海的海龟）
在中国，虽然早有“限塑令”，但每天还是有几十亿个免费塑料袋被使用，去市场买几个菜你就能深有体会。
面对塑料问题，印度下手比中国更狠，直接在许多城市禁止使用塑料袋，一律用纸袋、布袋。但不用想也知道，布袋、纸袋哪比得上便捷又便宜的塑料袋，禁令非常不得人心，在一些地方形同虚设。
小哥于是想，既然禁不了，那咱就换个思路。
说干就干，2012年，他先是跑到欧洲，找来十多个志同道合的专家，接着到卡塔尔成立了Green Corporation，用自己的钱研发可食用袋子。历经4年，尝试了上百种原料，经过无数次实验，终于让他找到合适的原料和配方比例。
这种袋子用12种可食用原料做成，包括马铃薯、木薯、玉米、植物油、花油等等。
全是可食用原料，100%有机食品，生产过程中没有任何有害物质，连袋上的油墨都可以吃。
人能吃，动物吃了更没问题。
如果不想吃，大可把它扔了，完全无害。在野外，180天降解；埋土里，45天；放水里，一天；沸水里，15秒。
就算烧了也不会污染，没有刺激性气味，更没有有毒气体。（据说闻起来是食物的香气...）
嗯，拿个熨斗烫一烫也没事，就像熨衣服似的...
装东西更不成问题，拉力和普通塑料袋相当。
外观、手感、功能和普通塑料袋一模一样。而且小哥说了，“我这塑料袋洗洗还能再用呢。”
2016年2月26日，卡塔尔的国家环保日，小哥向公众介绍了他的可食塑料袋，顿时名声大噪，卡塔尔环保部门领导亲自接见。现在卡塔尔和阿联酋首都阿布扎比都能看到这个塑料袋。
当时的印度环保部部长得知这件事，马上给小哥打了电话，邀请他回印度故乡建厂，推广环保塑料袋。
凭借这塑料袋，小哥还入选了印度《福布斯》杂志2017年的“30 under 30”。
小哥应印度环保部邀请，回到芒格洛尔成立了EnviGreen公司，随后建厂，现在每月能产1000吨可食塑料袋，生产各种塑料袋，比如手提袋、垃圾袋、围裙...
但相比芒格洛尔每月30000吨的使用量，这还只是第一步。接下来，他打算扩大生产，再推广到全国、全球。
小哥还打算支持下当地农业，以后塑料袋的原料就地取材。环保的同时，顺便提升下当地农民的生活水平。
而且他的野心还不止于此，他说，以后还准备进军牛奶袋。大家喝完袋装牛奶，接着就把包装吃了，一点都不浪费...
虽然小哥的塑料袋因为成本问题，比普通塑料袋贵35%，但还是触及到了印度传统塑料厂的利益。在印度，有400万人在各种大大小小的塑料厂工作。小哥坦言，他每天都会收到电话和邮件威胁。
“我的初衷就是要打造一个世界品牌，最大程度保护环境。虽然印度塑料行业就像是个黑手党，但他们干扰不到我，我不会退缩的。”
环境问题看起来离我们很远，其实环境问题是悬在每个人头上的那把剑，还没落下前，你还可以选择忽视，但落下来时也就来不及了。好在这世界有这么些不甘心的人，他们忘我的努力，如黑暗中的星星之火，让世界还有希望。
无法奋不顾身的我们，
那就尽点绵薄之力，
从一个勺子一个塑料袋做起吧。
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