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年夜饭没吃完,要趁热放冰箱

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2025-01-29 11:59

正文





有些人等饭菜凉了再放冰箱是担心热菜直接放进去会伤冰箱,但实际上并不会。

热饭热菜放入冰箱,会短暂提高冰箱温度,但冰箱冷藏室装有温度传感器,传感器感受到温度升高,会立刻启动降温程序,让冷藏室恢复低温状态。

而热饭热菜也会在这个过程中逐渐降温,具体时间可能根据饭菜量有不同,但是一般家庭的剩饭剩菜,都能很快降温。

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