主要观点总结
文章主要介绍了全球及中国白葡萄酒市场的增长趋势，并阐述了为何白葡萄酒呈现逆势增长。文章还提到了即将到来的“白葡萄酒新周期暨2025中国白葡萄酒市场白皮书发布会”将带来关于市场增长背后的消费逻辑和趋势的解读，以及品牌、产品选择和市场扩张的相关内容。文章还探讨了新兴白葡萄酒消费人群的把握和如何深度了解这一新兴消费群体的喜好和趋势。
关键观点总结
关键观点1: 全球及中国白葡萄酒市场呈现增长趋势
文章指出，全球主要产区白葡萄酒的产量和销量均明显提升，中国白葡萄酒市场也进入逆势增长的新周期。
关键观点2: 白葡萄酒增长背后的消费逻辑和趋势
发布会将解读中国白葡萄酒市场增长背后的内在消费逻辑和趋势，涉及市场发展的各个阶段和参与者（企业、经销商、消费者）如何应对这一趋势。
关键观点3: 品牌、产品的选择与市场推广
文章强调了经销商如何选择适合自己的品牌和产品，以及如何根据渠道和现有产品结构匹配产品，特别是白葡萄酒这一新兴品类。
关键观点4: 新兴白葡萄酒消费人群的把握
文章指出新兴白葡萄酒消费人群的特点和潜力，并探讨了如何通过平台、渠道和终端抓住这一消费人群，深度了解他们的喜好和趋势。
正文
文 | WBO团队
全球葡萄酒市场自2013年便开始出现白葡萄酒的增长趋势，全球主要产区的白葡萄酒从产量到销量均有明显提升。而中国葡萄酒市场自2018年以来便进入总量缩减、结构调整的阶段，但也正是在这一背景之下，中国市场的白葡萄酒则从2021年开始紧随全球市场的趋势迎来逆势增长的新周期。
但作为仍以红葡萄酒为主要品类的国内市场，不管是企业、经销商还是消费者，目前都处在市场发展的初步阶段，企业如何做产品、做品牌？经销商如何选产品、做市场？这均需要成功经验和案例的启发。
在即将到来的蓉城春糖期间，WBO将携手国内外两大白葡萄酒头部品牌以及一线市场的头部销售平台代表，为行业解读中国白葡萄酒市场增长背后的内在消费逻辑和趋势。怎么做?从哪些维度去做？“白葡萄酒新周期暨2025中国白葡萄酒市场白皮书发布会”将给你带来启发或答案。
近年来，不管是全球市场，还是中国市场，白葡萄酒均呈现逆势增长的趋势。
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）就表示，自2000年以来，全球白葡萄酒的需求和供应都在扩大。在20世纪初，白葡萄酒平均占世界总量的46%，而近年来这一比例上升到49%。
为何白葡萄酒会在整个葡萄酒行业停滞不前的状况下，在海外及国内市场均呈现明显逆势增长？这一增长背后的消费逻辑、趋势到底是如何演变和呈现的？
本次“白葡萄酒新周期暨2025中国白葡萄酒市场白皮书发布会”将携手中国白葡萄酒领军企业青岛华东以及德国白葡萄酒头部品牌露森，分别解读白葡萄酒增长新周期在国内及海外市场的现状、趋势和市场发展历程，梳理近年来市场最新的动态、数据以及市场格局、变迁和趋势，还原白葡萄酒全球增长的历史脉络。
目前中国市场上有哪些白葡萄酒品牌？有哪些不同定位的差异化产品？即使是资深的葡萄酒经销商，在以红葡萄酒为主要品类的中国市场也同样会稍感陌生。
相较于国内市场红葡萄酒激烈的红海市场竞争，白葡萄酒作为新兴增长品类，市场竞争目前仍处于最初的市场扩量蓝海阶段，竞争正处于从品类迈向品牌的阶段，对于从业者而言，是最好的市场切入阶段。
那么对于经销商而言，市场上有哪些品牌和产品可选择？如何去找到与自身渠道、现有产品结构相适配的产品，对于刚刚接触葡萄酒品类的酒商而言，是一开始切入这一新兴品类的关键。
本次峰会，不仅有两大白葡萄酒品牌分享其产品、市场的成功推广经验，同时还有美团、1919这两大终端销售平台企业负责人分享其如何通过平台、渠道和终端迎合承接住这一波白葡萄酒增长流量的市场真实案例。
从传统主流的葡萄酒消费人群和场景来看，白葡萄酒的消费人群与其有着明显差异。从场景来看，相对于红葡萄酒，其更偏向于个人化、个性化、年轻化的独饮、聚饮场景；而从消费人群来看，其更是呈现年轻化、时尚化、女性消费者占比增加的趋势。
如何抓住这样一群未来明显更具消费潜力的新兴葡萄酒消费人群，从品牌、渠道到终端，仍处于逐步摸索之中。同时，有哪些新兴渠道、哪些新兴场景、哪些差异化的消费需求，这一结构性的差异体现在哪些方面？这也处于待开发和前期的市场扩量探索进程中。
所以，如果酒商能够深度把握住这一新兴消费群体的喜好和趋势，便能在未来获得更加夯实的市场基础和潜在业绩增长预期。
本次峰会不仅邀请了葡萄酒行业多位资深从业者进行现场分享，也将进一步坐而论道，深度探讨如何把握中国白葡萄酒消费趋势。其中，青岛饮料集团营销中心华东葡萄酒销售总监陈鹏、露森国际贸易(北京)有限公司总经理王宗颖将分别从企业和品牌角度解读行业宏观消费的结构性变化，而美团闪购酒水闪电仓负责人夏国佼、1919供应链平台公司总经理蒋常宇则将从酒类销售平台终端的数据中，深度挖掘中国白葡萄酒消费者的消费密码。
