国潮正当红！2019魔都复古餐厅全曝光！

年终岁末，

又到了 小资美食TOP100揭晓的时刻！

今年入榜的餐厅中 “复古” 两字极为出挑

风情万种的老上海风、 时尚前沿的复古国潮风

古朴的台式怀旧风、出片率超高的TVB风

每一种风格里都藏着一份 情怀

所以在1.15正式发榜前，

小资君提前整理

《魔都10家复古主题餐厅打卡攻略》

一起回到记忆中的那个年代

湊湊火锅

花样年华片场里涮火锅

湊湊一直是小资君的夜宵好去处！ 五角场的新店主打复古怀旧风 ，到处都是古朴的红砖、水泥墙，像是走进了电影片场里，随手一拍就能出大片~

电视机、热水瓶、老相机 ，好多都是老板花了半年时间， 从台湾老杂货铺特意淘来的生活旧物 ，花了好多心思，充满着上世纪60年代台湾的旧风情！

远渡重洋送到店后老板将物件一一复原，依照老照片中的气氛布建搭景，还原超真实的陈年场景~

台式麻辣锅也是怀旧好味道 ~温柔的台式辣，适合不太能吃辣的小伙伴！ 重口味的辣妹子可以pick热火朝天椒锅 ，可爱的“猪猪”牛油在大麦茶里融化，是小资君多吃几口“香肠嘴”的水平！

海鲜棒棒糖 居然是各个种类的滑类组合， 像小茶点般赏心悦目 。连着棒子直接下锅，烫熟后也不会变形，优雅地咬上一口，感觉真的像在吃棒棒糖！

大红袍珍珠奶茶 ，简直是湊湊C位出道的神仙饮品，每次去湊湊都得点上一杯！冰奶茶配上辣火锅，过瘾的很！

地址： 国宾路58号五角场万达广场1层1115-1116号

人均： 162元

香港寶林糖水鋪

新天地的港风糖水店

新天地的 港风糖水铺 ，独栋洋房，还自带小院子！ 电视剧里播放着港片，bgm是超经典的粤语歌曲 ！大红色的瓷碗装着精致的糖水，让小资君有种在拍花好月圆的错觉~

老板每天6点就会起床准备食材，坚持慢工出细活，现点现做！去的晚了，有些热门产品可能就吃不到咯！

招牌翡翠糊 全魔都仅此一家！几乎是每桌必点！原料用的是开心果，入口超级浓郁细滑，里面的小丸子嚼起来也是软糯Q弹，越吃越香！

仙乳炖蛋白 外表简单不浮夸，用的都是来自北海道的牛乳，口感超级滑嫩，味道浓郁，确实是好好味！吃完还想再打包一碗！

做人呢，顶紧要是开心，走，去喝碗复古糖水吧~

地址： 合肥路374号

人均： 34元

大龙发记

穿越港片街头大排档

刚进店就一秒魂穿香港！ 大龙城、旺角、马场、佐敦道 ...满满的复古港风，每个角落都能拍照打卡。

街边的海鲜市场、水果店、文具店、牙科诊所，香港的街景都被老板一比一的在店内还原，发在票圈真有人来问是不是在香港！

小资君尤其推荐店里的 “永隆辦馆” ，通俗来说就是小卖部或者便利店啦，出片率真的超高，随便一摆就很有sense！

金牌避风塘炒蟹 一上桌，金黄澄亮的色泽看着让人食指大动！裹满蒜香的蟹钳肉，是肉眼可见的肥美，金沙的风味被完全吸收进了炒蟹里，丝丝肉里都带着鲜甜！

用进口西班牙黑毛猪烤制的蜜汁叉烧皇 ，只要吃过一次，便再难去别家将就。 每块叉烧肉都是刚刚好的肥瘦相间， 丰润的油脂竟一点儿不觉着腻 ，外层的秘制酱料更是点睛之笔， 鲜甜不齁甜、回味有咸香 ，甚是好味！

冬日进补，食羊肉是个不错的选择。 冒着热气、咕噜咕噜沸腾的古法双冬羊腩煲 ， 处理得很干净，没有多余的羊骚味， 只留羊肉本身的鲜美 ，作为配菜的腐竹也是一绝。

地址： 万源南路99弄中庚漫游城商业步行街3楼1层

人均： 284元

松发肉骨茶

从新加坡远道而来的肉骨茶

50年前，新加坡柔佛路上的一辆手推车，靠一碗碗 热腾腾的肉骨茶 打动了无数食客！如今，松发漂洋过海来到魔都，一碗肉骨茶瞬间把小资君带回了60年代的新加坡！

店铺设计极具 南洋风情 ！窗沿、窗户、灯饰、做旧地板，都还原了新加坡当地的特色~

每家店门口都有一辆 木质手推车 ， 简单朴实但却保留着最原始的纯粹 ，也不失为一个拍照的打卡点。

招牌龙骨汤 是松发的进店必点！吃前先喝汤，猪骨经与大蒜和白胡椒数小时的用心熬煮。鲜香醇厚， 满口脂香馥郁 ，伴着浓浓白胡椒香，冬天来上一碗敲暖和~

龙骨的吃法有两种。如果你不拘小节，可以 直接拿起来大快朵颐 ，或 用筷子沿着龙骨插入肉中慢慢向下 。 肉质口感鲜嫩多汁，蘸取一些甜口的酱青和辣椒圈，满满都是新加坡味道！

师傅 用心卤制的卤味 ， 油亮的酱汁透着诱人的光泽 ，味道咸香适中，喝一口龙骨汤，再吃一块卤味，恰到好处的滋味！

小资君还发现了独特的水龙头装饰！原来过去在新加坡，座位区旁有专门给食客加热水的水壶，客人喝完茶可以随时加热水，十分贴心~

地址： 延安中路1218号B1层

人均： 84元

敏华冰厅

火了46年的港式冰厅

讲到茶餐厅，今年九月新开的 敏华冰厅 一定要有姓名！前身是文华冰厅，藏在旺角街道里的老味道，一火就是46年！

魔都首店走的也是港风，从门头到内饰， 上世纪70年代的怀旧复古风装修 ，把你瞬间拉回到老香港！超有特色的彩色小方格砖，地道的粤语口头标语墙，看起来怀旧复古又时髦~

靠近进门的地方放置了很多老物件！ 童年玩具展示柜、老式冰箱、电风扇，还有收音机、电话……细节处充满了复古味 ！

春丽头+红色休闲裤 ，随便在这里一摆都是最酷的崽！

顶顶有名的是这道《食神》同款的 黯然销魂饭 ！米饭上卧着两个流心蛋和四块油润的叉烧，都是现场烧制的，还没吃都让人幸福到不自觉眯眼。

另外一款不能错过的是 Big Men菠萝包 ， 菠萝酥皮+午餐肉+炒蛋+牛油+番茄 ，厚到无从下口！色泽金黄的酥皮，入口松脆酥化，超绝！

地址： 西藏中路268号来福士广场B1-02

人均： 50元

陶陶居

139年的广州老字号

拥有139年历史广州老字号陶陶居上个月空降魔都，首店选址在新天地北里一幢4层的独栋小洋楼里~ （悄悄告诉大家，魔都二店也开了哦，在南京东路的新世界城）

宽敞规整的餐厅布局中加入了很多 广州西关的特色元素 ，低保和度的绿色内墙搭上深褐色木质护墙板和简约的白色窗框，很有高级感！

包厢的门也特地设计成了 广州传统的矮脚门 ，在这里用餐，仿佛有种置身西关大屋的感觉~

复古的楼梯是小资君自己找到的打卡点， 颇有质感的铜金色线条墙饰和精致的镂空楼梯设计很搭 ，台阶上的复古印花也非常有感觉。

薄透柔韧的虾饺 外皮用筷子一戳就破！轻轻咬下，先能尝到虾仁的鲜，再咬到暗藏其中的笋丁， 鲜嫩的笋丁直接吸足了虾肉的鲜香和汁水 ，堪称点睛！ （友情提示：吃广州茶点可不能 像我们吃小笼包一样蘸醋！）

泛着金黄色泽的酥皮水牛奶菠萝包 看着就hin诱人！内里的牛奶爆浆带来甜蜜暴击，用的是广东沙湾水牛奶，更加香甜醇厚~冷却后的水牛奶口感像是弹嫩的布丁，别有一番风味！

硬菜也做得出色！ 冰镇咕咾肉 冰凉酥脆的外皮和热乎厚实的肉一起吃，口感很奇妙，浓稠酸甜的酱汁瞬间打开味蕾。

地址： 太仓路181弄新天地北里F1层17号

人均： 100元

少成巷

还原纯正成都怀旧风情

最近社畜小资君在大学路下面发现了一条 川食居酒街 ，把热火朝天的四川夜市整个都搬来了魔都，爱吃辣爱喝酒，不用坐飞机就能感受当地夜市！

五光十色的霓虹灯招自带国潮风 ，时不时出现的老上海电影院更是多了几分海派韵味，天府成都和魔都上海的结合，倒也是复古又摩登呀！

作为拍照狂人，自然不能错过在“少成巷”打卡国潮复古照片啦！记得一定要在上海宁和成都人民都爱的 麻将墙 前留下一张酷炫拽大片吧！

红红火火的成都火锅、超下饭的江湖菜、飘香的干拌冒菜、实打实的牛肉拌面、 各种馋人的选择让小资君恨不得有256G的胃！

当然虽然成都好吃的硬菜实在太多，但更让小资君欲罢不能的其实是各种成都小吃！吹爆这碗 海椒干拌抄手 ，和馄饨完全不一样的Q弹口感，吃起来更有韧劲，尤其是顶上的海椒拌料，闻着辣吃着也辣，不过越吃越上瘾！

虽然上海夜市还没回归，不过可以先来这里喝喝啤酒、切切成都当地美食，打卡复古国潮风，也蛮色艺的呀！

地址： 大学路淞沪路303号

人均： 78元

况且况且鹅肠火锅

在绿皮火车里吃火锅

超in墨绿色复古风，高度还原了绿皮火车车厢的用餐环境，随便一拍就是 民国大片的既视感~ 卡座、扶手、货架甚至是架子上的皮箱都还原的相当逼真，脑海中已自动脑补出“成都铁路祝您用餐愉快”的画外音！

车厢内不时传来 况且况且 的声音，窗户滚动着上海到成都沿路的实景，就连服务员都是乘务员的造型，就和小时候坐的绿皮火车一模一样。 （诶，腿让一让~）

镇店之宝十里鲜鹅肠 吃起来可是仪式感满满！店家亮出特意准备的金剪刀， 把足足1m6长的鹅肠剪成三段 ，不蘸调料直接入口，鲜嫩爽脆，这应该就是鹅肠的绝佳吃法吧~

极品鲜毛肚 都是当天运送的鲜牛胃，现点现撕。未经过发酵处理的新鲜毛肚，下锅后立刻就会缩成一团，15秒就足够！一口咬下就能听到吧唧声，量足片大，巴适得很！

别看他其貌不扬，但在成都火锅里一定有它的一席之地！下锅后腰片微微卷曲变色，入口鲜嫩无比，一下子味蕾都苏醒了！

地址： 天津路114号2楼

人均： 132元

囍凤楼

一秒带你秒回香港街头

囍凤楼 一直是小资君的首选聚餐餐厅之一，不仅菜品优秀，出片率也是高得不行~

高饱和度的红色和金色搭配起来，配上龙凤浮雕 ，妥妥的上世纪80年代复古港片，随便找个椅子摆个姿势，A到瞬间制霸朋友圈！

随处的霓虹灯饰，颇有 赛博朋克 的感觉，就连冰柜里的瓶装饮料也很中古风。