转发微博-20200109132253

看到@观察者网 转载了一篇博文：人造肉巨头为了向中国人卖人造肉，无所不用其极，已经到了说“中国人每吃一片肉，亚马逊丛林就冒一缕烟”的地步！

这是闭着眼睛瞎说。人造肉IF CEO布朗先生，去年去了云南抚仙湖开会，争取今年底他们的转基因成分人造肉快速进入中国。当时给国内媒体的理由是“比真肉更干净，没有病菌”；现在给美国媒体的理由是“中国人吃肉，亚马逊丛林毁灭”。

人造肉更环保也是半真半假的瞎说。人造肉行业为总是高调更节约耕地、水资源，减少碳排放等等。但实际上他们的算法有很大的问题，目前仍是不清楚的。比如，制药行业的碳排放比汽车行业整体高55%左右，而人造肉为了保证无菌培养条件，也要类似于制药行业一样大量消耗能源、使用一次性塑料器皿等等，这就造成耕地资源占用的少了，但塑料、密集能耗带来的碳排放多了（网页链接）；同时，产自塑料器皿上的人造肉所含的BPA衍生物等内分泌干扰物含量，还缺乏研究（网页链接）。#人造肉#