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友情转发|喜迎中秋佳节,相聚游园盛会

MSSS  · 公众号  ·  · 2024-09-12 23:00

正文

自古以来,中秋节便象征着团圆和谐,是亲朋好友共聚一堂的节日。

本次「食在科大,共庆中秋」活动中,我们将为大家带来丰富多彩的节目,分享来自五湖四海的美食,共同感受中秋佳节的温馨与快乐。诚邀您参与活动,让我们共同珍藏这一值得铭记的美好瞬间!




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活动信息

地点 :香港科技大学赛马会大堂

时间 :2024年9月17日 12:45-18:00

活动安排

12:45-14:00

开幕式&嘉宾致辞&节目表演

(来自 GSAA, MSSS, KSA 的歌曲等表演)

12:45-18:00

摊位游园会

主办单位

GSAA (Graduate Students and Alumni Association, HKUST, 香港科技大学研究生与校友联会)

支持单位

HKUST Office of Mainland Affairs 香港科技大学内地事务处

合作单位

MSSS (Mainland Students and Scholars Society, HKUST, 香港科技大学内地学生学者联谊会)

Korean Students’ Association, HKUSTSU (香港科技大学学生会韩人学生会)

Chinese Folk Art Society, HKUSTSU (香港科技大学学生会中国民间艺术坊)

China Entrepreneur Network, HKUSTSU (香港科技大学学生会中华创新与创业联盟)

H.K. Federation of Hainan Community Organizations Ltd. (香港海南社团总会)

Shanghai Xuhui Hong Kong Association (上海徐汇香港联谊会)



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祈福区活动


领略民间艺术之魅力

制作花灯

【Chinese Folk Art Society, HKUSTSU香港科技大学学生会中国民间艺术坊】

花灯制作是一项拥有悠久历史和深厚文化底蕴的传统民间手工艺。花灯,又名彩灯或灯笼,起源于汉代,唐代时期达到鼎盛,而在宋代开始广泛流行于民间。花灯不仅是中华民族民俗文化的珍宝,还具有实用功能与艺术特色,既用于宗教傩戏中酬神,也用于民间娱乐。随着时代的演进,传统的制作材料逐渐被新型材料所取代。在现代社会,花灯不仅是节日庆典中不可或缺的装饰元素,更承载着人们对美好生活的向往和祝福。

制作漆扇

【China Entrepreneur Network, HKUSTSU 香港科技大学学生会中华创新与创业联盟】

漆扇是一种融合传统工艺与现代创意的艺术品。制作漆扇主要利用漆料不溶于水的特性,通过「飘漆」技法,将漆料滴入水中并通过点、甩、弹、划等动作在水面上绘制图案。随后,将白色的扇面轻轻放入水中摇晃,让绚丽多彩的图案自然呈现在扇面上,形成独特的艺术效果。这一过程充满了随机性和创造性,使得每一把漆扇都是一件无法复制的艺术品。通过制作和欣赏漆扇,我们可以更加深刻地感受到中国传统工艺的美学价值和 非物质文化遗产 的独特魅力。



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美食区活动


品尝美味&集章游戏

在这个充满欢笑与团圆的中秋佳节,我们特别策划了一场独具匠心的 集章游戏 。借此良机,邀您在游园中尽情探索各式风味摊位, 品味传统美食,领略民间艺术之魅力 。每一枚印章,承载着浓浓的情谊与欢乐,如星辰点缀夜空一般,将每个珍贵瞬间一一记录。

每个摊位设有知识问答环节,答对问题后方可品尝该摊位的美食,并获得1枚印章。

请在集齐 4 8枚 印章后,前往签到区找工作人员兑换礼品。集齐 4枚 印章的参与者可以兑换精美的 中秋活动贴纸,数量有限,先到先得 。此外, 首先集齐8枚印章的前300名参与者 将获得 限量版摇摇乐礼品


摊位列表

1. 海南风味

海南地区美食以鲜美海鲜、椰子风味、香料丰富的热带风味为特色,凝聚了浓厚的地方特色。

摊位部分美食 :水果干、椰香薄餅、榴莲糖、椰子糖、小鱼干

2. 北京风味

北京地区美食融合了传统与现代,以经典的北京炸酱面、烤鸭、豆汁等风味,展现了丰富民俗文化,糖葫芦、驴打滚和麻花也是此地区不可或缺的传统小吃,各具特色

摊位部分美食 :糖葫芦、驴打滚、麻花

3. 云南风味

云南地区美食以鲜香扑鼻、食材多样闻名,代表菜肴如野生菌火锅、云腿月饼,展现了丰富的少数民族文化与天然风味。

摊位部分美食 :云腿月饼、酸角糕、鲜花饼

4. 川渝风味

川渝地区美食以麻辣鲜香、酸辣́可口为特点,结合丰富的香料和独特的风味,展现出浓郁地方风情。

摊位部分美食 :牛肉干、冷吃兔、羊角豆干、麻花

5. 江浙风味

江浙地区美食以清淡鲜美、色香味俱全著称,代表菜肴如东坡肉、桂花糖藕,展现出水乡文化与鱼米之乡的优雅丰饶。

摊位部分美食 :大白兔奶糖、咪咪虾条

6. 东北风味

东北地区美食以豪放朴实、味重分明为特点,代表菜肴如锅包肉、酸菜白肉,展现了浓厚的家乡情与温暖的民俗文化。

摊位部分美食 :沙琪玛、散装松子

7. 上海风味

上海的美食以精致、细腻、鲜美著称,代表小吃如小笼包、生煎包、蟹壳黄、排骨年糕等,将江南的细腻风味发挥至极致。

摊位部分美食 :条头糕、梨膏糖、蝴蝶酥

8. 粤港澳大湾区风味

粤港澳地区美食以精致细腻、口味清鲜为特色,代表如点心、白切鸡和海鲜,展现了丰富的海洋文化与独特的饮食传统。

摊位部分美食 :广式月饼、蛋黄酥、鸡仔饼、凤梨酥

9. 韩国风味

韩国地区美食以麻辣鲜香、丰富多样著称,代表如泡菜、烤肉和荞麦面,展现了独特的风味与浓厚的文化传统。

摊位部分美食 :송편 (Song-pyeon) (松片)식혜 (Sik-hye) (甘酒)







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