今天给大家算是淘到“宝贝”了!
文章开始之前,先给大家科普一下雷司令的等级:
雷司令
【甜白】>
雷司令【半甜白】
>
雷司令【干白】!
因为口感越甜的
雷司令,市场价格越高!也越好喝!
而干白雷司令口感非常的涩口!难以下咽!
而甜白和半甜白雷司令的口感清爽甘甜,自带优雅香气,非常好喝!
要知道,在葡萄酒的世界里,
雷司令一直被行业内誉为“白葡萄酒之王”!
既然是“白葡萄酒之王”,那肯定是跟甜度有很大关联,因为甜度决定这款雷司令是否好入口!
早在19世纪末,雷司令可是相当辉煌的,
有些比拉菲、拉图价格来得还高些!
1896年伦敦餐馆的酒单
雷司令(Hock)的价格比拉菲还高!
而德国原瓶进口的“甜白”雷司令,更是“神一般的存在”!
据说当年18世纪中期英国女王赴德国访问时,
细品了一口佐餐雷司令葡萄酒后,立刻惊叹连连,如获至宝!
时至今日,英国皇室依然将雷司令甜白葡萄酒,作为皇室用酒之一!
而且雷司令酸度适中,有陈年潜力。
几年前的名酒拍卖上,
一瓶来自Egon Müller Scharzhofberg的雷司令以约百万人民币的价格成交,
足以见得雷司令一瓶难求,深受追捧!
德国正版莱茵雷司令价格都在4000+以上
而要想喝到
纯正的德国进口甜白雷司令,还有3点要注意:
1、德国莱茵瓶型;
2、报关单贸易国是德国,而不是中国;
3、原瓶进口,而不是原液进口;
凭着对雷司令的执着追求,我们联系了多家供应商,也走访了多家雷司令进口商,
终于找到了这款——
【德国原瓶进口】梵高星月夜 雷司令甜白葡萄酒!送手提彩箱礼盒!
抛开这款酒先不说,
光看这款雷司令的颜值就值上千吧!
再加上艺术范儿的梵高油画元素,
真的是格调满满!
不管是送人或者自用,面子、仪式感都有了!
再说一下它的口感,一定也会让你:
入口难忘!
毫不夸张的说,这是小编喝过
zui好喝的雷司令甜白葡萄酒!
即便是你初次尝试它,一定也会爱上!
小编遇到90%不爱喝葡萄酒的朋友,都对这个品种无比钟爱!纷纷表示:
“这个葡萄酒比上千块的还好喝!”
冰镇或加冰块,喝起来更爽!忍不住吞口水!
因为梵高雷司令的口感非常出众,所以也得到了
米其林和WE的更高评价!
不仅如此,还获得了
德国柏林获奖证书!!
很多老饕们可能都鲜少能品尝到这样的雷司令!
看了背书,才知道口感果然不会骗人,这款酒的来历,实在厉害:
✅德国纯正莱茵雷司令,认准莱茵瓶雷司令
✅
拥有400多年历史的老牌名庄:德森Einig-Zen酒庄
✅世界D级雷司令产区:莱茵黑森
✅60年
老藤,殿堂级雷司令!
原本这批酒是国内某大集团定制的,用来作为年会用酒
(没错当初就是被他们截胡的)。
因为消费下行,你们懂的,集团财务预算取消了与酒庄的年度合作…
但这批酒从今年上半年就开始漂洋过海,集团取消订单时,为时已晚。
如果找不到别的销售渠道,这批酒就算是压在手里了
(谁也没想到会发生这样的事,无奈之下酒商只好全部亏本清仓,不然真赔惨了)
在价格上,更是给出了一个意想不到的价格,
平时它线下指导价折合人民币598元一瓶:
扫码价格更是要588元一瓶!价值不言而喻!
在小编的努力下,跟品牌方软磨硬泡2个多月后,品牌方终于答应给大家做做福利支持!!
今天开团价仅需:
239元到手4支*750ml!还送精美手提彩箱礼盒1套!福利简直太离谱!
下半年节日多/聚会多,聚餐随身带,送人不知道送什么,直接拿上它!
就这一批,卖完下架,已经锁库存了,
卓越的性价比,节日必须囤起!
【德国原瓶进口】梵高星月夜甜白雷司令
米其林餐厅评价!德国柏林获奖证书!
送梵高艺术风精美手提礼盒
推文价:低至239元/4瓶*750ml
⬇️点击下图即可购买⬇️
如果不是整批从德国捡漏入仓,239元4瓶简直是天方夜潭库,所以这样的价格仅500件,卖完就没有了!
价格还是比较划算的,不代表品质下降,稍微懂点葡萄酒的朋友可能都知道,因为好喝的雷司令,市面上真的不多。
但在这里,品牌方能郑重承诺所售卖的梵高雷司令甜白葡萄酒:
🔺【德国原瓶进口】
🔺【整货柜一般贸易】
🔺【德国正版莱茵雷司令】
看报关
单,如假包换的德国原瓶进口:
可以这么说,没有比小编这里更保真更好喝的雷司令了!
爱喝雷司令的资深酒饕们闭眼冲,
放酒柜都是镇柜美酒的存在,无论是自饮还是作为礼物,都是更好的选择。
非常建议朋友们多入几箱,因为下次碰到也不知道是何时了…
手里握上这么一杯甜白雷司令,像是拿到了
上流社会的入场券
,倒一点,轻轻摇晃,也能享受上流社会的纸醉迷金。
去郊游,露营,小聚会,
它都是烘托氛围感的不二之选。
【德国原瓶进口】梵高星月夜甜白雷司令
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-01-
百年传承,点滴珍贵
来自德国莱茵黑森产区
梵高甜白雷司令为什么配额难求,
它究竟厉害在哪?
接下来详细给大家讲讲。
雷司令是德国古老的葡萄品种,它的产区就是
德国莱茵黑森地区。
莱茵黑森作为世界公认德国更大的葡萄酒产区,大到什么程度?
德国拥有13个法定产区,其中莱茵黑森每年酿酒出口量占整个德国的50%左右!
这个区域根据河流流向
,
分为上、中、下区,其中精华的在河流中段,
而我们这款雷司令的葡萄酒庄园-德森Einig-Zen,就位于莱茵黑森产区的中段。
这是德国一家拥有
近400年历史的家族酒庄
,至今已经传承了十三代。
据历史记载,早在1636年, 德森Einig-Zen家族就已开始在这片土地上种植葡萄、生产佳酿,
是德国历史上更悠久的酿酒世家之一
。
这种级别的老酒庄通常都是产区的大地主,手里的地块资源非常丰富,而且一般都是zui精华的部分。
葡萄园为德森Einig-Zen家族私人所有
,庄园用地和葡萄园合计达到90公顷左右!
这什么概念?
要知道在摩泽尔、勃艮第这种旧世界老牌产区,酒庄经历上千年的竞争和洗牌,大多数葡萄园都是由十几个酒庄共享。
像这种一个家族就独自占据整个葡萄园的情况在摩泽尔非常罕见!
更罕见的来了:
德森Einig-Zen家族的葡萄园地形
堪称教科书级别的典型:
朝向正南
(光照充足)
,
临河且坡度陡峭无比
(最大程度接收河面反射的光照,保证葡萄成熟度)
。
坡度更陡峭的地方达到了75%
,连站人都困难......
也就是说,
只要是他们用自家葡萄酿的酒,哪怕只是基础的入门款,也都是德国的特级园水平。
起跑线真的超过别家太多,根本羡慕不来。
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-02-
60年老藤,18个月橡木桶发酵熟化
产量较少,买一瓶少一瓶
当然,葡萄园好,只能说明酒庄起跑线领先。
而真正
梵高甜白雷司令
和普通雷司令拉开差距的,还得是葡萄质量,
对它而言,
雷司令单一品种精酿
是它的灵魂。
雷司令是一种芳香的葡萄品种,
花香四溢,香气浓郁,酸度高,
这都是酿酒过程中便于保存风味的特质。
全球65%的雷司令在德国种植,95%的德国好酒都是用它酿造的。
但通常来说,葡萄刚种下去的幼株,在3年内是无法生产好品质酿酒果实的。
随着树龄的增
加,葡萄藤扎根会越来越深,从30~60年左右是葡萄生产的巅峰期,而之后产量就会开始渐渐的下滑。
这款
梵高甜白雷
司
令
恰恰用的就是
60年的老藤葡萄!
酿酒师直言:
“一整棵饱满优质的雷司令老藤葡萄树,才能酿造出1升左右的梵高,复杂程度不可言喻”。
加上这个园区的雷司令有着
更晚的采摘时间
,
摘了几十年葡萄的老工人,耐心地等到糖分和酸度完全平衡,才会把它们摘下。
酿造方面也很值得一说。
很多雷司令酒庄只是图个新鲜,当年酿、第二年喝,很少能陈年的。
而
梵高雷司令
为保证口感,
会选用橡木桶进行发酵熟化。
橡木桶发酵和不锈钢罐的最大区别,在于橡木桶上有致密的细小气孔,发酵过程中会进行微氧化,
能给酒液带来更复杂、丰富的迷人风味
。
经过
18个月的脱胎、换骨、发酵、酝酿
。