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【海珍说健康】减肥不是折腾,不是不吃饭光喝水,而是要学会聪明地吃

健康温州  · 公众号  · 浙江  · 2017-02-10 14:07

正文

海珍说健康


减肥不是折腾 

不是不吃饭光喝水 

而是要学会聪明地吃


海珍是温州晚报跑卫生线的记者,十年来,她深入医疗健康报道第一线,希望通过女性特有的细腻笔触解析医疗现象,深入浅出地诠释医学常识,以此架起医患间的桥梁,传递正确的健康理念。

上周末,我们五六个同事相约去七都买当地农民自种的菜。


女作家毛利说,现代人类的幸福,没有一样脱离于网络而存在,比如一场说走就走的旅行,如果不能拍照上传加一句“巴黎你早”,就会白爪挠心,甚至觉得白来一场;一次出了血本的海鲜盛宴,不拍几张深夜发吃报复社会,也觉得钱花得没有到位。而一次与菜地里新鲜芥菜们的零距离接触,也让我们觉得,如果不抱着这个天然纯绿色道具凸个造型发朋友圈,那就等于我们买的是假菜。这时候,旁边种菜的阿婆早已看傻了,她一边呵呵笑着一边叹气:你们真是吃饱了没事干!


真是一语惊醒梦中人。现在有多少人是吃饱了没事干瞎折腾呢?


比如去年就开始流行起来的一字眉,从女明星到邻家小妹,都人手文上两条如蜡笔小新般的眉毛。有一些文歪了的,好像文了一对“刮刮乐”。嗯,刮一刮,就能再来两条毛毛虫,哦,不对,是再来两条一字眉。


比如说这“圆了一年又一年,此恨绵绵无绝期”的减肥运动。我曾经采访一家大医院的内分泌科专家,她告诉我,来她的门诊寻求减肥的大多不是胖子,甚至有不少都是真正意义上的瘦子。而真正的胖子,则都自动开启了“自我感觉良好”的保护程序:胖有什么,这说明我心宽体胖嘛,说明我靠的是才华不是靠颜值嘛,说明我富态有福相嘛。他们的口号是:真的勇士,敢于直面三位数的体重!


事实上,医生说,如果达到医学界定的肥胖级别,那就不是外形上的有碍观瞻了,而是一种毛病,叫代谢综合征,容易引起高血压、糖尿病、痛风、动脉血管硬化等心脑血管疾病。


而嚷着减肥的瘦子呢,大多是中青年女性。张爱玲说过,女人要年轻,必须有钱。对很多女性来说,这句话可以改成女人要年轻,必须要瘦。她们认为,瘦就是时尚。你看朋友圈里各种炫瘦,什么A4腰、反手摸肚挤眼、锁骨放硬币、马甲线,那可是很拉风的存在呢。一年到头,她们永远处在某个减肥疗程中。这年一过,网络上的段子手也为她们打造了深入人心的宣传语:每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤;二月不减肥,三月人更肥。其实,她们需要减肥的何止是这段时间,如果给她们的减肥时间加一个期限,那就是无限期!她们的减肥口号是:地球不爆炸,我们不停止;宇宙不重启,我们不休息。


在这个全民美食节——春节长假里,面对这么多美食,不吃吧,对不起胃;吃吧,对不起一身肉。于是,节后,姐姐妹妹们又开始折腾了,各种瘦身餐、代餐粉以及干脆不吃饭的减肥佳品,就这样粉墨登场了。


不过,营养师提醒积极投身于减肥事业中的人们,不要摒弃所有的碳水化合物,不吃碳水化合物,你有可能会情绪低落,因为碳水化合物里面含有一种提升大脑情绪的化学物质——5-羟色胺。所以,正在减肥的你,需要的是聪明地选择食物,例如,限制含添加糖的食物,选择复合碳水化合物(比如小麦、玉米、小米、燕麦等全谷物),而不是简单碳水化合物(如蛋糕、曲奇、饼干等),另外,水果、蔬菜、豆类也是健康的碳水化合物和纤维来源。


只要这么健康地吃,加上合理的运动,那么,你也就不会再像过去的你那样:虽然使上十八般武艺减肥,但依然是长了一身沉重的肉身;虽然有腹肌,但是总共只有一块,就这么在倒春寒的狂风中凌乱着。


如果你还想吃出更炫酷的瘦身效果,那不妨看看美女医生和营养师(对哦,她们也都是瘦子)联合打造的“节后瘦身健康处方”吧。