做一件事,
九百个人能坚持一天,
只有一个人,
能坚持九百天。
早餐男神
没买过一本菜谱,
没去过一次健身房。
当我这种作息紊乱的工作狗,
顿顿外卖、越来越胖的时候,
有个帅哥,愣是单靠吃,
把老婆和自己“喂”出了腹肌,
小编我不禁怀疑,
人家吃的是假饭......
他叫chargewu,
从不在社交网站上露脸,
但这并不妨碍他被迷妹们追捧,
每天清晨,洗手作羹汤,
呈上艺术品一般的早餐,
三年来,没有一天重样。
头戴酷毙的面具,
胸肌腹肌在潮T下轮廓鲜明,
而三年前,他还只是个
避不见人,
有着啤酒肚的大胖子。
爱朋克、玩滑板,
在身上打10个钉,
在高级滑道上急速跃下,
年轻时的chargewu也曾
鲜衣怒马,放荡不羁。
把大学时的女友变成了老婆,
激流猛进熬成了细水长流,
夫妻生活的安逸,
设计狗工作的昼夜颠倒,
这一切,让他心态变稳,
也把他的身材磨走了样。
“那时就想好好工作,变成家长眼中的好孩子,不爱打扮,加上胖,特别能融入中关村这一带互联网大军。”
以前一起听音乐、玩板的朋友
也渐渐不再活动,
家、单位两点一线,
和老婆一起当幸福的吃货,
28岁时,
他终于胖到自己都难忍。
肥胖让他更不自信,
也想过好多减肥方法,
做仰卧起坐、跑步,
甚至吃减肥药,
一系列坚持的结果就是,
没瘦,一点儿都没瘦。
看着镜子里大肚腩,
仿佛总也甩不掉。
直到有一天,
恰巧看到一部BBC的饮食记录片,
他突然意识到:
原来吃对了就能减肥!
为了证实这一点,chargewu又跑去网上查资料,发现了很多通过调整饮食结构来塑身的案例。才明白原先以为的“减肥就是不吃饭”真的是扯淡:“以前老听人说三分练,七分吃,还不怎么信,看来真有用!”
尤其早晨,
是储存能量最重要的时候,
不吃早餐的话,
身体就会把前一天
的能量囤积成脂肪,
所以他决心,
自己动手做早餐。
从此,这个忙的要死的设计狗,
无论多累,
早晨7点都会如朝圣一般,
准时起床给自己和老婆做早饭。
起初,
是我们人人都会的easy模式:
面包牛奶加煎蛋,
像小编我,
坚持个三五天就会泄气
毕竟久了就
千篇一律难以下咽。
chargewu也越吃越觉得没意思,
不过他非但没放弃,
反倒开启了hard模式,
各种倒腾食材,
怎么丰盛怎么整。
2014年9月,一个周六的早晨,
他做下了第一份隆重的早餐,
西蓝花配鸡胸,
香草沙拉汁,
手忙脚乱,成品麻麻,
不过还是讨得老婆欢心,
咔嚓一张,留作了纪念。
人都是有惰性的,
开始图个新鲜,
或许能花个一小时捣鼓,
等劲头过了呢?
为了防止自己半途而废,
他决心每天上网po早餐图,
让朋友们做监督。
这下子,做饭就更不能敷衍,
苟日新,日日新,
早饭也要更新,
所以他开启了一个
“365天不重样早餐计划”,
并且就这么一直坚持了两年多。
chargewu说自己不爱照搬菜谱,
因为这样做很无趣。
所以为了提升厨艺,
他研究每种食材加入的目的和效果,
根据自己的口味进行调整改良。
当然,他没有忘了初衷是减肥,
所以早餐的材料都是科学挑选过,
理科生的思维体现得淋漓尽致,
有想减肥的粉儿们
照着这个吃,准没错!
就这样,他的早餐不断进阶,
他也从一个菜鸟慢慢迈向厨神,
po上网的图,
已经能做成美食日历了。
日历上每一天的早餐都不一样
出于设计师的职业病,
他对于早餐的美感也颇有要求,
于是,镜头垂直,
摆盘考究,
一顿饭愣是走出了极简美学风。
无多余配色,
偶尔还有萌宠出镜。
Chargewu是个完美主义者,
经常讲究“对比”和“对齐”
即使是一片菜叶子的摆法,
也会让他纠结很长时间。
到了后期,
他还会在短短的早餐时间里,
给自己的po图设计不同的logo,
当做趣味和磨练。
节日里,
平常爱留白的他就会给po图
多添加一些色彩。
因为这么艺术地做早餐,
chargewu变成了网红,
现在他在微博上每po一张图,
都会引来无数转赞。
而他和老婆,
也因为两年来的健康饮食,
加上一些合理的运动,
成功变身为男神、女神。
自己的变化
老婆的变化
为了把自己的改变,
分享给别人,
chargewu现在的使命除了po早餐,
还发了很多做菜教程给粉丝们。
当然,有了励志男神的鼓励,
他的粉丝也坚持打卡,
分享自己的身材蜕变,
看到自己的早餐行动
被大家肯定,
chargewu十分有成就感。
在他眼里,
要做一件事就要做到极致,
这是一种匠人精神,
所以目前他的每日早餐
已经积累了900多张,
相当壮观。
而早餐,只是他生活很小的一部分,
自从成功变身腹肌男神,
他重拾了自信,
更多的是实现价值的幸福感。
未来,他说要出本食谱,
还想拥有自己的家具品牌,
这么一个把所爱做到极致的人,
还有什么做不到的呢?
得技为下,
得法为中,
得意为上,
能让人坚持的,
从来就只有发自肺腑的
钟意和热爱。
(图片源自微博@chargewu,
版权归原作者所有)
来源:匠心之城(jxzc681)
值班编辑:倪王镇